Chả cá Nha trang Ngọc Tân - Blog

  Bánh mì được biết đến là món ăn nhanh, rất được ưa chuộng và phù hợp cho mọi bữa ăn. Bởi nhân bánh thì vô cùng đa dạng, hương vị lại rất thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng và đặc biệt rất tiện lợi. Vì thế, ngay sau đây Ngoctan sẽ bật mí bạn công thức – Top 5 cách làm bánh mì thịt ngon để bán, hãy cùng theo dõi ngay nhé! Công Thức Số 1: Bánh mì thịt heo quay Bánh mì kẹp thịt heo quay chắc hẳn không còn quá xa lạ, chiếc bánh mì đầy đủ nhân vô cùng thơm ngon hấp dẫn sẽ khiến bạn “quay trở về tuổi thơ” đấy nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị Bánh mì: 4 ổ Thịt heo ( chọn phần thịt vai, thịt ba chỉ): Khoảng 300gram 1 Mớ rau răm, 1 củ tỏi, 2 quả ớt, dưa leo 3 quả Rượu trắng: 30ml Nước lọc: 50ml Gia vị: giấm gạo, đường, nước mắm, ngũ vị hương, bột ngọt… Các bước tiến hành Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Chọn mua phần ba chỉ, thịt mua về rửa sạch với nước muối loãng rồi lại tiếp tục rửa lại với nước sạch, để thật khô và ráo nước. Tiếp theo, dùng dao khứa vài đường lên phần bì thịt heo, khi ướp thịt sẽ ngấm gi

  Bạn đã bao giờ nghĩ mình hoàn toàn có thể món bánh mì que thơm  ngon hấp dẫn ngay tại căn bếp của gia đình hay chưa? Không gì là không thể, thử ngay cách làm bánh mì que với công thức siêu đỉnh dưới đây cùng Ngoctan nhé! Hướng dẫn chi tiết công thức làm bánh mì que #1. Cách làm vỏ bánh mì Nguyên liệu cần chuẩn bị Bột mì: 500g Muối: ¾ muỗng Men nở (bột nở): 5g Bột bắp: 90g Nước ấm: 1,5 chén Các bước tiến hành làm vỏ bánh mì que Bước 1: Trộn bột bánh Đầu tiên, bạn cho 5g men nở vào bát lớn rồi cho tiếp 90g bột bắp, 200ml nước ấm vào. Sau đó bạn để nguyên để men được kích hoạt, men nổi lên như gạch cua là được. Tiếp theo, trộn 1 nhúm muối nhỏ và phần bột mì còn lại vào âu bột trộn đều lên, tiếp tục cho phần nước men đã kích hoạt vào và thêm nước dần đến khi hỗn hợp bột được đồng nhất. Cách đơn giản để kiểm tra xem bột đã chuẩn hay chưa bằng cách dùng tay kéo bột. Nếu bột có độ dai nhất định, không bị đứt đoạn là đã đạt chuẩn. Bước 2: Tiến hành  nhào bột Lấy phần bột bên trên ra khỏi âu,

  Bạn đang có ý tưởng và chuẩn bị để mở một tiệm doanh bánh mì? Tuy nhiên có quá nhiều thông tin, yêu cầu khiến bạn bối rối và không biết phải bắt đầu từ đâu? Đừng lo lắng! Ngoctan sẽ cùng bạn đi tìm câu trả lời cho câu hỏi  bán bánh mì cần chuẩn bị gì  cùng rất nhiều kinh nghiệm xuất phát từ thực tế.  Tại sao nên lựa chọn kinh doanh bánh mì? Những chiếc xe di động hay tiệm, lò, hàng bánh mì hiện nay xuất hiện ở mọi nơi và đang trở thành xu hướng kinh doanh khá “hot hit”. Với số vốn bỏ ra không cần quá cao nhưng lợi nhuận từ việc kinh doanh bánh mì đang trở thành xu hướng nhiều người lựa chọn với kỳ vọng khá lớn. Kinh doanh bánh mì vốn ít lời nhiều có thật “như lời đồn”? Cùng Ngoctan tìm hiểu ngay ưu điểm khi bán bánh mì nhé: Vốn ít không còn là nỗi lo : Kế hoạch mở tiệm bán bánh mì theo quy mô, hình thức nào luôn phụ thuộc vào nguồn vốn ban đầu của bạn. Tuy nhiên, bạn sẽ không cần phải lo lắng khi kinh doanh bánh mì vì vốn ban đầu không quá lớn, việc đầu tư hợp lý có kế hoạch chỉn chu