Bài đăng

Hiển thị các bài đăng có nhãn chả cá

Top 3 địa chỉ bán bún chả cá Nha Trang ở Sài Gòn đúng hương chuẩn vị

Hình ảnh
  Bún chả cá Nha Trang với hương vị riêng biệt hấp dẫn, ai ăn một lần cũng đều nhớ mãi. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có thể ghé tận nơi ăn tận món khi có sự ngăn cách bởi địa lý. Nhưng nếu bạn ở Sài Gòn thì điều này vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần ghé ngay   Top 3 địa chỉ bán bún chả cá Nha Trang ở Sài Gòn   được đánh giá đúng chuẩn hương vị nhất là có thể thưởng thức món ăn gây thương nhớ này rồi. 1. Nắng Nha Trang Quán – Bún chả cá Nha Trang ở Sài Gòn chính hiệu Nắng Nha Trang Quán chỉ nghe tên thôi là cũng đủ biết nơi đây tụ hội nhiều món ăn đặc sản Nha Trang rồi, và món bún chả cá Nha Trang thơm ngon thần sầu là cái tên được nhiều người lựa chọn nhất khi ghét quán. Bún chả cá Nha Trang ở Sài Gòn ngon tại Nắng Nha Trang quán Một phần bún chả cá tại quán có khá nhiều chả cá lẫn thịt cá, hương vị thanh ngọt rất đúng điệu vị bún chả cá bán tại Nha Trang. Chả cá của quán được chính tay chủ quán làm từ  cá nhồng  và cá đỏ nhập hẳn từ Nha Trang vào nên chả khá là dai và thơm.

Top 5 quán bún chả cá ngon ở Đà Nẵng bạn nên ghé ăn thử

Hình ảnh
  Bún chả cá là một trong số những món ăn nổi tiếng của Đà Nẵng, dù đến bất cứ nơi đâu từ quán bình dân đầu ngõ cho đến các nhà hàng sang trọng bạn đều dễ bắt gặp hình ảnh tô bún chả cá nóng hổi, ngon lành. Tuy nhiên, để thưởng thức đúng trọn hương vị thơm ngon của món đặc sản này, bạn nên ghé  top 5 quán bún chả cá ngon ở Đà Nẵng  được nhiều người review chất lượng ngay sau đây nhé! 1. Quán bún chả cá bà Lữ – Top 1 quán bún chả cá ngon ở Đà Nẵng được nhiều bình chọn nhất Quán bún chả cá bà Lữ luôn luôn là lựa chọn được người dân cũng như du khách ưu tiên lựa chọn số một khi muốn thưởng thức hương vị thanh ngọt của đặc sản bún chả cá Đà Nẵng. Điểm đặc biệt nhất khiến quán bún chả cá bà Lữ nổi danh như thế chính là phần nhân chả tại đây. Chỉ với một tô bún chả cá nhưng bạn sẽ có sự lựa chọn phong phú với nhiều loại nhân chả khác nhau như chả cá thu, cá ngừ, cá thát lát,… Nhân chả của quán được chế biến thủ công với bí quyết gia truyền đã tạo nên một hương vị thơm ngon hoàn toàn khác biệ

3 địa chỉ bán bún chả cá Đà Nẵng ở Sài Gòn đúng chuẩn hương vị quê nhà

Hình ảnh
  Những người con Đà Nẵng xa quê vào Nam lập nghiệp, thèm nhớ hương vị bún chả cá quê nhà thì có thể ghé ngay 3 địa chỉ bán  bún chả cá Đà Nẵng ở Sài Gòn  thơm ngon, chuẩn vị sau đây để vơi bớt nỗi nhớ ẩm thực quê hương. 1. Bún chả cá Đà Nẵng ở Phan Xích Long, Phú Nhuận Tại Sài Gòn, khi bạn muốn thưởng thức tô bún chả cá Đà Nẵng đúng hương, chuẩn vị nhất thì không thể không đến với quán bún chả cá Đà Nẵng tọa lạc tại số 8 đường Phan Xích Long. Một tô bún đầy ắp với bề mặt là chả cá, sứa, cá thu, rau thơm….Phần nước dùng đẫm màu cà chua được hầm với xương và nêm nếm gia vị theo bí quyết riêng đậm chất hương vị người Đà Nẵng. Chả cá lát cắt vừa ăn, không bị mỏng quá, dễ ăn và rất thơm. Quán chuyên bán các món bún đặc sản Đà Nẵng và điểm cộng lớn chính là toàn bộ chả cá dành cho các món ăn tại quán đều được lấy từ Đà Nẵng từ khi mở quán cho đến tận nay, nhờ thế hương vị miền Trung được giữ được trọn vẹn, không bị lai tạp khi Nam tiến. Thông tin của quán: Địa chỉ: 8 Phan Xích Long, P. 1, Q

5 cách chế biến chả cá nhồng hấp dẫn, thơm ngon

Hình ảnh
  Chỉ từ chả cá Nhồng, với sự biến tấu khéo léo bạn sẽ có thể chế biến được vô vàn món ăn thơm ngon, hấp dẫn khác góp phần làm phong phú bữa ăn hằng ngày của gia đình. Nếu bạn chưa biết cách làm sao, hãy tham khảo ngay 5 cách chế biến chả cá Nhồng mà các bà nội trợ thường xuyên chế biến nhất qua bài hướng dẫn sau đây nhé! 1. Chả cá nhồng nấu canh chua Nguyên liệu chuẩn bị 200g chả cá nhồng tươi 4 quả cà chua, ớt, hành tím ½ trái thơm 4 quả đậu bắp 100g giá đỗ 200g rau muống Rau thơm nêm canh chua Gia vị: nước mắm, đường, bột ngọt, hạt nêm, muối, me. Cách chế biến Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Chả vò viên tròn vừa ăn, có thể thấm một ít dầu vào tay để không bị dính. Hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch băm nhỏ 2 quả ướp chút muối, còn 2 quả thái múi cau. Đậu bắp cắt bỏ đầu, đuôi rồi thái xéo từng khúc vừa ăn. Rau muống cắt bỏ rễ, phần già, nhặt bỏ lá hư, rồi cắt thành từng đoạn vừa ăn. Rồi rửa sạch, để ráo nước. Rau thơm nhặt sạch, rửa sạch, để ráo nước. Rồi cắt nhỏ Bước 2: Chế biến

Cách làm chả cá Nhồng dai ngon, đơn giản tại gia

Hình ảnh
Cá Nhồng nhiều thịt, vị lại ngọt đậm nên rất chuộng để chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó món chả cá Nhồng là đặc sản nổi tiếng ai ai cũng điều biết đến. Hơn thế nữa, cách làm chả cá Nhồng lại vô cùng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng chế biến ngay tại nhà nếu muốn đảm bảo chất lượng và độ ngon theo ý thích. 1. Nguyên liệu cần chuẩn bị 2kg cá Nhồng tươi 100g hành tím, tỏi 20g tiêu đen, ớt Gia vị: đường, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, muối, bột bắp, bột nở. 2. Cách làm chả cá Nhồng ngon, mềm Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Cá Nhồng tươi sau khi mua về cắt bỏ đầu, đuôi, làm sạch ruột, đánh hết vẩy cá, xong rửa sạch với nước muối, sau đó rửa nước sạch thêm lần nữa, rồi vớt ra để ráo nước. Hành tím, tỏi lột sạch. Ớt rửa sạch Bước 2: Nạo thịt cá data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw== Dùng dao khứa hoặc tách cá theo sống lưng, rồi banh ra xẻ cá làm đôi. Lọc bỏ hết phần xương cá, rồi dùng thìa ăn cơm nạo lấy thịt và bỏ phần da vì nếu giữ phần da cá sa