Chả cá Nha trang Ngọc Tân - Blog

Khô cá thu là một trong những loại thực phẩm từ cá biển có thịt thơm ngon dễ ăn. Ngoài cách chế biến khô cá thu như chiên rán thông thường, ngoctan sẽ gợi ý đến bạn  Top 5 cách chế biến cá thu một nắng  chuẩn ngon đãi khách nhé! 1.  Cá thu một nắng chiên sốt nước mắm chua ngọt Cá thu một nắng sốt nước mắm đơn giản mà tốn cơm Nguyên liệu: 350gr cá thu một nắng  10gr bột năng Gia vị: nước mắm, tỏi, ớt trái, ớt khô, bột nêm… Cách chế biến: Bước 1 : Cá thu cắt khúc, rửa sạch và để cho thật ráo nước Bước 2 :  Lăn miếng cá thu một nắng qua một lớp bột năng để tránh bị văng dầu khi chiên . Đồ dầu ăn vào chảo, đun dầu nóng già rồi thả cá vào chiên, chiên giòn đều và chín hai mặt cá. Bước 3 : Chuẩn bị hỗn hợp sốt mắm chua ngọt  gồm 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng dấm và 2 muỗng đường. Sau đó đổ hỗn hợp ớt tỏi đã bằm nhuyễn, ớt bột vào hỗn hợp đã pha. Bước 4 : Đun nóng lại dầu ăn, đổ hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị vào chảo cho đến khi sền sệt thì cho cá vào, đảo đều hai mặt cho cá ngấm gia vị. Khoảng 5

Cá hồi là một trong những loài cá phổ biến và rất tốt cho bé, tuy nhiên không phải ai cũng biết rõ về những lợi ích dinh dưỡng từ cá hồi, cũng như những nguy hiểm tiềm ẩn trong loại thực phẩm này. Vậy hãy cùng tìm hiểu rõ trong bài viết và để dành 1 list những  cách chế biến cá hồi cho trẻ ăn cơm và ăn dặm  để chế biến dần, chắc chắn sẽ bổ sung đầy đủ chất và giúp trẻ không bị ngán. Những cách chế biến cá hồi cho trẻ ăn cơm, ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng, thơm ngon mà lại không ngán Dinh dưỡng từ cá hồi tốt cho bé Cá hồi có tốt cho sự phát triển của trẻ không? Cá hồi là một trong những loại hải sản lý tưởng không chỉ cho người lớn mà còn trẻ nhỏ. Chúng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như Protein, Omega 3, Omega 6, Omega 9, DHA, EPA… Trong đó, chất béo không no omega-3 cần để tạo màng tế bào thần kinh và có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch, DHA, EPA là hai dưỡng chất tốt nhất cho não bộ của trẻ và nhiều vi chất thiết yếu khác. >>> Lưu ý : trong 3 năm đầu đời, trẻ phát