Chả cá Nha trang Ngọc Tân - Blog

Từ lâu, khô cá bò là một trong những loại  cá khô ngon  đã trở thành một món ăn dân dã quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ bởi đây là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn chế biến được nhiều hương vị với công thức đơn giản, dễ tìm mua. Vậy  cá bò khô giá bao nhiêu 1kg ? Bạn có biết giá bò khô bao nhiêu 1 kg trên thị trường? Thông tin chung về cá bò khô Cá bò khô được chế biến từ những con  cá bò  tươi – nguồn nguyên liệu được đánh bắt tại vùng biển miền Trung & miền Nam Việt Nam.  Mặc dù những con cá bò ban đầu có hình thù khá xấu xí nhưng cá bò rất giàu dinh dưỡng, sau khi chế biến khô cá bò cho ra thớ cá mịn dai, trắng và rất thơm ngon. Quy trình chế biến cá bò khô: Cá bò khô sau khi được đánh bắt về sẽ được sơ chế làm sạch, rửa bằng nước muối để loại bỏ mùi tanh, để khô ráo nước. Cá bò có một lớp da khá thô ráp và cứng nên sẽ được lột sạch đi, sau đó lọc lấy thịt. Phần thịt cá sau khi lấy ra sẽ được đem đi phơi nắng, thời gian phơi được

  Cá bò khô là một trong những món ăn ngon dân dã nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến đúng chuẩn, đậm đà hương vị. Cùng tham khảo ngay  Top 4 cách chế biến cá bò khô ngon nhất  trong bài viết hôm nay để chiêu đãi các thành viên trong gia đình nhé! 4 Cách chế biến cá bò khô siêu ngon cho bữa cơm đậm đà, trọn vị Trước khi đi vào hướng dẫn chế biến món ăn thì bên mình đã có bài chia sẻ  Cá bò khô giá bao nhiêu tiền 1 kg , bạn có thể tham khảo nhé! Khô cá bò tẩm mè thơm ngon Trong số  những món ăn ngon từ cá bò khô  không thể không nhắc tới món  cá khô bò tẩm mè .  Vị mặn mặn ngọt ngọt tự nhiên của khô cá bò kết hợp vị béo bùi của vừng trắng rang tạo nên sự hòa quyện khó có thể chối từ. Cá bò khô tẩm mè mặn mặn, cay cay, béo béo đơn giản mà hấp dẫn vô cùng >>> Xem thêm: Khô cá hố Khô cá chỉ vàng Khô cá lù đù Nguyên liệu món cá khô bò tẩm mè gồm : Khô cá bò xé sợi: 200GR Mè, nước mắm, đường, ớt tươi, ớt bột Cách chế biến cá bò khô vớ