100gr chả cá bao nhiêu calories? Vậy ăn chả cá có béo không?

 Chả cá là một trong những món ăn ngon, được yêu thích của nhiều người và có thể chế biến thành nhiều nhiều món như chả cá chiên, bún chả cá, bánh mì chả cá…Có rất nhiều người thắc mắc chả có bao nhiêu calories, có gây béo hay không? Để giải đáp điều này, bạn đọc hãy cùng Ngoctan tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé!

Chả cá bao nhiêu calories? Có khiến bạn mập không?

Mục lục

Phân tích chả cá bao nhiêu calories trong từng loại

Chả cá viên chiên

Chả cá viên chiên là sản phẩm thủy sản được sản xuất từ thịt cá xay phi lê xay mịn với chất phụ gia và các gia vị sau để đạt được độ quánh dẻo rồi định hình thành viên và chiên dầu sôi đến khi lớp vỏ vàng giòn, căng bóng.

Như vậy để làm ra những miếng cá viên chiên, người làm có sử dụng thêm nhiều phụ gia như các loại bột bắp, trứng gà, hay bột chiên xù… Vậy một miếng chả cá bao nhiêu calo? Theo bảng tính calo từ các chuyên gia dinh dưỡng có biết: Trong 100g cá viên chiên ( các nguyên liệu liệt kê ở trên)  thì chứa khoảng 140 calories.

Chả cá thu chiên dạng miếng

Theo như nghiên cứu được công bố của các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g cá thu có chứa khoảng:

• Tổng calories: 205 Kcal
• Từ tinh bột: 0,3 Kcal
• Từ chất béo: 125Kcal
• Từ Protein: 79,4 Kcal

Chả cá thu là một món ăn ngon với thành phần chính là thịt cá thu kết hợp với các gia vị khác được nhiều người yêu thích vì hương vị hấp dẫn, thơm ngọt của nó. Vậy chả cá thu bao nhiêu calo? Theo các bác sĩ tại viện dinh dưỡng Quốc gia cho biết trong 100g chả cá thu cung cấp trên dưới 350 calo.

Bánh mì chả cá

Bánh mì là một loại thức ăn nhanh được rất nhiều người yêu thích, thường dùng trong bữa sáng. Và trong đó có bánh mì chả cá, bên trong bánh mì là những lát chả cá thơm ngon dinh dưỡng, ăn cùng rau dưa và chan nước sốt đậm đà. Và có nhiều bạn đang thắc mắc rằng bánh mì chả cá bao nhiêu calo? 

Bánh mì thường chứa rất ít calo nhưng lại có nhiều lượng Carbohydrate, đó là lý do vì sao mà bạn sử dụng vào buổi sáng sẽ không làm ảnh hưởng đến việc ăn kiêng trong quá trình giảm cân của bản thân. 

Nhưng khi bạn dùng bánh mì chả cá làm bữa sáng cho thì tùy thuộc vào cách chế biến những nguyên liệu theo kèm, nên lượng calo chắc chắn sẽ có những sự khác biệt. Bởi vậy, rất khó để xác định được chính xác giá trị dinh dưỡng bên trong. Tuy nhiên, lượng calo của bánh mì chả cá cung cấp cho bạn tham khảo có thể dao động từ 350 đến 400 calo.

Bún chả cá

Không biết bún chả cá xuất hiện từ bao giờ, nhưng cho đến ngày nay đây vẫn là món ăn dân giã mà nhiều người yêu thích và trở thành hương vị “đặc sản” khó quên. Với một tô bún chả cá thơm lừng ăn cùng nước dùng ngọt thanh, các loại rau sống, mắm ớt…chắc hẳn “ăn một lần là nhớ mãi”.

Với thông tin trong 1 tô bún chả cá bao nhiêu calo, tùy vào kích cỡ tô bún và các loại chả cá cũng như nguyên liệu đi kèm mà sẽ có sự chênh lệch nhất định. Tuy nhiên, trung bình 1 tô bún chả cá có chứa khoảng 450 calo bạn nhé!

Phân tích nhu cầu Calories của cơ thể

Như vậy, với những thông tin ở trên đã giúp bạn đọc phần nào trả lời được câu hỏi chả cá bao nhiêu protein? Chả cá có tinh bột không? 

Trên thực tế, chả cá là sự kết hợp, xay mịn của rất nhiều nguyên liệu và bản thân thịt cá chứa hàm lượng Protein dồi dào cho cơ thể, tinh bột thường đến từ các loại phụ gia như bột bắp, bột năng hoặc khi ăn kèm với các món ăn như bánh mì, cơm trắng hay bún. Vậy ăn chả cá có béo không? 

Để trả lời cho câu hỏi này, trước tiên chúng ta cần tìm hiểu về nhu cầu Calories của cơ thể, đây là căn cứ cần thiết để biết rằng lượng thức ăn nạp vào có vượt qua lượng Calories mà cơ thể chúng ta cần hay không?

• Đối với một người trưởng thành, trung bình một ngày cần phải cung cấp khoảng 1800-2000 calo mỗi ngày để có thể đủ năng lượng hoạt động trong một ngày. Do vậy mỗi bữa ăn sẽ cần lượng calo vào khoảng 667 calo. 
• Theo mức năng lượng trung bình này, nếu bạn ăn 1 tô bún chả cá, 100g chả cá thu chiên dạng miếng hay 1 ổ bánh mì chả cá thì sẽ không bị béo nhưng nếu như ăn nhiều hơn thì đồng nghĩa lượng calo nạp vào cơ thể khoảng 100- 900 calo. 
• Rõ ràng mức mức năng lượng này cao hơn rất nhiều so với một bữa ăn cần và đủ của người trưởng thành. Và nếu ăn thường xuyên với lượng nhiều như vậy bạn sẽ dễ bị béo bạn nhé!

Kết luận: Như vậy, qua bài viết trên đã đưa ra những thông tin về các món ăn từ chả cá bao nhiêu calorie, và cần phải sử dụng bữa ăn sao cho hợp lý nhất. Lượng ăn thích hợp hàng ngày lên giới hạn ở mức 100gr chả cá chiên rán tương đương với 1 ổ bánh mì, 1 tô bún vào buổi sáng là tràn đầy năng lượng cho một ngày dài. 

Chắc các bạn cũng đã hiểu rõ về giá trị dinh dưỡng cũng như lượng calo cần thiết cho mình. Nếu các bạn còn những thắc mắc gì còn băn khoăn xung quanh chả cá bao nhiêu calories, có thể để lại bình luận dưới đây để Ngoctan có thể giúp giải đáp cho các bạn nhé!

Nguồn: https://chacanhatrangngoctan.com/che-do-dinh-duong/cha-ca-bao-nhieu-calories/