Trong ký ức xa xôi của mình cá khô là món ăn dân dã, người dân thường dự trữ thực phẩm trong những ngày mưa giông bão hay “những ngày không còn gì để ăn” ngoài cá khô. Thời đó, chưa có tủ lạnh nếu thịt thì muối để hủ ăn dần, còn cá thì […]
100gr chả cá bao nhiêu calories? Vậy ăn chả cá có béo không?
Chả cá là một trong những món ăn ngon, được yêu thích của nhiều người và có thể chế biến thành nhiều nhiều món như chả cá chiên, bún chả cá, bánh mì chả cá…Có rất nhiều người thắc mắc chả có bao nhiêu calories , có gây béo hay không? Để giải đáp điều này, bạn đọc hãy cùng Ngoctan tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé! Chả cá bao nhiêu calories? Có khiến bạn mập không? Mục lục Phân tích chả cá bao nhiêu calories trong từng loại Chả cá viên chiên Chả cá viên chiên là sản phẩm thủy sản được sản xuất từ thịt cá xay phi lê xay mịn với chất phụ gia và các gia vị sau để đạt được độ quánh dẻo rồi định hình thành viên và chiên dầu sôi đến khi lớp vỏ vàng giòn, căng bóng. Như vậy để làm ra những miếng cá viên chiên, người làm có sử dụng thêm nhiều phụ gia như các loại bột bắp, trứng gà, hay bột chiên xù… Vậy một miếng chả cá bao nhiêu calo? Theo bảng tính calo từ các chuyên gia dinh dưỡng có biết: Trong 100g cá viên chiên ( các nguyên liệu liệt kê ở trên) thì chứa khoảng 140 calories.
Nhận xét
Đăng nhận xét