tag:blogger.com,1999:blog-85833778171601551772024-02-07T17:30:46.935-08:00Chả cá Nha trang Ngọc Tân - BlogChả cá Nha Trang Ngọc Tân cung cấp chả cá, khô cá hố, cá cơm, cá mối, cá chỉ vàng, cá lù đù, cá sặc, cá tra phồng, tôm khô, mực khô, nước mắm, ... chính gốc từ nguyên liệu tươi, không chất bảo quản. Đảm bảo ngon, sạch, đậm đà hương vị quê hương.
Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.comBlogger198125tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-42068762904633705222021-10-20T23:29:00.002-07:002021-10-20T23:30:11.910-07:00Top 3 địa chỉ bán bún chả cá Nha Trang ở Sài Gòn đúng hương chuẩn vị<p> <span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder;">Bún chả cá Nha Trang với hương vị riêng biệt hấp dẫn, ai ăn một lần cũng đều nhớ mãi. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có thể ghé tận nơi ăn tận món khi có sự ngăn cách bởi địa lý. Nhưng nếu bạn ở Sài Gòn thì điều này vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần ghé ngay</span><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder;"> </span><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/dia-diem-an-cha-ca/bun-cha-ca-nha-trang-o-sai-gon/" style="box-sizing: border-box; color: #e81616; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;">Top 3 địa chỉ bán bún chả cá Nha Trang ở Sài Gòn</a><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder;"> </span><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder;">được đánh giá đúng chuẩn hương vị nhất là có thể thưởng thức món ăn gây thương nhớ này rồi.</span></p><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 634.517px;">1. Nắng Nha Trang Quán – Bún chả cá Nha Trang ở Sài Gòn chính hiệu</h2><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Nắng Nha Trang Quán chỉ nghe tên thôi là cũng đủ biết nơi đây tụ hội nhiều món ăn đặc sản Nha Trang rồi, và món bún chả cá Nha Trang thơm ngon thần sầu là cái tên được nhiều người lựa chọn nhất khi ghét quán.</p><div class="wp-block-image" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px 0px 1em;"><figure class="aligncenter size-full" style="box-sizing: border-box; clear: both; display: table; margin: 0px auto;"><img alt="bún chả cá nha trang ở sài gòn" class="wp-image-6149" height="600" loading="lazy" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/10/bun-cha-ca-nha-trang-o-sai-gon-3.jpg" srcset="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/10/bun-cha-ca-nha-trang-o-sai-gon-3.jpg 800w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/10/bun-cha-ca-nha-trang-o-sai-gon-3-768x576.jpg 768w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/10/bun-cha-ca-nha-trang-o-sai-gon-3-510x383.jpg 510w" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="800" /><figcaption style="box-sizing: border-box; caption-side: bottom; display: table-caption; margin-bottom: 1em; margin-top: 0.5em;"><em style="box-sizing: border-box;">Bún chả cá Nha Trang ở Sài Gòn ngon tại Nắng Nha Trang quán<br style="box-sizing: border-box;" /></em></figcaption></figure></div><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Một phần bún chả cá tại quán có khá nhiều chả cá lẫn thịt cá, hương vị thanh ngọt rất đúng điệu vị bún chả cá bán tại Nha Trang. Chả cá của quán được chính tay chủ quán làm từ <a href="https://vi.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1_nh%E1%BB%93ng" rel="noreferrer noopener nofollow" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;" target="_blank">cá nhồng</a> và cá đỏ nhập hẳn từ Nha Trang vào nên chả khá là dai và thơm.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Quán có mặt bằng khá rộng rãi, rất sạch sẽ, thoáng mát và giá cả vô cùng bình dân. Nhân viên phục vụ thân thiện, mang đến một trải nghiệm ẩm thực hài lòng về mùi vị lẫn hình thức.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Thông tin quán:</span></p><ul class="has-pale-ocean-gradient-background has-background" style="background: linear-gradient(135deg, rgb(255, 245, 203), rgb(182, 227, 212) 50%, rgb(51, 167, 181)) rgb(255, 255, 255); box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; padding: 1.25em 2.375em;"><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;">Địa chỉ: 403A Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Tây, Quận 2, TP. HCM</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;">Hotline: 0972709390</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;">Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30</li></ul><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 634.517px;">2. Bún cá Ninh Hòa – Bún chả cả bình dân đậm chất Nha Trang</h2><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Bún cá Ninh Hòa là một trong những quán bún chả cá Nha Trang ở Sài Gòn được nhiều người ghé thưởng thức nhất, ngoài hương vị bún chả cá thơm ngon mà còn do quán nằm tại vị trí trung tâm nên tiện đường ghé ăn dành cho nhiều thực khách.</p><div class="wp-block-image" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px 0px 1em;"><figure class="aligncenter size-full" style="box-sizing: border-box; clear: both; display: table; margin: 0px auto;"><img alt="" class="wp-image-6147" height="330" loading="lazy" sizes="(max-width: 576px) 100vw, 576px" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/10/bun-cha-ca-nha-trang-o-sai-gon-1.jpg" srcset="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/10/bun-cha-ca-nha-trang-o-sai-gon-1.jpg 576w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/10/bun-cha-ca-nha-trang-o-sai-gon-1-510x292.jpg 510w" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="576" /><figcaption style="box-sizing: border-box; caption-side: bottom; display: table-caption; margin-bottom: 1em; margin-top: 0.5em;"><em style="box-sizing: border-box;">Tô bún chả cá Nha Trang ở Sài Gòn bình dị mà đậm đà hương vị</em></figcaption></figure></div><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Món ăn nổi bật nhất của quán chẳng gì khác ngoài bún chả, cá dầm Nha Trang, món ăn được nấu rất khéo léo vừa hợp với khẩu vị người dân Sài Gòn. Nước lèo của bún rất trong, không nêm quá nhiều bột ngọt nên có vị thanh ngọt tự nhiên. Chả cá chiên thơm vàng được xắt lát mỏng, mùi rất thơm. <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/cha-ca/" rel="noreferrer noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;" target="_blank"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chả cá</span></a> tại đây có 2 loại gồm loại miếng và viên chiên đều mềm dai, thịt cá thu thì tươi, thưởng thức từng chút bạn sẽ cảm nhận được vị cá tràn đầy. Trên bề mặt bún có thêm nhiều hành nên rất thơm, rau ăn kèm cũng được quán chọn lựa rất kĩ đảm bảo độ tươi sạch cho khách dùng.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Mức giá bún chả cá ở quán cũng khá bình dân, phù hợp với nhiều đối tượng bao gồm cả sinh viên lẫn người lao động. Không gian quán cũng tương đối rộng rãi, có cả không gian trong và cả vỉa hè vô cùng thoáng mát.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Thông tin quán:</span></p><ul class="has-pale-ocean-gradient-background has-background" style="background: linear-gradient(135deg, rgb(255, 245, 203), rgb(182, 227, 212) 50%, rgb(51, 167, 181)) rgb(255, 255, 255); box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; padding: 1.25em 2.375em;"><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;">Địa chỉ: 9 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TP. HCM hoặc 17 Kỳ Đồng, Quận 3, TP. HCM</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;">Điện thoại: 093 611 15 02</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;">Giờ mở cửa: 16h30 – 21h00</li></ul><div><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 634.517px;">3. Bún chả cá cô Sương – Bún chả cá Nha Trang ở Sài Gòn</h2><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Chắc hẳn trong mỗi chúng ta, sơn hào hải vị nơi đâu cũng sẽ chẳng bằng hương vị quê nhà. Nhất là đối với những đứa con xa quê vào Sài Gòn lập nghiệp, được ăn món quê hương đúng mùi đúng vị thì quả thật là một điều tuyệt vời mà ai cũng mong muốn.</p><div class="wp-block-image" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px 0px 1em;"><figure class="aligncenter size-full" style="box-sizing: border-box; clear: both; display: table; margin: 0px auto;"><img alt="bún chả cá nha trang ở sài gòn" class="wp-image-6148" height="330" loading="lazy" sizes="(max-width: 576px) 100vw, 576px" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/10/bun-cha-ca-nha-trang-o-sai-gon-2.jpg" srcset="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/10/bun-cha-ca-nha-trang-o-sai-gon-2.jpg 576w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/10/bun-cha-ca-nha-trang-o-sai-gon-2-510x292.jpg 510w" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="576" /><figcaption style="box-sizing: border-box; caption-side: bottom; display: table-caption; margin-bottom: 1em; margin-top: 0.5em;"><em style="box-sizing: border-box;">Bún chả cá Nha Trang ở Sài Gòn tại quán cô Sương</em></figcaption></figure></div><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Hẳn thế, bún chả cá Cô Sương vẫn luôn mãi là lựa chọn hàng đầu cho người con Nha Trang sinh sống tại đất Sài Gòn vì luôn giữ được hương vị đậm chất Nha Trang. Bún chả cá tại quen thuộc bởi miếng <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/cha-ca-nha-trang-ngon-nha-lam/" rel="noreferrer noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;" target="_blank">chả cá Nha Trang</a></span> thịt dai săn và ngọt ăn rất đã, vị nêm khá đậm đà chấm cùng nước chấm ăn kèm bún chả cá Nha Trang đặc sản được pha bởi chính tay của chủ quán, thơm ngon trọn vị. </p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Dù lúc nào quán cũng tấp nập khách hàng nhưng quán luôn chỉnh chu, đưa ra bát bún cá đẹp mắt và chất lượng nhất.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Thông tin quán:</span></p><ul class="has-pale-ocean-gradient-background has-background" style="background: linear-gradient(135deg, rgb(255, 245, 203), rgb(182, 227, 212) 50%, rgb(51, 167, 181)) rgb(255, 255, 255); box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; padding: 1.25em 2.375em;"><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;">Địa chỉ: 33 Đường 10 Cư Xá Rada, Phường 13, Quận 6, TP. HCM</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;">Giờ mở cửa: 06h30 – 14h00 | 16h00 – 18h00</li></ul><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Bún chả cá tuy vùng biển miền Trung nào cũng có, nhưng không phải hương vị cũng đều như nhau. Mỗi vùng, mỗi tỉnh đều sẽ có hương vị hoàn toàn riêng biệt tạo nên một ấn tượng sâu sắc cho mỗi thực khách và đặc biệt đối với người con quê đó. <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/" rel="noreferrer noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;" target="_blank">Ngoctan</a> hy vọng với những thông tin về <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">top 3 địa chỉ bán bún chả cá Nha Trang ở Sài Gòn</span> thuần chuẩn hương vị vừa rồi có thể giúp bạn vơi đi cơn thèm mà không cần phải đi xa.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><b style="color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif;">Nguồn: </b><span style="background-color: transparent;"><span style="color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/dia-diem-an-cha-ca/bun-cha-ca-nha-trang-o-sai-gon/">https://chacanhatrangngoctan.com/dia-diem-an-cha-ca/bun-cha-ca-nha-trang-o-sai-gon/</a></span></span></p></div>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-29646948837523985212021-09-15T19:58:00.002-07:002021-09-15T19:58:39.368-07:00Giới thiệu Ngọc Tân<p> </p><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;">Chả cá Nha Trang Ngọc Tân</h2><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Chả cá Nha Trang Ngọc Tân cung cấp cả chá Nha Trang từ cá Nhồng, cá Thu nhà làm chính gốc. Qua gần 60 năm gắn bó với nghề đánh bắt cá, chế biến và bỏ mối chả cá, khô các loại, nước mắm cho các cửa hàng ở Nha Trang, nhà mình đảm bảo mang đến sản phẩm chất lượng nhất.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Bên cạnh chả cá, nhà <a href="http://www.google.com.gt/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/" target="_blank">mình</a> còn có bán thêm khô cá hố, khô cá cơm, tôm khô, nước mắm và các mặt hàng thủy sản tươi sống (nếu bạn có nhu cầu). Tất cả các sản phẩm trên đều làm thủ công từ nhà mình ở Nha Trang, sau đó chuyển vào thành phố Hồ Chí Minh để bán lại.</p><div class="wp-block-image" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px 0px 1em;"><figure class="aligncenter is-resized" style="box-sizing: border-box; clear: both; display: table; margin: 0px auto;"><img alt="Cả cá Nha Trang Ngọc Tân" class="wp-image-759" height="384" loading="lazy" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/cha-ca-nha-trang-ngoc-tan-3.jpg" srcset="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/cha-ca-nha-trang-ngoc-tan-3.jpg 600w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/cha-ca-nha-trang-ngoc-tan-3-510x436.jpg 510w" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="450" /><figcaption style="box-sizing: border-box; caption-side: bottom; display: table-caption; margin-bottom: 1em; margin-top: 0.5em;">Sản phẩm nhà làm từ khâu nguyên liệu, chế biến đến thành phẩm</figcaption></figure></div><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-align: left; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;"><span style="font-family: Lato, sans-serif;"><a href="https://www.google.com.br/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">https://www.google.com.br/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></span></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-align: left; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;"><span style="font-family: Lato, sans-serif;"><a href="http://www.google.dk/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.dk/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></span></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-align: left; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;"><a href="http://www.google.nl/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.nl/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></p><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;">Vì sao nên mua sản phẩm của mình:</h2><ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; padding: 0px;"><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;">Nhà mình đi đánh bắt lâu năm nên có kinh nghiệm chọn nguyên liệu ngon, tươi.</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;">Làm thủ công nên duy trì được chất lượng dai, dẻo và thơm của sản phẩm.</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;">Ở nhà làm không qua trung gian, để đảm bảo danh tiếng gia đình nên sẽ không pha tạp, không chứa chất bảo quản độc hại. Mình và anh chị ở thành phố vẫn ăn chả cá, khô, nước mắm ở ngoài nhà gửi vào.</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;">Nguyên liệu, cách chế biến, nơi chế biến ở Nha Trang nên đảm bảo hương vị Nha Trang 100%</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;">Khi giao hàng, bạn có thể kiểm tra, chỉ lấy hàng khi thật sự hài lòng</li></ul><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Những sản phẩm của mình khi bạn vừa cầm trên tay đã ngửi thấy mùi thơm đặc trưng rồi nên có thể yên tâm.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><span style="color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif;"><a href="http://www.google.co.za/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.co.za/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></span></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><a href="http://www.google.ae/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.ae/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><a href="http://images.google.com/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://images.google.com/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></p><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;">Những hình ảnh mà mình tự chụp sản phẩm bằng điện thoại</h2><div class="wp-block-image" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px 0px 1em;"><figure class="aligncenter is-resized" style="box-sizing: border-box; clear: both; display: table; margin: 0px auto;"><img alt="Chả cá Nha Trang Ngọc Tân nhà làm" class="wp-image-760" height="388" loading="lazy" sizes="(max-width: 448px) 100vw, 448px" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/20190101_093307.jpg" srcset="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/20190101_093307.jpg 593w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/20190101_093307-510x442.jpg 510w" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="448" /><figcaption style="box-sizing: border-box; caption-side: bottom; display: table-caption; margin-bottom: 1em; margin-top: 0.5em;">Chả cá Nha Trang Ngọc Tân nhà làm</figcaption></figure></div><div class="wp-block-image" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px 0px 1em;"><br /></div><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Chả cá Nha Trang Ngọc Tân hi vọng sẽ mang lại những sản phẩm đúng vị Nha Trang, không chỉ mang đến một bữa ăn ngon mà còn gìn giữ những tinh hoa đặc trưng có một không hai của vùng biển đầy nắng gió Nha Trang.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><span style="color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif;"><a href="http://www.google.ee/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.ee/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></span></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><a href="http://www.google.gr/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.gr/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></p><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;">Những sản phẩm khác từ Nha Trang</h2><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Ngoài chả cá, tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có nhà mình có làm thêm khô cá để dùng và để bán. Nhà mình thường xuyên bán trong thành phố và tại Hồ Chí Minh. Dưới đây là hình ảnh, bạn tham khảo chi tiết.</p><figure class="wp-block-gallery columns-3 is-cropped" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-type: none; margin: 0px; padding: 0px;"><ul class="blocks-gallery-grid" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li class="blocks-gallery-item" style="align-self: inherit; box-sizing: border-box; display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin: 0px 1em 1em 0px; position: relative; width: calc(33.3333% - 0.66667em);"><figure style="align-items: flex-end; box-sizing: border-box; display: flex; height: 295.952px; justify-content: flex-start; margin: 0px;"><img alt="khô cá hố tẩm" class="wp-image-2338" data-full-url="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien.jpg" data-id="2338" data-link="https://chacanhatrangngoctan.com/?attachment_id=2338#main" height="791" loading="lazy" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien.jpg" srcset="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien.jpg 800w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien-100x100.jpg 100w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien-510x504.jpg 510w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien-768x759.jpg 768w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: block; flex: 1 1 0%; height: 295.952px; max-width: 100%; object-fit: cover; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle; width: 299.332px;" width="800" /><figcaption class="blocks-gallery-item__caption" style="background: linear-gradient(0deg, rgba(0, 0, 0, 0.7), rgba(0, 0, 0, 0.3) 70%, transparent); bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; flex-grow: 1; font-size: 0.8em; margin: 0px; max-height: 100%; overflow: auto; padding: 3em 0.77em 0.7em; position: absolute; text-align: center; width: 299.332px;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-ho-nha-trang/" rel="noreferrer noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; flex: 1 1 0%; height: 100%; object-fit: cover; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation; width: 100%;" target="_blank"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">KHÔ CÁ HỐ</span></a></figcaption></figure></li><li class="blocks-gallery-item" style="align-self: inherit; box-sizing: border-box; display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin: 0px 1em 1em 0px; position: relative; width: calc(33.3333% - 0.66667em);"><figure style="align-items: flex-end; box-sizing: border-box; display: flex; height: 295.952px; justify-content: flex-start; margin: 0px;"><img alt="khô cá mối biển" class="wp-image-2341" data-full-url="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/02/kho-ca-moi-bien.jpg" data-id="2341" data-link="https://chacanhatrangngoctan.com/?attachment_id=2341#main" height="675" loading="lazy" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/02/kho-ca-moi-bien.jpg" srcset="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/02/kho-ca-moi-bien.jpg 800w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/02/kho-ca-moi-bien-510x430.jpg 510w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/02/kho-ca-moi-bien-768x648.jpg 768w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: block; flex: 1 1 0%; height: 295.952px; max-width: 100%; object-fit: cover; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle; width: 299.332px;" width="800" /><figcaption class="blocks-gallery-item__caption" style="background: linear-gradient(0deg, rgba(0, 0, 0, 0.7), rgba(0, 0, 0, 0.3) 70%, transparent); bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; flex-grow: 1; font-size: 0.8em; margin: 0px; max-height: 100%; overflow: auto; padding: 3em 0.77em 0.7em; position: absolute; text-align: center; width: 299.332px;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-moi-tam/" rel="noreferrer noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; flex: 1 1 0%; height: 100%; object-fit: cover; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation; width: 100%;" target="_blank"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">KHÔ CÁ MỐI TẨM</span></a></figcaption></figure></li><li class="blocks-gallery-item" style="align-self: inherit; box-sizing: border-box; display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin: 0px 0px 1em; position: relative; width: calc(33.3333% - 0.66667em);"><figure style="align-items: flex-end; box-sizing: border-box; display: flex; height: 295.952px; justify-content: flex-start; margin: 0px;"><img alt="Khô cá cơm" class="wp-image-2345" data-full-url="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-com-chien.jpg" data-id="2345" data-link="https://chacanhatrangngoctan.com/?attachment_id=2345#main" height="591" loading="lazy" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-com-chien.jpg" srcset="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-com-chien.jpg 600w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-com-chien-100x100.jpg 100w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-com-chien-510x502.jpg 510w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: block; flex: 1 1 0%; height: 295.952px; max-width: 100%; object-fit: cover; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle; width: 299.332px;" width="600" /><figcaption class="blocks-gallery-item__caption" style="background: linear-gradient(0deg, rgba(0, 0, 0, 0.7), rgba(0, 0, 0, 0.3) 70%, transparent); bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; flex-grow: 1; font-size: 0.8em; margin: 0px; max-height: 100%; overflow: auto; padding: 3em 0.77em 0.7em; position: absolute; text-align: center; width: 299.332px;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-com-nha-trang/" rel="noreferrer noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; flex: 1 1 0%; height: 100%; object-fit: cover; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation; width: 100%;" target="_blank"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">KHÔ CÁ CƠM TẨM</span></a></figcaption></figure></li></ul></figure><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Ngoài ra, để tăng thêm sản phẩm phục vụ <a href="http://www.google.is/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/" target="_blank">mình</a> có nhập một số khô cá miền tây một nắng rất ngon. Khô cũng được chế biến thủ công tại Tiền Giang với nguyên liệu tươi ngon, được chế biến và bán trong ngày nên sản phẩm rất mới. Những khô cá miền tây một nắng đều được ướp mằn mặn ăn với cơm rất hợp. Chỉ riêng khô cá chỉ vàng là được tẩm ướp chút ngọt, cay.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><span style="color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif;"><a href="http://www.google.ie/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.ie/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></span></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><span style="color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif;"><a href="http://www.google.com.my/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.com.my/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></span></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><a href="http://www.google.no/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.no/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Mình đã dùng và thấy rất ngon nên giới thiệu, giá cả cũng rất phải chăng, bạn có thể yên tâm. Hình ảnh cụ thể dưới đây:</p><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;">Khô cá một nắng miền tây</h2><figure class="wp-block-gallery columns-3 is-cropped" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-type: none; margin: 0px; padding: 0px;"><ul class="blocks-gallery-grid" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li class="blocks-gallery-item" style="align-self: inherit; box-sizing: border-box; display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin: 0px 1em 1em 0px; position: relative; width: calc(33.3333% - 0.66667em);"><figure style="align-items: flex-end; box-sizing: border-box; display: flex; height: 378.906px; justify-content: flex-start; margin: 0px;"><img alt="mỡ khô cá tra có dha và omega3" class="wp-image-2383" data-full-url="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/10/mo-ca-kho-ca-tra-co-dha-va-omega3.jpg" data-id="2383" data-link="https://chacanhatrangngoctan.com/mo-kho-ca-tra-co-dha-va-omega3/" height="292" loading="lazy" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/10/mo-ca-kho-ca-tra-co-dha-va-omega3.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: block; flex: 1 1 0%; height: 378.906px; max-width: 100%; object-fit: cover; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle; width: 299.332px;" width="495" /><figcaption class="blocks-gallery-item__caption" style="background: linear-gradient(0deg, rgba(0, 0, 0, 0.7), rgba(0, 0, 0, 0.3) 70%, transparent); bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; flex-grow: 1; font-size: 0.8em; margin: 0px; max-height: 100%; overflow: auto; padding: 3em 0.77em 0.7em; position: absolute; text-align: center; width: 299.332px;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-tra-phong/" rel="noreferrer noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; flex: 1 1 0%; height: 100%; object-fit: cover; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation; width: 100%;" target="_blank"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">KHÔ CÁ TRA MỘT NẮNG</span></a></figcaption></figure></li><li class="blocks-gallery-item" style="align-self: inherit; box-sizing: border-box; display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin: 0px 1em 1em 0px; position: relative; width: calc(33.3333% - 0.66667em);"><figure style="align-items: flex-end; box-sizing: border-box; display: flex; height: 378.906px; justify-content: flex-start; margin: 0px;"><img alt="khô cá dứa" class="wp-image-2706" data-full-url="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/08/kho-ca-dua-ngon.jpg" data-id="2706" data-link="https://chacanhatrangngoctan.com/?attachment_id=2706#main" height="806" loading="lazy" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/08/kho-ca-dua-ngon.jpg" srcset="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/08/kho-ca-dua-ngon.jpg 800w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/08/kho-ca-dua-ngon-100x100.jpg 100w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/08/kho-ca-dua-ngon-510x514.jpg 510w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/08/kho-ca-dua-ngon-768x774.jpg 768w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: block; flex: 1 1 0%; height: 378.906px; max-width: 100%; object-fit: cover; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle; width: 299.332px;" width="800" /><figcaption class="blocks-gallery-item__caption" style="background: linear-gradient(0deg, rgba(0, 0, 0, 0.7), rgba(0, 0, 0, 0.3) 70%, transparent); bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; flex-grow: 1; font-size: 0.8em; margin: 0px; max-height: 100%; overflow: auto; padding: 3em 0.77em 0.7em; position: absolute; text-align: center; width: 299.332px;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-dua/" rel="noreferrer noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; flex: 1 1 0%; height: 100%; object-fit: cover; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation; width: 100%;" target="_blank"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">KHÔ CÁ DỨA</span></a></figcaption></figure></li><li class="blocks-gallery-item" style="align-self: inherit; box-sizing: border-box; display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin: 0px 0px 1em; position: relative; width: calc(33.3333% - 0.66667em);"><figure style="align-items: flex-end; box-sizing: border-box; display: flex; height: 378.906px; justify-content: flex-start; margin: 0px;"><img alt="khô cá chỉ vàng" class="wp-image-2625" data-full-url="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-chi-vang-1.jpg" data-id="2625" data-link="https://chacanhatrangngoctan.com/?attachment_id=2625#main" height="800" loading="lazy" sizes="(max-width: 632px) 100vw, 632px" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-chi-vang-1.jpg" srcset="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-chi-vang-1.jpg 632w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-chi-vang-1-510x646.jpg 510w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: block; flex: 1 1 0%; height: 378.906px; max-width: 100%; object-fit: cover; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle; width: 299.332px;" width="632" /><figcaption class="blocks-gallery-item__caption" style="background: linear-gradient(0deg, rgba(0, 0, 0, 0.7), rgba(0, 0, 0, 0.3) 70%, transparent); bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; flex-grow: 1; font-size: 0.8em; margin: 0px; max-height: 100%; overflow: auto; padding: 3em 0.77em 0.7em; position: absolute; text-align: center; width: 299.332px;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-chi-vang/" rel="noreferrer noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; flex: 1 1 0%; height: 100%; object-fit: cover; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation; width: 100%;" target="_blank"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">KHÔ CÁ CHỈ VÀNG MỘT NẮNG TẨM</span></a></figcaption></figure></li><li class="blocks-gallery-item" style="align-self: inherit; box-sizing: border-box; display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin: 0px 1em 1em 0px; position: relative; width: calc(33.3333% - 0.66667em);"><figure style="align-items: flex-end; box-sizing: border-box; display: flex; height: 608.949px; justify-content: flex-start; margin: 0px;"><img alt="Khô cá lù đù một nắng" class="wp-image-2349" data-full-url="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-3.jpg" data-id="2349" data-link="https://chacanhatrangngoctan.com/?attachment_id=2349#main" height="1066" loading="lazy" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-3.jpg" srcset="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-3.jpg 800w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-3-510x680.jpg 510w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-3-768x1023.jpg 768w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: block; flex: 1 1 0%; height: 608.949px; max-width: 100%; object-fit: cover; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle; width: 457.003px;" width="800" /><figcaption class="blocks-gallery-item__caption" style="background: linear-gradient(0deg, rgba(0, 0, 0, 0.7), rgba(0, 0, 0, 0.3) 70%, transparent); bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; flex-grow: 1; font-size: 0.8em; margin: 0px; max-height: 100%; overflow: auto; padding: 3em 0.77em 0.7em; position: absolute; text-align: center; width: 457.003px;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-lu-du/" rel="noreferrer noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; flex: 1 1 0%; height: 100%; object-fit: cover; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation; width: 100%;" target="_blank"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">KHÔ CÁ LÙ ĐÙ MỘT NẮNG</span></a></figcaption></figure></li><li class="blocks-gallery-item" style="align-self: inherit; box-sizing: border-box; display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin: 0px 0px 1em; position: relative; width: calc(33.3333% - 0.66667em);"><figure style="align-items: flex-end; box-sizing: border-box; display: flex; height: 608.949px; justify-content: flex-start; margin: 0px;"><img alt="Cách làm khô cá sặc bớt mặn" class="wp-image-2921" data-full-url="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/01/cach-lam-kho-ca-sac-bot-man.jpg" data-id="2921" data-link="https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-ca-kho/cach-lam-kho-ca-sac-bot-man/attachment/cach-lam-kho-ca-sac-bot-man-2/#main" height="528" loading="lazy" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/01/cach-lam-kho-ca-sac-bot-man.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: block; flex: 1 1 0%; height: 608.949px; max-width: 100%; object-fit: cover; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle; width: 457.003px;" width="500" /><figcaption class="blocks-gallery-item__caption" style="background: linear-gradient(0deg, rgba(0, 0, 0, 0.7), rgba(0, 0, 0, 0.3) 70%, transparent); bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; flex-grow: 1; font-size: 0.8em; margin: 0px; max-height: 100%; overflow: auto; padding: 3em 0.77em 0.7em; position: absolute; text-align: center; width: 457.003px;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-sac/" rel="noreferrer noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; flex: 1 1 0%; height: 100%; object-fit: cover; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation; width: 100%;" target="_blank"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">KHÔ CÁ SẶC MỘT NẮNG</span></a></figcaption></figure></li></ul></figure><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Và nếu bạn mong muốn có tôm khô để nấu canh thì cũng có thể liên hệ với mình nhé. Tôm khô biển Nha Trang dù con không lớn nhưng đảm bảo độ ngọt, không tanh, không chất bảo quản, phẩm màu. Khi mua về bạn để tủ lạnh dùng dần, khi cần chỉ cần mang ra ngâm với nước nóng để tôm nở ra là có thể nấu canh.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><span style="color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif;"><a href="http://www.google.co.nz/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.co.nz/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></span></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><a href="http://www.google.com.ph/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.com.ph/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><a href="http://www.google.com.sg/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.com.sg/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></p><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;">Tôm khô biển nấu canh</h2><figure class="wp-block-gallery columns-3 is-cropped" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-type: none; margin: 0px; padding: 0px;"><ul class="blocks-gallery-grid" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li class="blocks-gallery-item" style="align-self: inherit; box-sizing: border-box; display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin: 0px 1em 1em 0px; position: relative; width: calc(33.3333% - 0.66667em);"><figure style="align-items: flex-end; box-sizing: border-box; display: flex; height: 337.045px; justify-content: flex-start; margin: 0px;"><img alt="Tôm khô" class="wp-image-1423" data-full-url="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/02/tom-kho-ngoc-tan.jpg" data-id="1423" data-link="https://chacanhatrangngoctan.com/?attachment_id=1423#main" height="1126" loading="lazy" sizes="(max-width: 1000px) 100vw, 1000px" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/02/tom-kho-ngoc-tan.jpg" srcset="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/02/tom-kho-ngoc-tan.jpg 1000w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/02/tom-kho-ngoc-tan-510x574.jpg 510w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/02/tom-kho-ngoc-tan-768x865.jpg 768w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: block; flex: 1 1 0%; height: 337.045px; max-width: 100%; object-fit: cover; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle; width: 299.332px;" width="1000" /></figure></li><li class="blocks-gallery-item" style="align-self: inherit; box-sizing: border-box; display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin: 0px 1em 1em 0px; position: relative; width: calc(33.3333% - 0.66667em);"><figure style="align-items: flex-end; box-sizing: border-box; display: flex; height: 337.045px; justify-content: flex-start; margin: 0px;"><img alt="tôm khô" class="wp-image-1925" data-full-url="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/02/tom-kho.jpg" data-id="1925" data-link="https://chacanhatrangngoctan.com/?attachment_id=1925#main" height="375" loading="lazy" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/02/tom-kho.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: block; flex: 1 1 0%; height: 337.045px; max-width: 100%; object-fit: cover; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle; width: 299.332px;" width="500" /></figure></li><li class="blocks-gallery-item" style="align-self: inherit; box-sizing: border-box; display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin: 0px 0px 1em; position: relative; width: calc(33.3333% - 0.66667em);"><figure style="align-items: flex-end; box-sizing: border-box; display: flex; height: 337.045px; justify-content: flex-start; margin: 0px;"><img alt="Tôm khô biển nấu canh" class="wp-image-2251" data-full-url="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/03/tom-kho-nau-canh-1-1.jpg" data-id="2251" data-link="https://chacanhatrangngoctan.com/?attachment_id=2251#main" height="620" loading="lazy" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/03/tom-kho-nau-canh-1-1.jpg" srcset="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/03/tom-kho-nau-canh-1-1.jpg 600w, https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2020/03/tom-kho-nau-canh-1-1-510x527.jpg 510w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: block; flex: 1 1 0%; height: 337.045px; max-width: 100%; object-fit: cover; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle; width: 299.332px;" width="600" /></figure></li></ul></figure><div class="wp-block-image" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px 0px 1em;"><br /></div><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Mình cũng chỉ bán online cho gia đình, nếu bạn ủng hộ mình chân thành cảm ơn. Đồng thời sự góp ý của bạn là niềm hạnh phúc của mình, nên bạn không cần ngại nói lên ý kiến riêng của <a href="http://www.google.com.gh/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/" target="_blank">mình</a> nha!</p><p class="has-text-align-right" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; text-align: right;"><em style="box-sizing: border-box;">Chả cá Nha Trang Ngọc Tân</em></p><p class="has-text-align-right" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; text-align: left;"><span style="box-sizing: border-box;"><span style="color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif;"><a href="http://www.google.sk/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.sk/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></span></span></p><p class="has-text-align-right" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; text-align: left;"><span style="box-sizing: border-box;"><a href="http://www.google.by/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.by/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></span></p><p class="has-text-align-right" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; text-align: left;"><a href="http://www.google.com.do/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/">http://www.google.com.do/url?q=https://chacanhatrangngoctan.com/</a></p><p class="has-text-align-right" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; text-align: left;"><br /></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-44686556189728692742021-09-07T03:49:00.002-07:002021-09-07T03:54:12.584-07:00Chia sẻ cách làm bánh mì thịt nướng “bất bại”<p> <span style="background-color: white; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;">Với vỏ bánh mì thơm ngon giòn tan, phần nhân thịt nướng thơm lừng hấp dẫn và nước sốt đậm đà, đây là món ăn ngon rất được yêu thích. Bạn đã biết công thức bánh mì thịt nướng thơm ngon đặc biệt hay chưa? Hãy cùng Ngoctan khám phá cách làm bánh mì thịt nướng để kinh doanh hay chiêu đãi cả nhà “bất bại” ngay nhé!</span></p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Giới thiệu về bánh mì thịt nướng</h2><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Chắc hẳn các bạn cũng chẳng còn xa lạ gì với món bánh mì kẹp nhân thịt nướng vô cùng thơm ngon, món ăn sáng không chỉ tiện lợi mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng, ăn hoài không ngán. Chính vì đây là món ăn được đông đảo người dân ưa chuộng cho nên nhiều nhà kinh doanh đã chọn mở một xe bánh mì thịt nướng. Món bánh giòn tan vị bánh, ngon ngọt vị thịt nướng và đậm đà với nước sốt đầy đủ các nhóm nhất từ tinh bột, đậm, chất xơ, … rất được ưa chuộng.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Với nguồn vốn không quá lớn, tiềm năng kinh tế cao nên món bánh mì thịt nước đã nhanh chóng được nhiều các bạn trẻ, dân văn phòng công sở chọn để khởi nghiệp. Và nếu bạn có hướng kinh doanh thì đây sẽ là hướng đi khá an toàn, không nhiều rủi ro và hợp lý. Tuy nhiên điều để việc kinh doanh bánh mì thịt nước thành công, quan trọng nhất là bạn phải tạo ra được một sản phẩm thật chất lượng, công thức đặc biệt thơm ngon. </p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Hướng dẫn cách làm bánh mì thịt nướng</h2><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="cách làm bánh mì thịt nướng" class="wp-image-5447" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/cach-lam-banh-mi-thit-nuong-1.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Các nguyên liệu cần thiết </h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bánh mì</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">500g thịt ba chỉ ( Hoặc thịt vai)</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">30g riềng, 2 củ sả, 5g nghệ tươi</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Rau sống, rau mùi, dưa chuột…</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bột ớt Hàn Quốc</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: 50g đường, 25g muối, chanh tươi 2 quả, xì dầu, rượu vang…..</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế nguyên liệu</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="ướp thịt làm bánh mì thịt nướng" class="wp-image-5448" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/uop-thit-lam-banh-mi-thit-nuong-1.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Chọn phần thịt ngon, nửa nạc nửa mỡ, chú ý phần nạc nhiều hơn phần mỡ như thịt ba chỉ, thịt nạc vai,… để khi nướng thịt chín đều, mềm ngọt ẩm và hoàn toàn không bị khô. Đem thịt về rửa sạch qua nước muối loãng, cắt thịt thành những miếng dài có độ mỏng 0.8cm, dài 4-6cm.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Rửa sạch và cạo vỏ, đập dập riềng, sả, nghệ.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Ướp phần thịt đã rửa và sơ chế sạch, ướp cùng với riềng, sả, nghệ, 1 thìa đường, ½ thìa muối, 15ml nước cốt chanh, 1 thìa xì dầu, 2 thìa vừng trộn cùng thịt cho đều. Bí quyết là cho thêm 5ml rượu vàng, 1 thìa bột ớt Hàn Quốc để thịt mềm, khi nướng chín đều thơm và có màu đẹp hơn. Để thịt như vậy cho ngấm, ướp với các gia vị khoảng vài tiếng.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">*<span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Lưu ý</span>: Tùy vào khẩu vị của bạn mà có thể nêm nếm gia vị khi nêm vào thịt theo sở thích. Bạn có thể cho thêm chút ớt tươi nếu thích ăn cay tùy khẩu vị.</p><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Nướng thịt</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="xiên thịt làm bánh mì thịt nướng" class="wp-image-5449" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/xien-thit-lam-banh-mi-thit-nuong.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sau khi thịt đã ngấm gia vị, các bạn chuẩn bị xiên để xiên thịt. Trước khi xiên thịt, các bạn nhúng những que tre vào nước, cách này để giúp trong quá trình nướng que sẽ không bị cháy. Khéo léo xiên những dải thịt vào que tre, chừa lại 2cm dưới que để cầm khi nướng.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Chuẩn bị bếp với than hoa để nướng giúp thịt ngon thơm tròn vị hơn, cho thịt lên bếp than nướng khoảng 8 – 10 phút, chú ý vừa nướng vừa trở thịt để thịt được chín đều, không bị cháy. Nướng bằng than hoa tuy hơi cầu kỳ, thời gian lâu hơn nhưng sẽ cho chúng ta những xiên thịt thơm, ngon, dậy mùi vô cùng hấp dẫn!</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">*<span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Lưu ý</span>: khi xiên thịt nếu miếng thịt to thì bạn có thể gắp miếng thịt lại để xiên. Chú ý giữa các miếng thịt cần có khoảng cách vừa phải, không nên xiên thịt quá chặc để giúp thị chín đều.</p><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Hoàn thành món ăn bánh mì thịt nướng</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Dùng kéo rạch một đường dọc theo chiều bánh mì, đầu tiên cho dưa chuột, các loại rau sống rải đều chiều dài của bánh. Kẹp xiên thịt vào bánh mì, giữ đầu vào rút phần xiên ra, mỗi chiếc bánh bạn có thể kẹp từ 1 – 2 xiên thịt là vừa ăn nhất nhé.</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="xiên thịt làm bánh mì thịt nướng" class="wp-image-5450" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/xien-thit-lam-banh-mi-thit-nuong-4.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">*Lưu ý: Ngoài cách nướng thịt này, bạn còn có thể băm thịt heo ra để vò viên và nướng. Việc chọn thịt nguyên miếng hay vò viên tùy vào sở thích của bạn.</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="thịt vò viên nướng" class="wp-image-5451" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/xien-thit-lam-banh-mi-thit-nuong-5.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách làm bánh mì thịt nướng để bán đông khách</h2><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Công thức làm bánh mì được Ngoctan chia sẻ trên với nguyên liệu không quá phức tạp, quy trình đơn giản sẽ mang đến hiệu quả kinh tế tốt, hương vị chuẩn thơm ngon giúp đông khách. Đặc biệt với ông thức làm nước dùng “bất bại” này sẽ mang đến hương vị riêng cho quầy bánh mì thịt nước của bạn.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Trên thực tế, nước sốt là phần khá quan trọng để tạo nên thành phẩm chiếc bánh mì thịt nướng có hương vị hấp dẫn. Nước sốt ngon sẽ làm tăng thêm hương vị, cảm nhận trọn vẹn vị ngon của bánh mì. Do vậy bạn chỉ cần làm phần nước sốt ngon là đã có “ghi điểm” với món bánh mì thịt nướng ngon để bán thành công đến 80 %.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bước 1: </p><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bạn lấy 1 thìa bột năng hòa với nước lọc vào tô, khuấy đều hỗn hợp cho tan hết. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sau đó, lấy 2 của hành, tỏi, ớt 2 – 3 trái rửa sạch băm nhỏ. Chanh vắt chỉ lấy nước cốt. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sau đó bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm hành, tỏi, 1 thìa nước mắm, 2 thìa hạt tiêu, nước lọc, 2 thìa đường, 1 thìa nước tương, 1 thìa bột ngọt cho vào tô bột năng đã chuẩn bị ở trên, khuấy cho tan đều. </li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bước 2: </p><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bạn lấy hành tím, tỏi phi thơm cùng 10ml dầu ăn, sau đỏ đổ hỗn hợp nước sốt đã pha chế ở trên đun sôi khoảng 5 phút trên lửa vừa. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bật mí cho bạn biết là có thể thêm một ít hương liệu, khoảng 5g ngũ vị hương hoặc 1 thìa nhỏ vỏ quế xay nhuyễn dạng bột vào nước sốt để tăng thêm mùi thơm, làm bánh mì của bạn trở nên đặc biệt hơn nhé.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bước 3: </p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Lấy thêm 1 thìa bột năng cho vào nước sốt đã đun ở trên khuấy đều sau đó đun đến khi sệt lại để nguội. Sau đó bạn cho thêm chanh và tiêu đến khi nước sốt vừa miệng là được. </p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Lưu ý để làm bánh mì thịt nướng ngon</h2><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bạn nên chú ý một số tiêu chí nhỏ sau đây để có thể làm món bánh mì thịt nướng ngon “nhức nách” nhé: </p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="cách làm bánh mì thịt nướng" class="wp-image-5446" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/cach-lam-banh-mi-thit-nuong.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thứ nhất, điều quan trọng bạn phải chọn thịt thật tươi, thịt đảm bảo nửa nạc nửa mỡ để thịt không bị khô, có độ mềm và ẩm. Khi ướp gia vị cũng không nên ướp thịt quá mặn hay đậm đà, hay quá nhạt nên cho vừa miệng. Trong khi nướng thịt chú ý cho thêm một chút dầu ăn trên bề mặt để thịt nướng không bị cháy và ngậy hơn.’</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Đối với công thức làm nước sốt: Nước sốt thơm ngon đậm đà được coi là “linh hồn” của món bánh mì thịt nướng do vậy bạn nên chú ý làm phần nước sốt thật đặc biệt, hấp dẫn và ngon. Tỷ lệ các gia vị, nguyên liệu hoàn toàn có thể điều chỉnh cho phù hợp. Nước sốt đạt là sánh mịn, có độ keo lại có vị ngọt, chua xen lẫn vị thơm béo của dầu, hành rất đậm đà và cay cay.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Trong quá trình hoàn thiện bánh mì bạn nên lưu ý, sắp xếp các nguyên liệu sao cho trình bày đẹp mắt, phần thịt và rau được rải đều khắp để cho khách ăn không bị ngán nhé.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Khi ổ bánh mì đã được hoàn thiện, bạn cũng có thể dùng chiếc máy kẹp bánh mì để ổ bánh mì thành nếp và giòn hơn. Nó vừa có tác dụng bánh mì chắc chắn, phần nhân ổn định và vỏ bánh không bị bung ra, người ăn dễ dàng hơn. Khi sử dụng máy kẹp còn có tác dụng làm cho bánh luôn luôn được nóng, giòn, ngon và hấp dẫn hơn.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Trên đây là những chia sẻ về <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">cách làm bánh mì thịt nướng </span>không quá khó, đơn giản mà siêu thơm ngon. Mong rằng, với những thông tin này, thì bạn đã có cho mình 1 công thức làm bánh mì thịt nướng hấp dẫn nhất nhé!</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/an-vat/cach-lam-banh-mi-thit-nuong/" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;">https://chacanhatrangngoctan.com/an-vat/cach-lam-banh-mi-thit-nuong/</a></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-39610909273678818262021-08-31T19:40:00.002-07:002021-08-31T19:48:56.133-07:00Bật mí Top 5 cách làm bánh mì thịt ngon để bán cực đông khách<p> <span style="background-color: white; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;">Bánh mì được biết đến là món ăn nhanh, rất được ưa chuộng và phù hợp cho mọi bữa ăn. Bởi nhân bánh thì vô cùng đa dạng, hương vị lại rất thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng và đặc biệt rất tiện lợi. Vì thế, ngay sau đây Ngoctan sẽ bật mí bạn công thức – Top 5 cách làm bánh mì thịt ngon để bán, hãy cùng theo dõi ngay nhé!</span></p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Công Thức Số 1: Bánh mì thịt heo quay</h2><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bánh mì kẹp thịt heo quay chắc hẳn không còn quá xa lạ, chiếc bánh mì đầy đủ nhân vô cùng thơm ngon hấp dẫn sẽ khiến bạn “quay trở về tuổi thơ” đấy nhé!</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bánh mì thịt heo quay" class="wp-image-5434" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/banh-mi-thit-heo-quay.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu cần chuẩn bị</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bánh mì: 4 ổ</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thịt heo ( chọn phần thịt vai, thịt ba chỉ): Khoảng 300gram</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">1 Mớ rau răm, 1 củ tỏi, 2 quả ớt, dưa leo 3 quả</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Rượu trắng: 30ml</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Nước lọc: 50ml</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: giấm gạo, đường, nước mắm, ngũ vị hương, bột ngọt…</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Các bước tiến hành</h3><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế nguyên liệu</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Chọn mua phần ba chỉ, thịt mua về rửa sạch với nước muối loãng rồi lại tiếp tục rửa lại với nước sạch, để thật khô và ráo nước. Tiếp theo, dùng dao khứa vài đường lên phần bì thịt heo, khi ướp thịt sẽ ngấm gia vị hơn.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">2 củ tỏi bóc hết lớp vỏ lụa bên ngoài, sau đó bạn đem tỏi và 2 trái ớt rửa sạch đi rồi xay nhuyễn. Phần rau răm thì bạn nhặt bỏ bỏ rễ, lá hư đi rồi rửa sạch với nước 2 -3 lần để loại bỏ bụi bẩn, cát sạn nhé.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Riêng phần dưa leo thì bạn phải rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút. Sau đó, bạn rửa lại với nước sạch, thái thành từng lát mỏng theo chiều dài.</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Tẩm ướp gia vị</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Chuẩn bị một chiếc bát tô lớn, cho thịt vào tô rồi nêm nếm gia vị bao gồm giấm gạo (5ml), đường (2 thìa cà phê), tiêu xay (1/2 thìa cà phê), muối (1 thìa cà phê), nước mắm (1 thìa cà phê), bột ngũ vị hương (5 gram). Tiếp đến bạn bắt đầu xoa bóp nhẹ miếng thịt và xoa đều gia vị vào phần bì và ướp khoảng 30 – 45 phút.</p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Chuẩn bị nước sốt</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Cho phần ớt tỏi đã xay nhuyễn vào một chiếc bát nhỏ, thêm vào 2 thìa nhỏ nước lọc, 1 thìa nước mắm và 1 thìa cà phê đường vào bát. Sau đó, bạn khuấy đều cho hỗn hợp tan hoàn toàn, vậy là hoàn thành xong phần nước sốt của bánh mì thịt heo quay đậm đà thơm ngon. </p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 4: Quay thịt</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Lúc này thì miếng thịt đã thấm đều gia vị, bạn có thể quay bằng chảo rán hoặc lò nướng thịt, nồi chiên không dầu để thịt heo quay chín đều giòn bì. Nếu bạn dùng bếp rán thì cho 70ml dầu ăn vào đun sôi rồi thả thịt heo vào rán. chú ý để lửa nhỏ cho đến khi miếng thịt chín vàng đều, bì giòn tan.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Ngược lại, nếu bạn dùng lò nướng thịt hay nồi chiên không dầu thì hãy khởi động lò nướng thịt trước 10 phút rồi xiên thịt vào trục xiên, bọc giấy bạc và nướng thịt cho đến khi chín đều ở nhiệt độ khoảng 150 – `170 độ C nhé.</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 5: Hoàn thành ổ bánh mì</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Dùng dao xẻ dọc ổ bánh rồi cho lần lượt thịt heo quay đã thái miếng, thêm dưa leo, rau răm và rưới phần nước sốt lên trên là xong món bánh mì vô cùng hấp dẫn rồi.</p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Công Thức Số 2: Bánh Mì Thịt Xá Xíu</h2><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bánh mì thịt xá xíu" class="wp-image-5436" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/banh-mi-thit-xa-xiu.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu làm bánh mì xá xíu</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">500g thịt heo ba chỉ hoặc thịt vai</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bánh mì</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">5 củ hành khô, 2 củ tỏi</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Rau sống, dưa leo</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, mật ong, ngũ vị hương, nước tương, dầu ăn, hạt tiêu</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Các bước làm bánh mì thịt xá xíu </h3><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế và tẩm ướp nguyên liệu</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thịt heo mua về rửa sạch với nước và khử mùi tanh của thịt bằng muối hột và chanh.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành tỏi rửa sạch, bỏ vỏ lụa rồi xay nhuyễn, trộn chung với 2 thìa nước mắm, ½ thìa hạt nêm, nêm thêm 1 thìa đường, 1 thìa mật ong, 5g ngũ vị hương, ½ thìa nước tương, 1 thìa hạt tiêu. Tiến hành ướp thịt heo với hỗn hợp hành tỏi và gia vị trong 4 tiếng hoặc để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh để thịt ngấm thật đều. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Rau sống, dưa leo rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành miếng miếng vừa ăn.</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Làm thịt xá xíu</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Sau khi thịt đã được ướp đủ thời gian, bạn cho chảo lên bếp, cho vào 50ml dầu ăn rồi phi thơm vàng tỏi băm với dầu ăn. Tiếp đến cho thịt vào áp chảo, để mức lửa vừa cho đến khi vàng và miếng thịt săn lại. Khi đó, cho toàn bộ hỗn hợp nước ướp cùng thịt, đun trong lửa nhỏ khoảng 1 tiếng cho đến khi sốt thịt sánh lại, áo lớp vào xung quanh miếng thịt là được.</p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Hoàn thành</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Khi ăn, bạn cắt thịt thành miếng vừa ăn, thêm dưa leo, rau sống rau ngò và thêm tương ớt vào bánh mì là đã có ngay món bánh mì xá xíu vô cùng hấp dẫn rồi.</p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Công Thức Số 3: Bánh mì thịt Doner Kebab (Thổ Nhĩ Kỳ)</h2><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Doner Kebab không phải món bánh “thuần việt”, chúng còn được gọi là món bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ. Với hương vị thơm ngon, thịt ngọt thơm nên Doner Kebab nhanh chóng trở thành món ăn rất được yêu mến.</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bánh mì thịt doner kebab" class="wp-image-5433" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/banh-mi-thit-doner-kebab.jpeg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu cần chuẩn bị</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bánh mì tam giác</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thịt nạc vai mềm: 500gram</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tỏi, hành khô</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sốt mayonnaise, tương ớt</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị ướp thịt doner kebab</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Các loại rau thơm rau sống ăn kèm: bắp cải, dưa chuột,…</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Các bước tiến hành</h3><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế nguyên liệu</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Thịt heo bạn lựa chọn phần thịt nạc vai có chút mỡ, thịt khi chín sẽ mềm và ngọt hơn. Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt với nước muối pha loãng và lại tiếp tục rửa qua thêm lần nữa với nước sạch. Sau đó, bạn để thịt thật ráo nước và thái thành từng miếng thịt bản to, dày khoảng 1.5 – 2cm.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Chuẩn bị 2 củ tỏi và 1 củ hành tím cũng bóc vỏ, đập dập hoặc xay nhuyễn; bắp cải tím mua về rửa sạch với nước 2 đến 3 lần rồi để ráo nước thái nhỏ mỏng; Dưa leo cũng ngâm nước muối và rửa sạch rồi thái thành từng miếng mỏng.</p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Ướp thịt</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Tiếp đến, bạn cho thịt đã sơ chế và thái vào một tô to rồi cho 5 thìa gia vị ướp thịt doner kebab (Mua gia vị sẵn) và hành tím với tỏi băm nhuyễn vào. Đeo găng tay vào và mát xa bóp nhẹ, trộn đều để thịt ngấm đều gia vị trong khoảng 2 tiếng.</p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Nướng thịt</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Sau khi thịt ngấm đều gia vị, bạn xiên thịt vào que xiên, xếp chồng miếng thịt lên nhau và nén thật chặt trên thanh. Khởi động lò nướng thịt và chọn chế độ 180 độ C, sau khoảng 20 phút đầu thịt sẽ chín vàng ươm, thơm nức. Khi nào thịt chín vàng đều thì dùng dao thái thịt theo chiều dọc, miếng thịt mỏng vàng ươm thơm ngon.</p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 4: Hoàn thành</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bánh mì tròn cắt làm 6 miếng để thành hình tam giác, sau đó bạn lấy từng miếng cho bắp cải, dưa leo và thịt nướng vào rồi rưới một ít nước sốt tương cà, tương ớt hay sốt mayonnaise tùy khẩu vị, vậy là hoàn thành xong món bánh mì này</p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Công Thức Số 4: Bánh mì thịt xíu mại</h2><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bánh mì thịt xíu mại" class="wp-image-5437" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/banh-mi-xiu-mai.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu cần chuẩn bị</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thịt heo băm ( hoặc xay nhỏ): 500 gram (bạn nên chọn loại thịt vai có cả nạc và mỡ, xíu mại sẽ mềm ngon hơn)</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">2 củ hành tím, 1 củ hành tây, 2 muỗng tỏi băm nhuyễn phi vàng</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Trứng gà: 1 quả</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Củ sắn: ½ củ, hành lá 2 cây, cà chua 3 quả, ngò rí 1 bó nhỏ</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bánh mì</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Ngò rí</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: Muối, đường,nước mắm ngon, bột ngọt, hạt tiêu, hạt nêm, tương ớt, tương cà….</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Các bước thực hiện</h3><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế nguyên liệu</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gốc hành lá, hành tím, hành tây đã chuẩn bị rửa sạch, cắt thật nhỏ và băm cho nhuyễn mịn hoàn toàn. Cà chua rửa sạch và cắt thành từng miếng hạt lựu.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Lột sạch vỏ củ sắn và rửa sạch, cắt thành sợi mỏng mỏng. Đem phần củ sắn đã cắt trần sơ qua với nước sôi cho mềm rồi vắt lại cho thật ráo nước. </li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Làm xíu mại</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Chuẩn bị một chiếc bát lớn, cho thịt heo băm (xay) cùng với 1 quả trứng gà, gốc hành lá, hành tím, hành tây đã băm nhuyễn ở bước 1 vào, thêm tỏi phi vàng và củ sắn ráo nước vào trộn cho thật đều. Sau đó cho thêm gia vị với 2 thìa hạt tiêu, 1 thìa gram đường, 1 nhúm muối, 1 muỗng hạt nêm và 5ml dầu mè là vừa ăn rồi.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Sử dụng 1/3 ổ bánh mì, xé vụn hoặc bóp mịn rồi trộn chung vào tô thịt đã trộn, đây là mẹo để phần xíu mại ngon hơn và có độ liên kết tốt hơn. Để thịt ngấm gia vị trong vòng 15 – 20 phút rồi bắt đầu vo thành những viên tròn vừa ăn.</p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 4: Hấp xíu mại</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Hấp thịt viên trong nồi cho phần thịt chín hẳn, sau đó để riêng ra một đĩa và giữ lại phần nước thịt đã tiết ra trong quá trình hấp, dùng để làm nước sốt cà chua.</p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 5: Làm nước sốt</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Đặt chảo lên bếp, cho thêm một ít dầu vào đun nóng rồi phi tỏi hành tím cho vàng thơm. Sau đó, bạn thêm cà chua đã cắt hạt lựu vào chảo, đun cho tới khi cà chua mềm ra thì cho thêm 2 thìa tương cà, 1 nhúm muối, 1 thìa đường, ½ thìa hạt nêm, 1 thìa tiêu, 1 ít nước lạnh và phần nước thịt hấp ở bước 4 vào.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Cuối cùng, nêm nếm lại một lần nữa sao cho vừa ăn và hợp với khẩu vị của nhà bạn và thêm thịt viên vào đảo qua trong vòng vài phút để sốt áo đều viên xíu mại.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Xíu mại bạn có thể dọn ra đĩa, rắc lên trên một ít ớt đỏ xắt và một ít lá ngò để tăng phần hấp dẫn rồi ăn kèm với bánh mì. Bạn cũng có thể kẹp xíu mại vào bánh mì ăn cũng rất thú vị và ngon miệng.</p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Công Thức Số 5: Cách làm bánh mì thịt nguội</h2><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bánh mì thịt nguội" class="wp-image-5435" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/banh-mi-thit-nguoi.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu cần chuẩn bị</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thịt lợn: 500g: Lưu ý họn miếng thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò đã rút xương thì miếng thịt sau khi hoàn thành sẽ rất ngon, không ngấy.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Bột xá xíu: ½ gói, Ngũ vị hương: 1 thìa cà phê, Dầu màu điều</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tỏi 1 củ, ngò 1 mớ, dưa leo 1 quả, hành tím 2 củ, hạt nêm: 1 thìa cà phê, muối: ½ thìa cà phê, tiêu xay: ½ thìa cà phê</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Bánh mì: 4 ổ</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách làm bánh mì thịt nguội</h3><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế nguyên liệu</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thịt heo mua về rửa sạch với nước muối loãng, trần qua nước sôi sau đó rửa lại và để ráo nước</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ rồi thái thành từng lát mỏng</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành tím và tỏi bóc vỏ lụa, dập dập và băm nhuyễn</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Rau ngò ngắt rễ, lá úa sau đó rửa sạch và để cho ráo nước</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Ướp thịt heo</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Cho thịt vào một chiếc bát lớn, sau đó nêm nếm cùng 1 nhúm muối, 1 thìa tiêu xay, 1 thìa ngũ vị hương, ½ gói bột xá xíu, 2 củ hành băm, tỏi băm, 1 thìa nhỏ dầu màu điều sau đó trộn thật đều. Phết hỗn hợp này lên khắp mặt của thịt heo và bọc bát lại và để ướp trong tủ lạnh ít nhất 3 tiếng nhé.</p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Hấp thịt</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Lấy thịt đã ướp ra, cuộn tròn lại rồi dùng dây xiết và bó chặt với khoảng cách vừa phải (không nên bó quá chặt sẽ làm cho thịt không có chỗ trống để nở phồng lên). </p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Đặt miếng thịt đã cuộn lên một chiếc đĩa nhỏ và cho vào nồi hấp. Sau khoảng 1,5 tiếng thì thịt sẽ chín, bạn lấy ra và chờ cho thịt nguội rồi bắt đầu thái thành những miếng mỏng vừa ăn.</p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 4: Hoàn thành bánh mì thịt nguội</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bánh mì nướng nóng lại, sau đó đó dùng dao xẻ dọc ổ bánh mì, cho lần lượt thịt nguội đã xắt mỏng, thêm dưa leo, rau ngò và một chút tương ớt tương cà và thưởng thức ngay nhé.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Trên đây là 5+ <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">cách làm bánh mì thịt ngon </span>để bán, để ăn sáng cực đơn giản và dễ làm. Chắc hẳn với công thức này của Ngoctan, bạn sẽ có ngay chiếc bánh mì để bán thơm ngon khó cưỡng đấy nhé!</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/an-vat/cach-lam-banh-mi-thit-ngon/" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;">https://chacanhatrangngoctan.com/an-vat/cach-lam-banh-mi-thit-ngon/</a></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-3546134457126232522021-08-31T19:23:00.002-07:002021-08-31T19:30:58.963-07:00Hé lộ cách làm bánh mì que từ A – Z siêu đơn giản tại nhà<p> <span style="background-color: white; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;">Bạn đã bao giờ nghĩ mình hoàn toàn có thể món bánh mì que thơm ngon hấp dẫn ngay tại căn bếp của gia đình hay chưa? Không gì là không thể, thử ngay cách làm bánh mì que với công thức siêu đỉnh dưới đây cùng Ngoctan nhé!</span></p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Hướng dẫn chi tiết công thức làm bánh mì que</h2><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#1. Cách làm vỏ bánh mì</h3><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu cần chuẩn bị</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bột mì: 500g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Muối: ¾ muỗng</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Men nở (bột nở): 5g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bột bắp: 90g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Nước ấm: 1,5 chén</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Các bước tiến hành làm vỏ bánh mì que</h4><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="cách làm bánh mì que" class="wp-image-5415" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/cach-lam-banh-mi-que.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Trộn bột bánh</h5><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Đầu tiên, bạn cho 5g men nở vào bát lớn rồi cho tiếp 90g bột bắp, 200ml nước ấm vào. Sau đó bạn để nguyên để men được kích hoạt, men nổi lên như gạch cua là được.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tiếp theo, trộn 1 nhúm muối nhỏ và phần bột mì còn lại vào âu bột trộn đều lên, tiếp tục cho phần nước men đã kích hoạt vào và thêm nước dần đến khi hỗn hợp bột được đồng nhất. Cách đơn giản để kiểm tra xem bột đã chuẩn hay chưa bằng cách dùng tay kéo bột. Nếu bột có độ dai nhất định, không bị đứt đoạn là đã đạt chuẩn.</li></ul><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Tiến hành nhào bột</h5><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Lấy phần bột bên trên ra khỏi âu, rắc một chút bột khô lên bề mặt phẳng tạo thành lớp bột áo chống dính. Sau đó, dùng tay nhào bột liên tục trong khoảng 10 – 15 phút, khối bột lúc này sẽ có độ mềm, không dính tay và dẻo dai.</p><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Ủ bột</h5><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bạn quét một lớp dầu ăn thật mỏng vào xung quanh âu, cho phần bột đã nhào xong vào rồi dùng một tấm khăn ẩm để bột nở. Thực hiện ủ bột trong khoảng 1 tiếng ở nơi thoáng mát, khi bột nở gấp 3 lần là được.</p><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 4: Tạo hình bánh mì que</h5><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Lấy phần bột đã ủ ra và chia thành những viên nhỏ bằng nhau. Dùng cây cán bột, cán thật mỏng ra, chú ý cán phần rìa dày hơn để tạo hình bánh hình thon nhỏ, chiều dài khoảng 12cm. Tiếp đó, dùng dao rạch bánh mì thành những đường chéo song song hoặc một đường dài chính giữa.</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="cách làm bánh mì que" class="wp-image-5416" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/cach-lam-banh-mi-que-1.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 5: Nướng bánh</h5><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bật lò nướng trước khi cho bánh mì khoảng 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C, sau đó cho phần bánh mì đã tạo hình xong vào khay đựng và đặt vào lò nướng. Nướng bánh trong khoảng 10 phút với nhiệt độ 180 – 200 độ C, sau đó điều chỉnh nhiệt độ xuống 150 độ C với 20 phút tiếp theo. Thành phẩm bánh mì chín nóng hồi giòn tan là đạt.</p><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#2. Hướng dẫn làm nhân bánh mì</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Pate chính là phần nhân quyết định đến độ ngon và đặc sắc của món bánh mì que này. Công thức làm nhân pate vô cùng đơn giản.</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="nhân pate bánh mì que" class="wp-image-5418" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/nhan-pate-banh-mi-que.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu cần chuẩn bị</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gan lợn: 200-300g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thịt nạc vai: 150g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bột mì: 300g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mỡ phần: 50g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Trứng gà: 1 quả</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sữa tươi không đường: 1 túi</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tỏi: 1 củ</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Các bước tiến hành làm nhân bánh mì que</h4><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="nhân pate bánh mì que" class="wp-image-5419" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/nhan-pate-banh-mi-que-1.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Tiến hành sơ chế nguyên liệu</h5><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gan lợn mua về rửa sạch, thái thành những lát mỏng và ngâm vào sữa tươi không đường đã chuẩn bị để loại bỏ mùi hôi và độc tố có trong gan.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Phần thịt nạc và mỡ rửa sạch, thái thành những miếng mỏng, cho vào luộc sơ cho chín rồi vớt ra. Tiếp đó, bạn lấy 1 phần thịt mỡ chia làm hai phần, 1 nửa thái thành từng miếng hạt lựu và phần còn lại lát thành từng miếng mỏng dài để hấp pate.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tỏi bóc hết phần vỏ lụa, đập dập và băm nhỏ ra. Sau đó, đem trộn đều với gan lợn, thịt nạc và mỡ hạt lựu đã chuẩn bị. Nêm thêm chút gia vị như 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu xay.</li></ul><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Xay nhuyễn pate</h5><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Cho phần nguyên liệu đã sơ chế, trừ phần mỡ cắt thành miếng vào máy xay. Khởi động máy và xay cho đến khi phần thịt thật nhuyễn mịn đều.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Dùng thìa nhỏ lấy phần pate đã xay trộn chung với 1 quả trứng gà vào trộn đều để pate có độ dính thơm ngon hơn.</li></ul><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Hấp pate</h5><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Xếp phần mỡ thái miếng từ trước vào trong khuôn đựng pate rồi đổ phần pate đã xay vào. Cho pate vào nồi hấp cách thủy trong khoảng thời gian 3 – 4 tiếng với lửa nhỏ và vừa. Sau khi pate chín thì lấy ra, để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản nhé.</p><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#3. Hướng dẫn chuẩn bị nước sốt bánh mì</h3><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Chuẩn bị nguyên liệu </h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">3 quả cà chua chín, vỏ đỏ, căng mọng và không bị héo thối.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">1 củ hành tím, ớt tươi </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: đường, nước mắm, hạt tiêu, muối, dầu ăn</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Các bước tiến hành làm nước sốt chua cay</h4><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="sốt chua cay" class="wp-image-5422" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/sot-chua-cay.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế nguyên liệu</h5><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bạn rửa sạch phần cà chua, thái hạt lựu để giúp cà chua nhuyễn nhừ hơn khi nấu. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Rửa sạch ớt tươi, bỏ phần hạt, băm nhỏ (tùy thuộc vào độ cay mong muốn để căn chỉnh lượng ớt vừa đủ).</li></ul><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Tiến hành chế biến phần nước sốt</h5><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Đầu tiên, bạn cho dầu vào chảo, khi dầu nóng nhanh tay cho hành tím băm nhỏ vào chảo phi thơm vàng rồi cho tiếp cà chua vào đảo đều, thêm ½ bát nước con.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bạn nêm thêm một nhúm muối,1 thìa nước mắm và cho thêm 1 thìa đường vào cà chua. Bạn điều chỉnh mức gia vị lại một lần sao cho hợp với khẩu vị của mình.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sau khi cà chua chín và nhừ đều, nước sốt lúc này bắt đầu sôi lên thì bạn đun với lửa nhỏ và thường xuyên đảo đều tay để cà chua không bị cháy dưới đáy, sốt sánh dần và sền sệt. Tiếp đó, bạn cho thêm ớt vào nước sốt, giảm nhỏ lửa và đảo thêm một chút và có thể tắt bếp cho nước sốt ra tô để ăn kèm bánh mì.</li></ul><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Hướng dẫn công thức bánh mì que Đà Nẵng</h2><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bánh mì que Đà Nẵng là một trong những món ăn ngon, đặc sản của vùng biển. Bạn có thể tham khảo chi tiết quy trình thực hiện sau đây:</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bánh mì que đà nẵng" class="wp-image-5414" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/banh-my-que-da-nang.png" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu cần chuẩn bị</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">359g gan lợn</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">500g thịt nạc vai</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">200g bì lợn</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">150g mỡ trắng nguyên tảng</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bánh mì que </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sữa tươi không đường</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tỏi, hành khô, hành tây, hạt tiêu</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Các gia vị: muối, bột ngọt, dầu ăn. nước mắm</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Các bước thực hiện</h3><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu làm bánh mì que</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thái gan lợn ra từng miếng, đổ sữa tươi vào để ngâm trong vòng 30 phút rồi rửa sạch lại. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bì lợn bóp muối để làm sạch. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sau đó cho bì cùng thịt lợn chần qua nước sôi trong vòng 10 phút, vớt ra và để thật ráo. Bì lợn thái nhỏ thành sợi chỉ, thịt thái miếng mỏng.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Rửa sạch mỡ lợn và thái mỏng để tạo độ béo ngậy cho pate. Sau đó thái hành tây thành từng miếng hạt lựu và thái nhỏ tỏi, hành khô bóc vỏ lụa, đập dập và băm thật nhuyễn.</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Xay nhân pate</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bắc chảo lên bếp, cho vào 20ml dầu ăn chờ sôi rồi lần lượt thêm hành khô, tỏi băm, gan lợn, thịt, bì heo và nêm cùng 1 thìa nước mắm vào đảo thật đều đến khi cạn nước. Thêm 1 thìa hạt, 1 thìa, bột ngọt vào xào cùng cùng. Sau cùng các bạn cho toàn bộ phần nhân đã xào vào xay hỗn hợp trên cho nhuyễn mịn. </p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Hấp pate</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bạn lấy miếng mỡ đã thái mỏng vào khay. Sau đó sử dụng thêm bơ lạt hoặc dầu ăn quét một lớp mỏng xung quanh khuôn để chống dính. Tiếp tục bọc kín miệng khuôn hấp bằng giấy bạc, việc này giúp tránh quá trình hấp pate bị hấp hơi bên trong. Bật bếp hấp pate trong khoảng 60- 80 phút bằng 1 nồi thường đến khi pate chín đều, béo ngậy và thơm.</p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 4: Hoàn tất</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Sau khi pate được hấp chín, mềm và sẽ có mùi thơm và vị béo ngậy, Các bạn xẻ dọc bánh mì que phết pate vào giữa. Sau đó cho thêm 1 chút tương ớt và một chút rau dưa ăn kèm để ng hơn nhé.</p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách làm bánh mì que Hải Phòng ngon</h2><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bánh mì que Hải Phòng có đặc trưng là khá cay. Trong đó phần vỏ bánh dai và hòa quyện với nhân pate rất thơm bùi và phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Cùng Ngoctan học cách làm bánh mì que cay Hải Phòng như sau:</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bánh mì que hải phòng" class="wp-image-5413" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/banh-mi-que-hai-phong.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Các bước làm bánh mì que Hải Phòng</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bước 1: Làm bánh mì ( Tham khảo hướng dẫn chi tiết)</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bước 2: Tiến hành làm nhân pate: Tương tự như phần nhân pate chi tiết đã hướng dẫn ở công thức trên. Bạn tham khảo và gia giảm gia vị tùy thích nhé.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bước 3: Cách làm nước sốt bánh mì que Hải Phòng – Chí Chương</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Chi tiết cách làm nước sốt bánh mì que</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="nước sốt bánh mì que hải phòng" class="wp-image-5421" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/08/nuoc-sot-banh-mi-que-hai-phong.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Các bạn bóc bỏ lớp vỏ lụa của tỏi và tráng sạch bằng nước sôi để nguội. Sau đó các bạn đem 2 củ tỏi đi băm hoặc xay nhuyễn. Chuẩn bị 6 – 7 quả ớt tươi nhỏ, các bạn đem bỏ phần cuống, rửa sạch và bỏ bớt hạt, gia giảm độ cay theo khẩu vị gia đình nhé. Phần cà chua, chọ 3 quả chín mọng mang đi rửa sạch,tiếp tục hấp cách thủy trong vòng 10 phút để cà chua chín mềm. Khi hỗn hợp đã chín các bạn bỏ thêm muối và xay nhuyễn mịn. </p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bắc chảo lên bếp, cho toàn bộ hỗn hợp cà chua ớt và tỏi xay và nấu sôi trên lửa nhỏ, đảo đều tay tránh hỗn hợp bị cháy bén chảo. Nêm nếm cùng 1 thìa mắm ngon, 1 thìa bột ngọt và 1 thìa tiêu xay, nếu bạn không ăn được cay có thể cho thêm 1 thìa đường và hỗn hợp tương ớt để thưởng thức món bánh mì cay thêm phần hấp dẫn. Chan phần nước sốt cùng bánh mì que kẹp pate béo ngậy hoặc chấm cùng để cảm nhận hương vị đặc trưng của món bánh mì Hải Phòng nổi tiếng này nhé.</p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Một số lưu ý trong cách làm bánh mì que</h2><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gan lợn là thành phần chính làm pate, trong quá trình lựa chọn và chế biến cần phải đảm bảo ngâm sữa để khử độc, rửa và sơ chế kỹ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Khi xay gan lợn cùng những nguyên liệu khác, không nên xay quá nhuyễn, gan sẽ bị bột.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Trong quá trình hấp pate, không nên cho quá nhiều nước vào nồi để tránh việc nước sẽ tràn vào pate gây rỗ hoặc lỏng, giảm độ ngon.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị cho vào pate, nước sốt có thể tùy chỉnh để phù hợp với khẩu vị của từng gia đình.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Với <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">cách làm bánh mì que</span> trên, chắc hẳn bạn sẽ có thêm một món vô cùng thơm ngon và dễ làm để chiêu đãi cả nhà rồi. Chúc các bạn thành công với công thức mà Ngoctan chia sẻ nhé!</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/an-vat/cach-lam-banh-mi-que/" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;">https://chacanhatrangngoctan.com/an-vat/cach-lam-banh-mi-que/</a></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-87860325130686497112021-08-31T19:06:00.003-07:002021-08-31T19:12:51.507-07:00Bán bánh mì cần chuẩn bị gì? Kinh nghiệm bán bánh mì<p> <span style="background-color: white; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;">Bạn đang có ý tưởng và chuẩn bị để mở một tiệm doanh bánh mì? Tuy nhiên có quá nhiều thông tin, yêu cầu khiến bạn bối rối và không biết phải bắt đầu từ đâu? Đừng lo lắng! Ngoctan sẽ cùng bạn đi tìm câu trả lời cho câu hỏi </span><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/tin-tuc/ban-banh-mi-can-chuan-bi-gi/" style="box-sizing: inherit; cursor: pointer; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder; max-width: unset;">bán bánh mì cần chuẩn bị gì</a><span style="background-color: white; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;"> cùng rất nhiều kinh nghiệm xuất phát từ thực tế. </span></p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Tại sao nên lựa chọn kinh doanh bánh mì?</h2><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Những chiếc xe di động hay tiệm, lò, hàng bánh mì hiện nay xuất hiện ở mọi nơi và đang trở thành xu hướng kinh doanh khá “hot hit”. Với số vốn bỏ ra không cần quá cao nhưng lợi nhuận từ việc kinh doanh bánh mì đang trở thành xu hướng nhiều người lựa chọn với kỳ vọng khá lớn. Kinh doanh bánh mì vốn ít lời nhiều có thật “như lời đồn”? Cùng Ngoctan tìm hiểu ngay ưu điểm khi bán bánh mì nhé:</p><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Vốn ít không còn là nỗi lo</span>: Kế hoạch mở tiệm bán bánh mì theo quy mô, hình thức nào luôn phụ thuộc vào nguồn vốn ban đầu của bạn. Tuy nhiên, bạn sẽ không cần phải lo lắng khi kinh doanh bánh mì vì vốn ban đầu không quá lớn, việc đầu tư hợp lý có kế hoạch chỉn chu sẽ giúp đảm bảo nguồn vốn phù hợp.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Về lợi nhuận</span>: Bánh mì món ăn bình dân, quen thuộc luôn rất hấp dẫn, đa dạng về hương vị, phù hợp cho cả bữa ăn sáng – trưa và tối, đêm. Chính vì thế, việc kinh doanh bánh mì có thể nhận thấy lợi nhuận thực tế theo ngày, vốn không quá lớn, lợi nhuận ổn định và hiệu quả.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Về khâu chuẩn bị và thời gian</span>: Việc chuẩn bị và các khâu chế biến bánh là vô cùng đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian, phức tạp. Đây cũng được xem là một ưu điểm được đánh giá cao với loại hình kinh doanh bánh mì này.</li></ul><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bán bánh mì cần chuẩn bị gì?</h2><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#1. Chi phí kinh doanh (Vốn ban đầu)</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Yếu tố đầu tiên và quan trọng nhất để mở được một tiệm bánh mì thì không thể không có vốn đầu vào hay còn gọi là chi phí. Chi phí ở đây bạn sử dụng để chuẩn bị những yếu tố cơ bản nhất và cần thiết cho quán của bạn. Vậy chi phí bao nhiêu là đủ? </p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bán bánh mì cần chuẩn bị vốn" class="wp-image-5403" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/ban-banh-mi-can-chuan-bi-von.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Chi phí bao nhiêu còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, từ quy mô kinh doanh, địa điểm mặt bằng, sản phẩm, công cụ…Tuy nhiên nếu bạn muốn mở tiệm bánh mì nhỏ, đơn giản thì chi phí sẽ không quá lớn.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Tóm lại với những thông tin đã cung cấp, Ngoctan đưa ra một số vốn cụ thể, đó chính là mở quán bánh mì chỉ cần dao động khoảng 10 – 20 triệu đồng. Một số vốn hợp lý và tiết kiệm so với những mô hình kinh doanh khác hiện nay. Như vậy bạn cần có kế hoạch dự trù chi phí kinh doanh ban đầu mang tính chất thực tế, phù hợp với loại hình kinh doanh mong muốn.</p><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#2. Mặt bằng và địa điểm kinh doanh</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Để có thể đáp ứng được tiêu chí về mặt bằng và địa điểm kinh doanh bánh mì lý tưởng, phù hợp bạn cần cân nhắc về một số tiêu chí cơ bản sau:</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bán bánh mì cần chuẩn bị địa điểm kinh doanh" class="wp-image-5400" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/ban-banh-mi-can-chuan-bi-dia-diem-kinh-doanh.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Vị trí “đắc địa”: các vị trí gần với khu dân cư, chung cư đông người sinh sống, bệnh viện, trường học, bến xe nhà ga … những địa điểm này sẽ là sự lựa chọn ưu tiên số 1. Tất nhiên phải tránh xa các địa điểm xa trung tâm và hẻo lánh.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Không gian thoáng đãng, rộng rãi, sạch sẽ để khách hàng có thể có được những ấn tượng và trải nghiệm tốt về cả vị giác và thị giác.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Giá thuê phù hợp, các chi phí dịch vụ ổn, không quá đắt và trong dự trù chi phí ban đầu của bạn.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Ngoài ra mặt bằng kinh doanh chắc chắn còn phụ thuộc vào hình thức kinh doanh của bạn. Hiện nay có một số “kênh” kinh doanh khác mà bạn có thể tham khảo là:</p><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mở địa điểm cơ sở kinh doanh cố định, có mặt bằng.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hình thức bán hàng, kinh doanh online.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Kinh doanh hàng rong, xe đẩy, vỉa hè, lề phố, xe bánh mì di động….</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#3. Chuẩn bị công thức “chất lượng”</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Muốn mang lại thành công, hiệu quả kinh doanh cho cửa hàng bánh mì thì không gì có thể giúp bạn tốt hơn việc có một sản phẩm ngon và chất lượng. Tất nhiên bí quyết nằm ở chính công thức làm bánh mì chuẩn vị, thơm ngon và nếu có sự đặc biệt sẽ càng thu hút. </p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="công thức làm bánh mì ngon" class="wp-image-5404" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/cong-thuc-lam-banh-mi-ngon.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Và hiện nay, để có được cho mình một công thức làm bánh mì ngon, hấp dẫn thực sự không phải việc quá khó. Khi mà bạn có thể tìm trên các phương tiện truyền thông như google, youtube, facebook,… Hoặc bạn có thể tìm học tại các trung tâm dạy làm bánh mì, các lớp học nấu ăn để tìm ra “bí quyết”. </p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Yếu tố về vệ sinh an toàn toàn thực phẩm và nguồn nguyên liệu đầu vào “sạch”, giá tốt, nguồn cung ứng lâu dài chắc chắn cũng rất cần được quan tâm.</p><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#4. Thiết bị phục vụ</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Sau khi đã có vốn, tìm được địa điểm và công thức, bạn cần sắm sửa các vật dụng cần thiết để đáp ứng yêu cầu công việc, cụ thể:</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bán bánh mì cần chuẩn bị thiết bị" class="wp-image-5402" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/ban-banh-mi-can-chuan-bi-thiet-bi.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Xe bánh mì</span>: là vật dụng đầu tiên bạn cần có khi đang cân nhắc bán bánh mì, nhất là với hình thức kinh doanh lưu động. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều chủng loại xe, bạn cần chọn xe có thiết kế thông minh, khung xe có hình hộp, chia làm nhiều ngăn, chắc chắn và rộng rãi.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Máy kẹp nóng bánh mì</span>: Không ai muốn thưởng thức món bánh mì nguội, vì vậy một chiếc máy kẹp nóng bền đẹp, dễ dàng sử dụng và an toàn là rất cần thiết.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Các thiết bị, dụng cụ nhà bếp và bao bì khác….</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Để giúp cho những chiếc bánh mì được bán ra đảm bảo vệ sinh, luôn nóng hổi và hấp dẫn khi đến tay khách hàng, bạn cần phải chuẩn bị trang thiết bị tốt. Cùng tham khảo ngay giá của các sản phẩm này trên thị trường:</p><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Xe bánh mì : 6.000.000 – 14.500.000 (VNĐ)</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Máy làm nóng bánh mì : 950.000 – 6.000.000 (VNĐ)</li></ul><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Những khó khăn có thể gặp phải và cách khắc phục</h2><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Để khắc phục và vượt qua những khó khăn ban đầu thì bạn cần biết được những khó khăn mà mình sẽ gặp phải, đối mặt trong kinh doanh bánh mì là gì. Và có thể kể ra một số khó khăn thường gặp, nhất là trong giai đoạn đầu như sau:</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="khó khăn khi bán bánh mì" class="wp-image-5405" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/kho-khan-khi-ban-banh-mi.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Khó khăn trong việc tìm địa điểm kinh doanh phù hợp, đáp ứng tiêu chí đẹp, thuận lợi, vị trí tạo điều kiện kinh doanh với giá thành tốt nhất cho bạn.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Khó khăn đó là ngay từ kế hoạch ban đầu bạn chưa biết chuẩn bị những gì, trang thiết bị như thế nào, nguyên liệu làm bánh mì với nguồn nhập chất lượng, giá thành phù hợp.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Làm sao để làm ra được những chiếc bánh mì thơm ngon chuẩn đúng điệu, thu hút được sự quan tâm, phù hợp với khẩu vị của phần lớn khách hàng.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Làm thế nào để mang được sản phẩm của mình đến với nhiều người tiêu dùng hơn. Khó khăn này xuất phát từ yếu tố cạnh tranh thị trường, đòi hỏi cửa hàng của bạn phải có giải pháp kinh doanh hiện đại, không tụt hậu và phù hợp với thị trường.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Cách đơn giản giúp khắc phục tất cả những khó khăn có thể gặp phải trong kinh doanh bánh mì đó chính là xây dựng kế hoạch chi tiết và phù hợp với thực tế. Các thông tin tham khảo và sự hỗ trợ tư vấn từ những người đã có kinh nghiệm sẽ giúp bạn định hướng tốt hơn. </p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bên cạnh đó, quá trình thực tế làm và rút kinh nghiệm sẽ mang đến những “bài học” để cải thiện và nâng cao chất lượng kinh doanh. Một giải pháp đơn giản hơn để giải quyết tất cả những khó khăn đó chính là hợp tác, cùng đầu tư hoặc “nhượng quyền” từ chuỗi bánh mì có tiếng nhé.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Vậy là bài viết vừa rồi của Ngoctan đã giúp các quý khách hàng làm rõ hơn xem <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">bán bánh mì cần chuẩn bị gì</span>? Hy vọng đó sẽ là những thông tin cần thiết , hữu ích và chúc bạn sớm mở được một tiệm bánh mì kinh doanh hồng phát nhé!</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/tin-tuc/ban-banh-mi-can-chuan-bi-gi/" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;">https://chacanhatrangngoctan.com/tin-tuc/ban-banh-mi-can-chuan-bi-gi/</a></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-77577562779567239952021-08-29T23:02:00.006-07:002021-08-29T23:02:24.393-07:00Khô cá hố<p> <span style="font-family: arial;"><b>Khô cá hố tẩm</b><span style="background-color: white; color: #413434; font-weight: bolder;"> </span></span><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder;">ướp gia vị đơn giản, chỉ cần chiên hoặc nướng sơ là có thể dùng được. Khi ăn miếng khô giòn giòn hòa lẫn với vị ngọt tự nhiên của cá, một chút cay cay nơi đầu lưỡi rất bắt cơm, chỉ mới nướng lên thôi đã thơm ngào ngạt. Đặc biệt khô cá biển nên không hề tanh mà rất thơm.</span></p><figure aria-describedby="caption-attachment-2338" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_2338" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 500px;"><img alt="khô cá hố tẩm" class="wp-image-2338 ls-is-cached lazyloaded" height="494" id="NjQ3OjcyMQ==-1" nitro-lazy-empty="" nitro-lazy-src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien.jpg" nitro-lazy-srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien.jpg 800w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien-100x100.jpg 100w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien-510x504.jpg 510w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien-768x759.jpg 768w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien.jpg" srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien.jpg 800w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien-100x100.jpg 100w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien-510x504.jpg 510w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-ho-chien-768x759.jpg 768w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="500" /><figcaption class="wp-caption-text" id="caption-attachment-2338" style="background: rgba(0, 0, 0, 0.05); box-sizing: border-box; font-size: 0.9em; font-style: italic; padding: 0.4em; text-align: center;"><em style="box-sizing: border-box;">Khô cá hố tẩm Nha Trang được nướng (<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">ảnh thật: 100%</span>)</em></figcaption></figure><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;">Khô cá hố tẩm Nha Trang nhà mình đảm bảo:</h2><ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; padding: 0px;"><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box;"><em style="box-sizing: border-box;">Không sử dụng chất bảo quản, hàn the, hóa chất</em> để bảo quản hoặc tạo hương vị ngon ngọt cho khô</span></li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box;"><em style="box-sizing: border-box;">Sử dụng nguyên liệu tươi sống</em> được đánh bắt và chế biến ngay. Lợi thế nhà đi biển đánh bắt nên có được nguyên liệu tươi ngon để chế biến ngay.</span></li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box;"><em style="box-sizing: border-box;">100% cá hố biển tự nhiên, không trộn tạp</em></span></li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box;">Sản phẩm nhà làm, <em style="box-sizing: border-box;">đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm</em></span></li></ul><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box;">Nếu bạn đang tìm một nơi <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">mua khô cá hố</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">uy tín tại TP.HCM</span> hãy đến với <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/" rel="noopener noreferrer" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;" target="_blank">chacangoctan</a></span>. Bởi nhà mình luôn cố gắng đảm bảo chất lượng tốt từ khâu nguyên liệu đến khâu chế biến nhằm đem tới những sản phẩm khô cá hố chất lượng, bổ dưỡng đến tay khách hàng. Khô nhà mình làm bạn có thể <em style="box-sizing: border-box;">để ngoài không khí bình thường và sử dụng trong một tuần. Nếu có thể bảo quản tủ lạnh thì có thể dùng được đến 1 tháng</em> vẫn đảm bảo chất lượng.</span></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-ho-nha-trang/">https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-ho-nha-trang/</a></span></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-61509940411452687242021-08-29T23:01:00.006-07:002021-08-29T23:01:28.759-07:00Khô cá mối tẩm<p><span style="font-family: arial;"><b> Khô cá mối biển Nha Trang<span style="background-color: white; color: #413434; text-align: justify;"> </span></b></span><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-align: justify;">do nhà mình chắc thịt, có vị ngọt ngọt cay cay ăn rất bắt cơm hoặc nhâm nhi với gia đình đều rất tuyệt. Sản phẩm đảm bảo được làm từ cá mối đánh bắt tươi ngon, không chứa hàn the hay chất bảo quản, chỉ cần ăn một lần chắc chắn bạn sẽ nghiện cho xem. So với</span><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-align: justify;"> </span>khô cá hố<span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-align: justify;">,</span><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-align: justify;"> </span>khô cá cơm tẩm<span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-align: justify;"> </span><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-align: justify;">thì mình thích khô có mối hơn vì thịt dày hơn, ngọt hơn.</span></p><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-align: center; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;">Khô cá mối biển Nha Trang – thịt ngọt, dày đậm đà hương vị biển</h2><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; text-align: justify;"><span style="box-sizing: border-box;">Ai ở biển cũng đều biết cá mối, <a class="seoquake-nofollow" href="https://www.google.com/search?q=c%C3%A1+m%E1%BB%91i&sxsrf=ACYBGNRD4nZUVXLh8K9lJTN-yZzQZO-ZXA:1581344428017&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwjz2JiHl8fnAhXUZSsKHQFCAXUQ_AUoAXoECGcQAw&biw=1366&bih=576" rel="noopener nofollow noreferrer" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; text-decoration-line: line-through !important; touch-action: manipulation;" target="_blank">cá mối</a> là loài cá biển có thân hình trụ, phình to ở bụng, thịt trắng, thơm và rất ngọt dù có hơi nhiều xương một chút. Ngư dân có thể đánh bắt cá mối quanh năm. Là loại cá quen thuộc, cá mối được chế biến thành nhiều món ăn như kho tiêu, kho sả ớt, nấu canh chua, … Ở Nha Trang thì nổi tiếng và phổ biến là cá mối làm chả cá, ở nhà mình thì làm thêm <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">khô cá mối tẩm</span>.</span></p><figure aria-describedby="caption-attachment-2341" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_2341" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 500px;"><img alt="khô cá mối biển" class="wp-image-2341 ls-is-cached lazyloaded" height="422" id="NjQ3OjYyOQ==-1" nitro-lazy-empty="" nitro-lazy-src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/02/kho-ca-moi-bien.jpg" nitro-lazy-srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/02/kho-ca-moi-bien.jpg 800w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/02/kho-ca-moi-bien-510x430.jpg 510w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/02/kho-ca-moi-bien-768x648.jpg 768w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/02/kho-ca-moi-bien.jpg" srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/02/kho-ca-moi-bien.jpg 800w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/02/kho-ca-moi-bien-510x430.jpg 510w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/02/kho-ca-moi-bien-768x648.jpg 768w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="500" /><figcaption class="wp-caption-text" id="caption-attachment-2341" style="background: rgba(0, 0, 0, 0.05); box-sizing: border-box; font-size: 0.9em; font-style: italic; padding: 0.4em; text-align: center;"><em style="box-sizing: border-box;">Khô cá mối biển nhà mình (hình sản phẩm thật: 100%)</em></figcaption></figure><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.25em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-align: justify; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Cá mối khô tẩm nhà làm đảm bảo:</span></h3><ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Nguyên liệu tươi ngon</span>: cá mối tươi vừa mới đánh bắt đem lóc xương, tẩm và phơi nên khô giữ được trọn vẹn độ ngọt tự nhiên của cá.</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chế biến an toàn</span>: Nhà làm không có chất bảo quản, hàn the.</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Hương vị vừa ăn</span>: Chỉ tẩm ớt và đường mang đến vị cay và ngọt vừa ăn.</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chất lượng tốt</span>: Phơi 3 nắng nên đảm bảo vừa khô ráo vừa đảm bảo độ chắc của thịt cá</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chế biến đơn giản</span>: Chỉ cần nướng, chiên sơ là dùng được</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Dễ bảo quản</span>: Bảo quản và sử dụng trong 7 ngày ở điều kiện bình thường, 1 tháng bảo quản tủ lạnh</li></ul><div style="text-align: justify;"><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; text-align: start;">Vậy <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">bảo quản cá khô thế nào</span>? Nếu không có tủ lạnh thì có thể dùng khô cá mối trong 7 ngày, bảo quản nơi khô ráo. Nếu có tủ lạnh thì bảo quản ngăn đá dùng trong 1 tháng. <span style="box-sizing: border-box;">Khi ăn chỉ cần nướng hoặc chiên sơ là có thể thưởng thức. Vì khô cá biển nên không hề tanh, khi nướng hoặc chiên lên thì rất thơm. Có vị cay cay, ngọt ngọt ăn với cơm rất ngon.</span></p><div>Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-moi-tam/">https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-moi-tam/</a></div></div>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-80838254396605992402021-08-29T23:00:00.003-07:002021-08-29T23:00:12.574-07:00Khô cá cơm<p> <span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder;">Nhờ hương vị ngọt bùi thơm ngon của mình mà</span><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder;"> </span><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-com-nha-trang/" style="box-sizing: border-box; color: #e81616; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;">khô cá cơm của Nha Trang</a><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder;"> </span><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder;">đã luôn gây thương nhớ với những ai đã thử qua và trở thành loại đặc sản nổi tiếng của Nha Trang. Cá cơm khô Nha Trang được chế biến từ những con cá cơm tươi sống được dân làng chài đánh bắt taị vùng biển ngọc Nha Trang.</span></p><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Hình ảnh khô cá cơm Nha Trang nhà mình làm</span></h2><figure aria-describedby="caption-attachment-2345" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_2345" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 500px;"><img alt="Khô cá cơm" class="wp-image-2345 ls-is-cached lazyloaded" height="493" id="NjQxOjYyNQ==-1" nitro-lazy-empty="" nitro-lazy-src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-com-chien.jpg" nitro-lazy-srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-com-chien.jpg 600w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-com-chien-100x100.jpg 100w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-com-chien-510x502.jpg 510w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-com-chien.jpg" srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-com-chien.jpg 600w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-com-chien-100x100.jpg 100w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2019/05/kho-ca-com-chien-510x502.jpg 510w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="500" /><figcaption class="wp-caption-text" id="caption-attachment-2345" style="background: rgba(0, 0, 0, 0.05); box-sizing: border-box; font-size: 0.9em; font-style: italic; padding: 0.4em; text-align: center;"><em style="box-sizing: border-box;">khô cá cơm nướng (ảnh thật: 100%)</em></figcaption></figure><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;"><span style="-webkit-box-decoration-break: clone; box-sizing: border-box; font-weight: 400;">Khô cá cơm nhà mình đảm bảo</span></h2><ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; padding: 0px;"><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><em style="box-sizing: border-box;">Nguyên liệu tươi sạch</em> kết hợp cùng những bàn tay lành nghề mà có chất lượng tốt, không sử dụng chất bảo quản, hàn the.</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;">Chế biến theo phương thức truyền thống</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><em style="box-sizing: border-box;">100% cá biển tự nhiên, không trộn tạp</em></li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><em style="box-sizing: border-box;">Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm</em></li></ul><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;">*</em><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Lưu ý</span><em style="box-sizing: border-box;">: Vì nhà vừa làm ăn vừa bán hàng xóm, chợ ở Nha Trang, lại đánh bắt thường xuyên nên sản phẩm đảm bảo mới, không phải hàng dự trữ.</em></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-com-nha-trang/">https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-com-nha-trang/</a></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-10462701261314715782021-08-29T22:59:00.005-07:002021-08-29T22:59:30.375-07:00Khô cá chỉ vàng<p> <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-chi-vang/" rel="noopener noreferrer" style="box-sizing: border-box; color: #e81616; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-align: justify; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;" target="_blank">Khô cá chỉ vàng</a><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-align: justify;"> </span><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-align: justify;">là một trong những loại khô phổ biến và nổi tiếng ở nước ta không chỉ ở miền trung mà còn ở miền tây. Có sọc màu vàng chanh chạy dọc sống lưng như sợi chỉ. Khô được tẩm ướp sẵn chỉ cần nướng hoặc chiên sơ ăn với cơm hoặc nhâm nhi có vị béo, ngọt ngọt cay cay rất hấp dẫn.</span></p><figure aria-describedby="caption-attachment-2625" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_2625" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 500px;"><img alt="khô cá chỉ vàng" class="wp-image-2625 ls-is-cached lazyloaded" height="633" id="NjQ0OjU0MA==-1" nitro-lazy-empty="" nitro-lazy-src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-chi-vang-1.jpg" nitro-lazy-srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-chi-vang-1.jpg 632w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-chi-vang-1-510x646.jpg 510w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-chi-vang-1.jpg" srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-chi-vang-1.jpg 632w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-chi-vang-1-510x646.jpg 510w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="500" /><figcaption class="wp-caption-text" id="caption-attachment-2625" style="background: rgba(0, 0, 0, 0.05); box-sizing: border-box; font-size: 0.9em; font-style: italic; padding: 0.4em; text-align: center;"><em style="box-sizing: border-box;">Khô cá chỉ vàng – Ngon ngọt từ thịt</em> (Ảnh thật: 100%)</figcaption></figure><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Khô cá chỉ vàng mình bán đảm bảo</span></h2><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; text-align: justify;"><span style="box-sizing: border-box;"><em style="box-sizing: border-box;">Cá khô chỉ khoảng ¾ lòng bàn tay, thịt không quá dày, cũng không quá mỏng vừa ăn, chỉ cần bắt chảo lên đảo qua đảo lại là mùi thơm ngào ngạt.</em> Ăn với cơm cực bắt hoặc xé chấm với tương ớt nhâm nhi. Khô không kén người ăn, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích. <em style="box-sizing: border-box;">Khô cá chỉ vàng mình bán không quá lớn, cũng không quá nhỏ, ướp vừa ăn</em>, bạn có thể thêm một số gia vị và điều chỉnh theo khẩu vị của gia đình. <em style="box-sizing: border-box;">Nếu để ngăn đá tủ lạnh thì có thể dùng đến 1 tháng.</em></span></p><figure aria-describedby="caption-attachment-2627" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_2627" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 500px;"><img alt="khô cá chỉ vàng" class="wp-image-2627 ls-is-cached lazyloaded" height="312" id="NjQ3OjUzMQ==-1" nitro-lazy-empty="" nitro-lazy-src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-chi-vang-1.jpg" nitro-lazy-srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-chi-vang-1.jpg 618w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-chi-vang-1-510x319.jpg 510w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-chi-vang-1.jpg" srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-chi-vang-1.jpg 618w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-chi-vang-1-510x319.jpg 510w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="500" /><figcaption class="wp-caption-text" id="caption-attachment-2627" style="background: rgba(0, 0, 0, 0.05); box-sizing: border-box; font-size: 0.9em; font-style: italic; padding: 0.4em; text-align: center;"><em style="box-sizing: border-box;">Ảnh khô cá chỉ vàng mình bán (Ảnh thật: 100%)</em></figcaption></figure><ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; padding: 0px;"><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Nguyên liệu tươi ngon</span>: cá tươi được bắt và chế biến thành khô ngay</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chế biến an toàn</span>: Nhà làm không có chất bảo quản, hàn the.</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Hương vị vừa ăn</span>: Chỉ tẩm ớt và đường mang đến vị cay và ngọt vừa ăn.</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chất lượng tốt</span>: Phơi 1 nắng nên đảm bảo khô ráo và giữ được thịt cá</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chế biến đơn giản</span>: Chỉ cần nướng, chiên sơ là dùng được</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Dễ bảo quản</span>: Bảo quản và sử dụng trong 7 ngày ở điều kiện bình thường, 1 tháng bảo quản tủ lạnh.</li></ul><div><span style="color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif;">>>> Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-chi-vang/">https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-chi-vang/</a></span></div>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-57096037049059424112021-08-29T22:57:00.009-07:002021-08-29T22:58:22.813-07:00Khô cá lù đù 1 nắng<p><b> Khô cá lù đù 1 nắng<span face="Roboto, sans-serif" style="background-color: white; color: #413434; text-align: justify;"> </span></b><span face="Roboto, sans-serif" style="background-color: white; color: #413434; font-weight: bolder; text-align: justify;">là một trong những loại khô cực kỳ quen thuộc với người dân miền tây. Đối với mình, có thể nói cá đù như một trong những món thực phẩm không thể thiếu trong gian bếp để ăn kèm cùng cơm nóng. Dù không phải là đặc sản cao sang nhưng khô cá đù được yêu mến bởi thịt cá dày, béo, vị mặn mặn dễ ăn cơm mà không ngán và đặc biệt là không tanh.</span></p><figure aria-describedby="caption-attachment-2350" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_2350" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 500px;"><img alt="Khô cá lù đù một nắng" class="wp-image-2350 ls-is-cached lazyloaded" height="496" id="NjQ0Ojc5Mg==-1" nitro-lazy-empty="" nitro-lazy-src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-chien.jpg" nitro-lazy-srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-chien.jpg 800w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-chien-100x100.jpg 100w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-chien-510x506.jpg 510w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-chien-768x761.jpg 768w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-chien.jpg" srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-chien.jpg 800w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-chien-100x100.jpg 100w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-chien-510x506.jpg 510w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-lu-du-mot-nang-chien-768x761.jpg 768w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="500" /><figcaption class="wp-caption-text" id="caption-attachment-2350" style="background: rgba(0, 0, 0, 0.05); box-sizing: border-box; font-size: 0.9em; font-style: italic; padding: 0.4em; text-align: center;"><em style="box-sizing: border-box;">Khô cá đù một nắng chiên: thịt tươi, mềm, rất thơm và có vị mặn mặn vừa ăn. (Ảnh thật: 100%)</em></figcaption></figure><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;">Khô cá lù đù một nắng mình bán đảm bảo</h2><ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; padding: 0px;"><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Nguyên liệu tươi ngon</span>: cá lù đù tươi được bắt và chế biến thành khô ngay</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chế biến an toàn</span>: Nhà làm không có chất bảo quản, hàn the.</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Hương vị vừa ăn</span>: Chỉ muối vừa phải, không quá mặn. Theo mình ăn thì nếu chiên là vừa ăn, không quá mặn, không quá lạt.</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chất lượng tốt</span>: Phơi 1 nắng nên đảm bảo khô ráo và giữ được thịt cá</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chế biến đơn giản</span>: Chỉ cần chiên là có thể dùng ngay</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Dễ bảo quản</span>: Bảo quản và sử dụng trong 7 ngày ở điều kiện bình thường, 1 tháng bảo quản tủ lạnh. Hoặc bạn có thể tham khảo <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-ca-kho/cach-bao-quan-ca-kho/" rel="noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;" target="_blank">cách bảo quản cá khô</a></span> để có thể bảo quản sản phẩm tốt nhất.</li></ul><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Khô được chế biến ngay sau khi bắt cá nên rất tươi, thịt ngọt tự nhiên. Được làm sạch, tẩm muối và <em style="box-sizing: border-box;">phơi khô 1 nắng nên có vị mặn mặn nhưng vẫn giữ được thịt cá</em>. Khi mua về bạn có thể chiên đơn giản để ăn hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác hấp dẫn hơn.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">*<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Lưu ý</span>: <em style="box-sizing: border-box;">Để giảm bớt độ mặn của cá, trước khi chế biến hãy rửa khô đù sơ qua với nước muối loãng</em>. Tuyệt đối không ngâm khô vì sẽ khiến thịt khô bị bỡ, không ngon.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-lu-du/">https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-lu-du/</a></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-83402184323391127552021-08-29T22:57:00.001-07:002021-08-29T22:57:01.932-07:00Khô cá sặc 1 nắng<p> Khô cá sặc 1 nắng<span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder;"> </span><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder;">bình dị, dân dã gắn bó bao đời với người dân miền tây ngày nay đã trở thành đặc sản đi khắp muôn phương. Nhờ vào đặc điểm chung đặc trưng là thịt ngọt, béo, bùi nên khô cá sặc ngày càng phổ biến, được nhiều người lựa chọn trong các bữa ăn gia đình cũng như làm quà biếu nhiều hơn.</span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKNz2JK7q4WRPfkEAU0qtfTHuGFi0Zbqz_Nmc_HJ0EjFTTkIM9PIkvd5X1gv-TV7OibqI0vVt3hlO5VPzUvFJtFEvSlIU-WUW8nM-xuqVqSX_hXh4-BuQTrQiYTXEk4jCKAgU5FtoAeeU/s635/kho-ca-sac-mot-nang-600x635.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="635" data-original-width="600" height="359" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKNz2JK7q4WRPfkEAU0qtfTHuGFi0Zbqz_Nmc_HJ0EjFTTkIM9PIkvd5X1gv-TV7OibqI0vVt3hlO5VPzUvFJtFEvSlIU-WUW8nM-xuqVqSX_hXh4-BuQTrQiYTXEk4jCKAgU5FtoAeeU/w425-h359/kho-ca-sac-mot-nang-600x635.jpg" width="425" /></a></div><br /><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder;"><br /></span><p></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; color: #333333; font-size: 23.04px;">Khô cá sặc 1 nắng mình bán đảm bảo</span></p><ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; padding: 0px;"><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Nguồn gốc</span>: khô cá sặc miền tây</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Nguyên liệu tươi ngon</span></li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chế biến an toàn</span>: Nhà làm không có chất bảo quản, hàn the, không phẩm màu</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Hương vị vừa ăn</span>: Chỉ muối vừa phải, không quá mặn. Theo mình ăn thì nếu chiên là vừa ăn, không quá mặn, không quá lạt.</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chất lượng tốt</span>: Phơi 1 nắng nên đảm bảo khô ráo và giữ được thịt cá</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chế biến đơn giản</span>: Chỉ cần chiên là có thể dùng ngay</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Dễ bảo quản</span>: Bảo quản và sử dụng trong 7 ngày ở điều kiện bình thường, 1 tháng bảo quản tủ lạnh nếu <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">bảo quản khô đúng cách</span>.</li></ul><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;">Khô mình bán chỉ được làm sạch, ướp muối rồi đem phơi 1 nắng. Nên cá rất tươi, mà không quá mặn, thịt cá dày, ngọt tự nhiên. Chỉ cần chiên đơn giản là có thể ăn, thịt thơm, không hề tanh, có thể nhai cả xương.</em></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box;">>>> Chi tiết: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-sac/">https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-sac/</a></span></p><figure aria-describedby="caption-attachment-2353" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_2353" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 500px;"><br /></figure><figure aria-describedby="caption-attachment-2353" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_2353" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 500px;"><br /></figure><figure aria-describedby="caption-attachment-2353" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_2353" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 500px;"><br /></figure>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-41157533318584558462021-08-29T22:54:00.007-07:002021-08-29T22:54:56.685-07:00Khô cá tra phồng<p> <span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-align: justify;">Miền tây sông nước nổi tiếng bởi rất nhiều đặc sản, trong đó có các loại cá khô trứ danh như khô cá dứa, khô cá lóc, khô cá chỉ vàng, … và một trong những loại không thể không nhắc đến chính là</span><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-align: justify;"> </span><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-tra-phong/" rel="noopener noreferrer" style="box-sizing: border-box; color: #e81616; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-align: justify; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;" target="_blank">khô cá tra phồng</a><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-align: justify;">. Nhắc đến món đặc sản này, người ta không thể quên được miếng khô vàng ươm đẹp mắt, cắn vào một cái thì thịt đong đầy có vị mằn mặn, dai dai, còn da cá gì giòn rụm, tươm chút mỡ.</span></p><figure aria-describedby="caption-attachment-2285" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_2285" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 500px;"><img alt="khô cá tra phồng" class="wp-image-2285 ls-is-cached lazyloaded" height="375" id="NjQyOjY0MA==-1" nitro-lazy-empty="" nitro-lazy-src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-1.jpg" nitro-lazy-srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-1.jpg 800w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-1-510x383.jpg 510w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-1-768x576.jpg 768w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-1.jpg" srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-1.jpg 800w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-1-510x383.jpg 510w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-1-768x576.jpg 768w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="500" /><figcaption class="wp-caption-text" id="caption-attachment-2285" style="background: rgba(0, 0, 0, 0.05); box-sizing: border-box; font-size: 0.9em; font-style: italic; padding: 0.4em; text-align: center;"><em style="box-sizing: border-box;">Khô cá tra phồng một nắng miền tây (ảnh thật: 100%)</em></figcaption></figure><figure aria-describedby="caption-attachment-2355" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_2355" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 500px;"><img alt="Khô cá tra phồng một nắng" class="wp-image-2355 ls-is-cached lazyloaded" height="406" id="NjQzOjY4MQ==-1" nitro-lazy-empty="" nitro-lazy-src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-mot-nang.jpg" nitro-lazy-srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-mot-nang.jpg 800w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-mot-nang-510x414.jpg 510w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-mot-nang-768x623.jpg 768w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-mot-nang.jpg" srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-mot-nang.jpg 800w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-mot-nang-510x414.jpg 510w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/kho-ca-tra-phong-mot-nang-768x623.jpg 768w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="500" /><figcaption class="wp-caption-text" id="caption-attachment-2355" style="background: rgba(0, 0, 0, 0.05); box-sizing: border-box; font-size: 0.9em; font-style: italic; padding: 0.4em; text-align: center;"><em style="box-sizing: border-box;">Khô cá tra phồng một nắng (ảnh thật: 100%)</em></figcaption></figure><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Ngoài khô cá tra, mình còn cung cấp <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-dua/" rel="noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;" target="_blank">khô cá dứa một nắng</a></span>, khô này thịt nhiều và ít béo hơn khô cá tra một nắng. <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-lu-du/" rel="noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;" target="_blank">Khô cá lù đù 1 nắng</a></span> tẩm chút muối mặn mặn, đặc sản không thể thiếu của miền tây là <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-sac/" rel="noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #e81616; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;" target="_blank">khô cá sặc 1 nắng</a></span>. Những loại khô này điều quen thuộc với người miền tây vì thế bạn có thể tham khảo thêm.</p><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.6em; line-height: 1.3; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;">Khô cá tra phồng miền tây – Điểm 10 cho chất lượng</h2><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #dada1f; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 1.25em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0px; text-rendering: optimizespeed; width: 930px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Khô mình bán đảm bảo</span></h3><ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; padding: 0px;"><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chất lượng</span>: Khô ít mỡ, thịt nhiều, chiên lên thịt chắc, không bỡ</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Hương vị</span>: Không ướp quá nhiều muối, vừa ăn</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">An toàn</span>: Không hóa chất, chất bảo quản</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Nguyên liệu</span>: tươi ngon, chế biến thủ công</li></ul><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Khô cá tra phồng</span> mình bán bảo đám ít mỡ, ít xương, đầy thịt.</em> Sau khi mua về bạn có thể bảo quản ngăn đá ăn dần. Mỗi lần dùng thì lấy ra cắt miếng nhỏ chiên đơn giản, để tránh béo ngấy thì nên chiên với nước.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;">Khô cá tra phồng mình bán đã được chiên có màu vàng trông rất đẹp, có thể xé thành từng xớ, đầy thịt và không quá mặn, ăn với cơm rất vừa miệng. Khô ngon đặc biệt ở lớp da, khi chiên lên vàng óng, giòn rộp, ăn rất ngon.</em></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-tra-phong/">https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-tra-phong/</a></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-28439492872306725622021-08-29T22:54:00.001-07:002021-08-29T22:54:04.166-07:00Khô cá dứa một nắng<p> <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-dua/" style="box-sizing: border-box; color: #e81616; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;">Khô cá dứa 1 nắng Tiền Giang</a><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder;"> </span><span style="background-color: white; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: bolder;">ít mỡ, thịt săn chắc, thơm ngọt chắc chắn sẽ là món khoái khẩu, tuyệt vời để thưởng thức hoặc biếu tặng đều phù hợp. Khô nhà làm đảm bảo mới chế biến, không sử dụng hóa chất, 100% là cá dứa, không phải cá basa hoặc các loại khác.</span></p><figure aria-describedby="caption-attachment-2358" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_2358" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 500px;"><img alt="Khô cá dứa một nắng ngon" class="wp-image-2358 ls-is-cached lazyloaded" height="331" id="NjQzOjY3Ng==-1" nitro-lazy-empty="" nitro-lazy-src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/08/kho-ca-dua-mot-nang-ngon.jpg" nitro-lazy-srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/08/kho-ca-dua-mot-nang-ngon.jpg 800w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/08/kho-ca-dua-mot-nang-ngon-510x338.jpg 510w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/08/kho-ca-dua-mot-nang-ngon-768x509.jpg 768w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/08/kho-ca-dua-mot-nang-ngon.jpg" srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/08/kho-ca-dua-mot-nang-ngon.jpg 800w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/08/kho-ca-dua-mot-nang-ngon-510x338.jpg 510w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/08/kho-ca-dua-mot-nang-ngon-768x509.jpg 768w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="500" /><figcaption class="wp-caption-text" id="caption-attachment-2358" style="background: rgba(0, 0, 0, 0.05); box-sizing: border-box; font-size: 0.9em; font-style: italic; padding: 0.4em; text-align: center;"><em style="box-sizing: border-box;">Bán Khô cá dứa một nắng ngon (ảnh thật 100%)</em></figcaption></figure><div><span style="color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif;"><b>Thông tin sản phẩm: </b></span></div><div><span style="color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif;"><b><br /></b></span></div><ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; padding: 0px;"><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Nguồn gốc</span>: Tiền Giang</li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Nguyên liệu</span>: cá dứa tươi</span></li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Sơ chế</span>: Nhà làm không có chất bảo quản, hàn the, phẩm màu.</span></li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Hương vị</span>: Thịt dày, ngọt, chắc tương đương cá tươi, có vị mặn mặn. </span></li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chế biến</span>: Chiên, biến tấu được nhiều món cực hấp dẫn</span></li></ul><div><span style="color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif;">>>> Chi tiết: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-dua/">https://chacanhatrangngoctan.com/kho-ca-dua/</a></span></div>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-75815944186582853212021-08-29T22:39:00.001-07:002021-08-29T22:39:05.490-07:00Tôm khô biển<p><b> <span style="box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; text-align: justify;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/tom-kho/" rel="noopener noreferrer" style="box-sizing: border-box; color: #e81616; text-decoration-line: none; touch-action: manipulation;" target="_blank">Tôm khô</a> là một trong những loại thực phẩm truyền thống của người Việt, không chỉ dành để ăn mà còn dùng làm quà biếu tặng rất bổ ích và ý nghĩa. Tuy nhiên mua tôm khô ngon ở đâu tại Tp HCM? Và cách để nhận biết tôm khô ngon, không phẩm màu, hóa chất như thế nào?</span></b></p><p style="text-align: justify;">Thông tin sản phẩm</p><p><em style="box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; text-align: justify;"></em></p><ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin-bottom: 1.3em; margin-top: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box;">Nguyên liệu tôm biển tự nhiên, tươi sống 100%</span></li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box;">Được làm hoàn toàn thủ công</span></li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box;">Không phẩm màu, hóa chất</span></li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box;">Giao hàng tại Tp HCM, freeship nội thành</span></li><li style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0.6em; margin-left: 1.3em;"><span style="box-sizing: border-box;">Lần đầu mua hàng: Freeship Tp HCM, giảm 20% giá bán</span></li></ul><figure aria-describedby="caption-attachment-1925" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_1925" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 500px;"><img alt="tôm khô" class="size-full wp-image-1925 lazyloaded" height="375" id="NTgyOjI5Nw==-1" nitro-lazy-empty="" nitro-lazy-src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/02/tom-kho.jpg" src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/02/tom-kho.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="500" /><figcaption class="wp-caption-text" id="caption-attachment-1925" style="background: rgba(0, 0, 0, 0.05); box-sizing: border-box; font-size: 0.9em; font-style: italic; padding: 0.4em; text-align: center;"><em style="box-sizing: border-box;">tôm khô nhà mình chỉ cần ngâm nước nóng cho mềm là có thể nấu canh – rất ngọt, không tanh, tôm biến không tẩm hóa chất nên tôm trông không có màu đậm (ảnh thật 100%).</em></figcaption></figure><figure aria-describedby="caption-attachment-2251" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_2251" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 600px;"><img alt="Tôm khô biển nấu canh" class="size-full wp-image-2251 lazyloaded" height="620" id="NTgzOjU2Ng==-1" nitro-lazy-empty="" nitro-lazy-src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/tom-kho-nau-canh-1-1.jpg" nitro-lazy-srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/tom-kho-nau-canh-1-1.jpg 600w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/tom-kho-nau-canh-1-1-510x527.jpg 510w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" src="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/tom-kho-nau-canh-1-1.jpg" srcset="https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/tom-kho-nau-canh-1-1.jpg 600w, https://cdn-daink.nitrocdn.com/svXxBgZnBolAynuayGSpbPORWPFptmoq/assets/static/optimized/rev-8e3ee59/wp-content/uploads/2020/03/tom-kho-nau-canh-1-1-510x527.jpg 510w" style="border-style: none; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: auto; max-width: 100%; opacity: 1; transition: opacity 1s ease 0s; vertical-align: middle;" width="600" /></figure><figure aria-describedby="caption-attachment-2251" class="wp-caption aligncenter" id="attachment_2251" style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both; color: #413434; font-family: Roboto, sans-serif; margin: 0px auto 2em; max-width: 100%; width: 600px;"><figcaption class="wp-caption-text" id="caption-attachment-2251" style="background: rgba(0, 0, 0, 0.05); box-sizing: border-box; font-size: 0.9em; font-style: italic; padding: 0.4em; text-align: center;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Tôm khô biển xào mướp rất ngọt, thơm và đậm đà. (Ảnh thật 100%)</span></figcaption><figcaption class="wp-caption-text" id="caption-attachment-2251" style="background: rgba(0, 0, 0, 0.05); box-sizing: border-box; font-size: 0.9em; font-style: italic; padding: 0.4em; text-align: center;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">>>> Tham khảo chi tiết: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/tom-kho/">https://chacanhatrangngoctan.com/tom-kho/</a></span></figcaption></figure>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-27766019728454311992021-08-29T22:02:00.002-07:002021-08-29T22:08:47.633-07:00Ăn bánh mì buổi sáng có béo không? Nên ăn bánh mì gì không nhiều calo?<p> <span style="background-color: white; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;">Hiện nay, xuất phát từ nhịp sống “nhanh” và “vội” của cuộc sống hiện đại nên bánh mì đã trở thành món ăn sáng quen thuộc bỏi thơm ngon, đủ chất lại rất tiện lợi. Thế nhưng với hàm lượng tinh bột cao, nhiều chị em băn khoăn liệu ăn bánh mì buổi sáng có béo không? </span></p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Ăn bánh mì buổi sáng có béo không?</h2><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Trên thực tế, việc ăn bánh mì buổi sáng là một lựa chọn của rất nhiều chị em bởi đó là một bữa ăn sáng nhanh gọn, tiện lợi và đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức bánh mì thường xuyên mà không lo lắng về vấn đề cân nặng, ăn bánh mì có béo hay không? Chính vì vậy, trong bài viết hôm nay, <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;"><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/" rel="noreferrer noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;" target="_blank">Ngoctan</a></span> sẽ giúp bạn hiểu về rõ về bánh mì – thực phẩm nạp vào cơ thể cho bữa sáng dinh dưỡng có béo hay không nhé.</p><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Trong bánh mì có chứa thành phần chủ yếu là tinh bột đối, tuy nhiên đây là tinh bột đối kháng được chế biến từ những hạt lúa mì hoàn toàn nguyên cám. Thành phần này giúp người sử dụng kiềm chế được cảm giác đói bụng, tạo sự no lâu đồng thời kiểm soát tối ưu lượng đường trong máu và đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, hoạt động tại cơ thể diễn ra nhanh hiệu quả và tất nhiên có lợi hơn. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thứ hai, hàm lượng carbohydrate có trong bánh mì giúp bạn duy trì cân nặng, bên cạnh đó chúng còn khả năng hỗ trợ quá trình giảm cân. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Chưa kể, bánh mì có chứa lượng calories tương đối ít hơn so với lượng calorie có trong cơ thể bạn cần thiết để đốt cháy trong vòng một ngày.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Vậy, ăn bánh mì buổi sáng có tăng cân, có béo hay không? Câu trả lời là không nếu như bạn dùng nó với lượng đủ,, vừa phải và phù hợp. Tất nhiên, nếu ăn quá nhiều loại bánh mì có chứa nhiều đường, chất béo… không phù hợp có thể khiến bạn bị tăng cân khó kiểm soát.</p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Những loại bánh mì có thể ăn để giữ cân</h2><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bánh mì, chính vì vậy để giảm và giữ cân một cách hiệu quả hãy lựa chọn một trong những loại mà Ngoctan liệt kê dưới đây bạn nhé.</p><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#1. Bánh mì lúa mạch</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Giống như chính tên gọi, thành phần chính của loại bánh mì này được làm từ lúa mạch, chính vì thế chúng chứa nhiều lượng carbohydrates nên giúp cho bạn ức chế sự thèm ăn, giữ cảm giác no bụng trong suốt thời gian dài. Ngoài ra, đây còn là loại thực phẩm an toàn, rất tốt để có thể giảm lượng đường cao, tăng nhanh trong máu.</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bánh mì lúa mạch" class="wp-image-5381" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/banh-mi-lua-mach.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#2. Bánh mì nguyên cám</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bánh mì với thành phần nguyên cám của hạt lúa mì, loại bánh mì này chứa nhiều hàm lượng chất xơ vô cùng dồi dào và có thành phần dinh dưỡng cao tuy nhiên hàm lượng protein có trong nó tương đối ít hơn so với các loại bánh mì thông thường khác.</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bánh mì nguyên cám" class="wp-image-5383" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/banh-mi-nguyen-cam.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#3. Bánh mì nâu</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bánh mì nâu là tên gọi của thực phẩm được chế biến từ tổng hợp ngũ cốc nguyên cám đáng kể, với 3 thành phần chính được chỉ ra trong loại bánh mì này lần lượt là cám, mầm và nội nhũ. Loại bánh mì này rất giàu chất xơ, chúng có khả năng giúp cho cơ thể tiêu hóa chậm hơn so với các loại bánh mì thông thường vì vậy không gây ra cảm giác đói, no rất lâu cho người sử dụng. Bánh mì nâu có hương vị nhẹ, khá thơm và độ xốp cao hơn bánh mì đen nguyên chất vì thế rất dễ ăn, ngon miệng.</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bánh mì nâu" class="wp-image-5382" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/banh-mi-nau.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#4. Bánh mì yến mạch</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Đây là loại bánh mì có chỉ số GI cực kỳ thấp, đồng thời loại tinh bột có trong bánh mì yến mạch có chứa thành phần axit béo – nhóm chất thiết yếu cao góp phần làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể, khiến bạn có cảm giác no lâu, không đối và hỗ trợ kiểm soát được các bữa ăn, nguồn thực phẩm nạp vào trong cơ thể.</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bánh mì yến mạch" class="wp-image-5384" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/banh-mi-yen-mach.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#5. Bánh mì đen</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bánh mì đen có thành phần chính, chiếm 90% nguyên liệu bằng hạt lúa mạch đen. Loại bánh này thường khá dày và đặc hơn so với các loại bánh mì được làm từ bột mì, đồng thời nó cũng chứa lượng chất xơ vô cùng dồi dào, cao hơn rất nhiều so với nhiều loại bánh mì khác. Bánh mì đen là thực phẩm rất tốt cho những người có nhu cầu giảm cân vì chúng có nhiều chất xơ, không ngọt và béo hơn so với bánh mì trắng.</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bánh mì đen" class="wp-image-5379" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/banh-mi-den.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#6. Bánh mì Ezekiel</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;"><a href="https://voh.com.vn/dinh-duong/banh-mi-ezekiel-376361.html" rel="noreferrer noopener" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;" target="_blank">Bánh mì Ezekiel</a> hay còn được biết đến là loại bánh được làm từ mầm ngũ cốc nguyên hạt, hạt đậu và hạt kê nên có chứa hàm lượng vitamin dồi dào và dinh dưỡng rất cao. Loại bánh mì này chứa ít calo và có chỉ số đường huyết thấp bởi vậy mà nó được chọn là thực phẩm vô cùng lý tưởng cho những người đang trong chế độ ăn kiêng.</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="bánh mì ezekiel" class="wp-image-5380" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/banh-mi-ezekiel-1.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Phương pháp ăn bánh mì mà không sợ thừa cân</h2><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Để ăn bánh mì không sợ thừa cân, tốt nhất bạn nên ăn vào bữa sáng. Trên thực tế, bữa sáng là bữa cần nhiều năng lượng nhất cho cả ngày. Bánh mì nhiều chất xơ, giúp no lâu do vậy bạn sẽ không cảm thấy bị đói, hay mệt, giảm cảm giác thừa ăn. Ăn bánh mì bữa sáng rất tốt cho sức khỏe bởi nó vừa no, không gây béo phì.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bạn tuyệt đối không nên sử dụng bánh mì vào buổi tối, bởi bánh mì là thực phẩm rất khó tiêu hóa sẽ gây đầy bụng, ợ hơi, cảm giác khó tiêu gây bí bách. Ngoài ra, buổi tối, bạn thường ít vận động và dành thời gian để nghỉ ngơi, do vậy, ăn bánh mì sẽ gây dư thừa calo tích tụ chất béo, gây nên tình trạng thừa cân.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bạn nên lựa chọn những loại bánh mì từ bảng thành phần “sạch” và giàu dinh dưỡng, phù hợp với nhu cầu giảm giữ cân như bánh mì nguyên cám, các loại bánh mì mè đen, hay bánh mì nâu… Hơn nữa bạn nên ăn vừa đủ, tuyệt đối không nên ăn quá nhiều sẽ phản tác dụng giảm cân thành tăng cân.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Khi ăn bánh mì không nên ăn kèm với các thực phẩm giàu chất béo như sữa, thịt, trứng bởi nó sẽ không còn tác dụng giảm cân nữa. Nên ăn kèm rau xanh, salad…</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Trên đây là những chia sẻ xung quanh chủ đề <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">ăn bánh mì buổi sáng có béo không</span> và cách sử dụng bánh mì hiệu quả trong giảm cân. Mong rằng với những thông tin đến từ Ngocta sẽ giúp bạn giảm cân như ý muốn từ những chiếc bánh mì thơm ngon, hấp dẫn nhé.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/an-vat/an-banh-mi-buoi-sang-co-beo-khong/" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;">https://chacanhatrangngoctan.com/an-vat/an-banh-mi-buoi-sang-co-beo-khong/</a></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-59523641945879581562021-08-29T21:44:00.002-07:002021-08-29T21:47:02.375-07:00Cách làm bánh mì Việt Nam với Top 5 công thức “bất bại<p> <span style="background-color: white; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;">Xin chào các bạn, hôm nay Ngoctan xin chia sẻ cùng các bạn Top 5 cách làm bánh mì Việt Nam với các thành phần nguyên liệu phổ biến hoàn toàn có sẵn trong căn bếp của gia đình bạn. Mặc dù những công thức này không sử dụng phụ gia nhưng cách làm siêu đơn giản, thành phẩm là bánh mì vỏ mỏng giòn, ruột bông xốp mềm siêu thơm ngon đấy nhé!</span></p><div class="wp-block-image" style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); text-align: center;"><figure class="aligncenter size-large" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; clear: both; display: table; float: none; margin: 0px auto; max-width: none; padding: 0px;"><img alt="" class="wp-image-796" data-attachment-id="796" data-comments-opened="1" data-image-caption="<p>cách làm bánh mì việt nam</p>
" data-image-description="" data-image-meta="{"aperture":"0","credit":"chacanhatrangngoctan.com","camera":"","caption":"c\u00e1ch l\u00e0m b\u00e1nh m\u00ec vi\u1ec7t nam","created_timestamp":"0","copyright":"chacanhatrangngoctan.com;","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"c\u00e1ch l\u00e0m b\u00e1nh m\u00ec vi\u1ec7t nam","orientation":"1"}" data-image-title="cách làm bánh mì việt nam" data-large-file="https://chacanhatrangngoctan.files.wordpress.com/2021/08/cach-lam-banh-mi-viet-nam.jpg?w=750" data-medium-file="https://chacanhatrangngoctan.files.wordpress.com/2021/08/cach-lam-banh-mi-viet-nam.jpg?w=300" data-orig-file="https://chacanhatrangngoctan.files.wordpress.com/2021/08/cach-lam-banh-mi-viet-nam.jpg" data-orig-size="800,529" data-permalink="https://chacanhatrangngoctan.wordpress.com/2021/08/30/cach-lam-banh-mi-viet-nam/cach-lam-banh-mi-viet-nam/" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" src="https://chacanhatrangngoctan.files.wordpress.com/2021/08/cach-lam-banh-mi-viet-nam.jpg?w=800" srcset="https://chacanhatrangngoctan.files.wordpress.com/2021/08/cach-lam-banh-mi-viet-nam.jpg 800w, https://chacanhatrangngoctan.files.wordpress.com/2021/08/cach-lam-banh-mi-viet-nam.jpg?w=150 150w, https://chacanhatrangngoctan.files.wordpress.com/2021/08/cach-lam-banh-mi-viet-nam.jpg?w=300 300w, https://chacanhatrangngoctan.files.wordpress.com/2021/08/cach-lam-banh-mi-viet-nam.jpg?w=768 768w" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /><figcaption style="box-sizing: inherit; caption-side: bottom; color: var(--wp--preset--color--foreground-low-contrast); display: table-caption; font-size: 0.75614rem; margin-bottom: 16px; margin-top: calc(8px); max-width: unset;">cách làm bánh mì việt nam</figcaption></figure></div><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#1. Công thức bánh mì không cần bột nở</h2><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu cần chuẩn bị</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bột mì 300g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Men khô: 5g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Đường, muối, nước </li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách làm</h3><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Trộn bột bánh mì Việt Nam</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Kích hoạt men khô</span>: Bạn cần chuẩn bị 200ml nước ấm, ½ thìa đường, 1 nhúm muối nhỏ và 5g men khô trộn đều, để nghỉ.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Trộn bột bánh</span>: Lấy 300gr bột mì, cho toàn bộ hỗn hợp men khô đã kích vào trộn. Tại bước này, bạn có thể sử dụng máy trộn hoặc dùng tay để trộn bột cho đến khi bột trắng, đồng nhất với nhau là được.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Ủ kín khối bột đã nhồi, để ủ và nghỉ khoảng 30 phút. </li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">*Lưu ý</span>: Nếu sử dụng máy để trộn thì bật chế độ thấp, cuối cùng vẫn phải dùng tay để nhào lại, đập bột cho thật mịn và khối bột có thể kéo dài ra đạt.</p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Nhồi bột và tạo hình bánh mì</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Khi khối bột ủ đã nở, bạn tiến hành lấy khối bột ra và vo tròn bột thành khối, thao tác này giúp cho thoát bớt khí ra, rồi để bột nghỉ tiếp trong 5 phút. Tiếp tục cán và vê bột ra thành hình trụ, dùng dao cắt thành những miếng đều, có thể chia thành 6 miếng hoặc 8 miếng tùy theo mong muốn.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Khâu tạo hình bánh mì cũng rất đơn giản, bạn dùng tay lăn đều bột thành những thanh dài, hơi thon và có 2 đầu nhọn. Đem ủ khoảng 60 phút, chú ý đậy kín bánh bằng khăn ẩm. Thời gian ủ lần 1 lần hoặc hai lần tùy theo nhiệt độ và độ nở mà bạn quan sát nhé.</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Nướng bánh mì</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Khi ủ bột đã đạt thời gian, dùng dao có lưỡi sắc rạch 1 đường theo chiều dọc hoặc 3 đường xéo theo chiều ngang song song với nhau, phun thêm nước vào những chỗ bị rạch.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bật lò nướng ở nhiệt độ 170- 180 độ C, chú ý bật trước 10 phút cho lò nóng. Khi lò đã nóng thì cho toàn bộ phần bột vào khay, bỏ vào lò nướng trong thời gian từ 18-20 phút, set nhiệt độ nướng là 170 độ C. Thành phẩm là bánh chín vàng đều, giòn thơm nóng hổi.</li></ul><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#2. Cách làm bánh mì việt nam dùng dấm</h2><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Công thức nguyên liệu</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">300g bột mì </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">6g men nở</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Khoảng 200ml nước ấm</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">1 xíu muối trộn vào bột</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">10g dấm, 10g đường, 10g dầu ăn</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cùng bắt tay vào làm nào</h3><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Trộn bột</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hòa tan 10g đường vào 200ml nước ấm, cho 6g men nở vào, chờ cho men được kích hoạt, lúc này có mùi chua nhẹ và nở ra như gạch cua.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Trong khi đó, cho toàn bộ bột, cho muối, không thể thiếu dấm và dầu ăn với định lượng đã chuẩn bị vào một tô. Khi men đã được kích xong khoảng 10 phút, cho hỗn hợp nước men vào tô bột. Mình dùng máy trộn cầm tay hoặc dùng phới để trộn bột. Bột trộn đạt là khi khối bột chuyển màu trắng hơn và nở nhẹ, hơi có độ xốp so với lúc đầu. Quan sát thấy phần chân bột dính với xung quanh thành tô hình thành các sợi như rễ tre là đạt.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tiếp theo, rắc một lớp bột áo mỏng lên bàn, cho bột ra bàn để nhào và đập bằng tay thêm 5 phút, cuộn tròn lấy khối bột nhẵn mịn, cho lại vào và ủ bột, phủ lên trên một tấm khăn ẩm trong 15 phút.</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Tạo hình bánh</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bột sau khi đã đủ thời gian nghỉ, bạn lấy ra, chia nhỏ chúng thành 6 -8 phần bằng nhau và bắt đầu tạo hình. Cách tạo hình và rạch bánh khá đơn giản, bạn chỉ cần nặn thuôn và nhọn hai đầu bánh, dùng đầu nhọn rạch 1 đường thẳng chính giữa bánh, độ sâu khoảng 2mm nhé. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bánh sau khi tạo hình, tiến hành ủ lần 2 từ 60 đến 80 phút, quá trình ủ phải kín gió, phủ lên trên bề mặt một tấm khăn ướt. </li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Nướng bánh</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nướng bánh ở 170 độ C khoảng 18 – 20 phút tương tự như hướng dẫn công thức trên nhé.</p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#3. Cách làm bánh mì không dùng lò nướng</h2><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu cần chuẩn bị</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bột mì 300g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bơ lạt 20g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Men nở (men khô) 8g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Đường, muối, dầu ăn, nước ấm</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Dụng cụ làm bánh: tô, khăn ẩm, giấy nến chống dính và nồi cơm điện để thay thế lò nướng</p><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách làm bánh mì không cần lò nướng siêu đơn giản</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 1</span>: Tiến hành kích hoạt men nở bằng cách cho 220ml nước ấm, 5ml dầu ăn và 8g men vào tô khuấy đều, để nghỉ đợi men nở bông xốp như gạch cua.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 2</span>: Trộn đều bột mì, 1 nhúm muối, 10g đường, men đã kích hoạt sau đó trộn bột thật đều, khi khối bột đã đồng nhất cho thêm bơ lạt vào nhào bột thật dẻo mịn, đập bột kỹ và tạo thành sợi màng có thể kéo dài là đạt.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 3</span>: Phết một lớp dầu ăn thật mỏng vào tô, cho bột đã trộn vào để nghỉ khoảng 30 phút. Lưu ý lấy khăn ẩm phủ lên mặt và tránh gió trong quá trình ủ nhé.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 4</span>: Khi bột đã nở được gấp đôi, bắt đầu nhồi bột từ 2 – 3 phút rồi chia bột thành từng phần nhỏ bằng nhau, vê tròn lại và tiếp tục để nghỉ khoảng 5 phút.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 5</span>: Lót một lớp giấy nến chống dính dưới đáy nồi cơm điện và cho những viên bột bánh mì đã vo tròn vào. Đầu tiên, bạn bật chế độ “Cook” khoảng 10 phút sau đó cho bột nghỉ khoảng 8-10 phút. Lặp lại cách nướng 2 lần nữa là hoàn thành.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">*Lưu ý</span>: Trong quá trình nướng bằng nồi cơm điện, bạn có thể lật mặt bánh nếu bạn muốn bánh có hai mặt vàng đều nhé.</p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#4. Công thức bánh mì không dùng dấm</h2><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Lượng nguyên liệu cho ra 10 ổ bánh </h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bột mì số 13: 500gr</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Men lạt: 15g </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Đường cát trắng: 10g, Muối: 5g, Dầu ăn 5ml</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Vitamin C: 200 mg (Vitamin C đóng vai trò như phụ gia tự nhiên giúp vỏ giòn ruột mềm xốp)</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Nước lạnh + đá nhuyễn: 630g </li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách chế biến</h3><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Trộn nguyên liệu</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Cho bột mì và men, sau đó trộn đều bột và men khi còn khô rồi cho tiếp đường, muối, Vitamin C nghiền thành bột với liều lượng đã chuẩn bị ở trên. Cho tiếp nước đá, 5ml dầu ăn vào rồi cho vào máy trộn hoặc dùng tay trộn đều hoàn toàn, bột thành khối trắng mịn và cũng dẻo dai, căng mịn hơn là đạt. </p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Ủ bột lần 1</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Thoa một lớp dầu ăn thật mỏng, lấy hỗn hợp bột ra, vê tròn rồi ủ bột trong khoảng 30 phút để men nở được kích hoạt.</p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Chia bột và ủ lần 2</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sau khoảng 30 phút, lúc này bột đã nở gấp đôi, nhẹ nhàng lấy ra và tuyệt đối không đánh xẹp bột. Chia bột làm 10 phần, mỗi phần tương đương khoảng 80g.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bột sau khi đã được chia xong, các bạn vê thành từng viên tròn căng đều rồi dùng màng bọc thực phẩm đậy kín, để nghỉ ủ bột lần 2 trong vòng 10 phút.</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 4: Tạo hình bánh</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Các bạn cán dẹp từng viên bột đã chia, lần lượt gấp 2 mép bột lại.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Dùng cây lăn bột cán mỏng vị trí rìa mép bột còn lại rồi nhẹ nhàng cuộn tròn lại. Cuối cùng là vê nhẹ 2 đầu khối bột để tạo chóp nhọn, dùng dao rạch 1 đường dứt khoát trên bánh rồi xịt chút nước vào vết khe đã rạch là xong.</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Chú ý:</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Trong quá trình trộn bột, bạn lưu ý đeo bao tay an toàn để hạn chế bột dính vào tay, có thể dụng chút dầu ăn để chống dính.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tuyệt đối không dùng bột mì khô để chống dính vì nếu lỡ tay áo bột nhiều quá sẽ làm bột bị khô, ảnh hưởng đến độ nở và xốp của bánh.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Không nên vê và lăn, nhào nặn bột quá nhiều vì sẽ làm bề mặt bột bị sần sùi, thành phẩm bánh không đẹp.</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 5: Nướng bánh</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Làm nóng lò ở nhiệt độ 500ºF ( tương đu7ơng 260ºC), việc làm nóng lò này nên thực hiện khoảng 20 phút. Tiến hành nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 20 – 25 phút, bánh chín vàng ruộm hai mặt, nóng giòn xốp mịn siêu ngon.</p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#5. Cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu </h2><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu cần chuẩn bị</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bột mì số 13: 250-260gr </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">15-20g đường; 4gr muối.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">150-160ml sữa tươi không đường</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">50gr bơ nhạt đun chảy</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">5gr men khô, 10ml dầu ăn</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Quy trình làm bánh mì với nồi chiên không dầu</h3><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Kích hoạt men và nhồi bột</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Đun 150-160ml sữa tươi không đường đạt khoảng 50 độ, khi còn ấm cho từ từ 5gr men khô và 15gr đường vào và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn rồi để men kích hoạt khoảng 15 phút.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sau đó tiếp tục cho 4gr muối và 250-260gr bột mì đã chuẩn bị vào một chén riêng và trộn thật đều. Dùng tay tạo một khoảng trống ở giữa bột, cho tiếp hỗn hợp men khô, bơ nhạt đã đun chảy, dầu ăn và dùng thìa khuấy đều theo vòng tròn để bột dần dần hòa quyện và tạo thành khối.</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Tiến hành nhào và ủ bột lần 1</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Đặt khối bột lên trên mặt phẳng và bắt đầu nhào bột bằng cách kéo dài bột ra rồi gấp bột lại liên tục. Lặp đi lặp lại công đoạn này cho đến khi bột được dẻo,mịn, có độ đàn hồi, không bị nổi cộm trên bề mặt bột bánh. Sau khi nhào bột xong, bạn đặt bột vào một cái tô lớn, đậy lại bằng một cái khăn ẩm và ủ trong vòng 60 phút.</p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Tạo hình bánh</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Khi bột đã được ủ đủ thời gian để đạt độ nở mềm, bạn hãy bắt đầu chia nhỏ bột ra và tạo hình bánh mì. Sử dụng cái chày lớn để cán mỏng bột theo hình dạng của bánh mì, hãy chú ý đè thật chặt và kín các mép bột, dùng một vật nhọn để rạch một đường dọc theo chiều dài bánh mì rồi tiếp tục ủ bột lần 2.</p><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 5: Bắt đầu nướng bánh mì bằng nồi chiên không dầu</h4><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Đầu tiên, bạn cần làm ẩm vỏ bánh mì trước khi làm bánh bằng nồi chiên không dầu để đảm bảo thành phẩm bánh mì được mỏng, có độ xốp mềm và kết cấu bánh không bị phá vỡ.Trong khoảng 15 phút đầu, bạn chỉ nên nướng bánh bằng nồi chiên không dầu, set ở nhiệt độ khoảng từ 150-170 độ C.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Chú ý không nướng bánh ở nhiệt độ cao hơn và dễ bị khét. Sau đó, vớt bánh ra bên ngoài, tiếp tục làm ẩm vỏ bánh lần 2 và nướng thêm tiếp tục ở nhiệt độ trung bình là 150 độ C trong vòng 15 phút. Chú ý khi các bề mặt của bánh mì vàng đều, giòn và thơm là hoàn thành.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Với Top 5 công thức “bất bại” đơn giản <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">cách làm bánh mì Việt Nam</span> mà Ngoctan chia sẻ, chắc chắn bạn sẽ tự tin vào bếp để làm món bánh giòn tan, xốp mềm chiêu đãi cả gia đình đúng không nào?</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/an-vat/cach-lam-banh-mi-viet-nam/" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;">https://chacanhatrangngoctan.com/an-vat/cach-lam-banh-mi-viet-nam/</a></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-32666767708568964902021-08-29T21:26:00.002-07:002021-08-29T21:33:32.668-07:00Chia sẻ 4 cách làm chả mực tại nhà – ăn là “ghiền”<p> <span style="background-color: white; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;">Chả mực là món ăn vô cùng hấp dẫn được chế biến từ mực tươi giòn dai sần sật mà ai cũng yêu thích. Cách làm chả mực không hề khó, nguyên liệu tươi ngon, lại đảm bảo an toàn vệ sinh giàu dinh dưỡng, cùng </span><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/" rel="noreferrer noopener" style="box-sizing: inherit; cursor: pointer; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder; max-width: unset;" target="_blank">Ngoctan</a><span style="background-color: white; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;"> vào bếp khám phá cách làm chả mực tại nhà bạn nhé!</span></p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Công thức số 1: Cách làm chả mực tại nhà truyền thống</h2><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="chả mực ngon" class="wp-image-5295" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/cha-muc-ngon.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">800 gam mực lá tươi</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">100 gam tôm thẻ, 0.5 gam thịt heo ba rọi</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành, tỏi khô: 3 củ</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: Hạt nêm, Muối, đường, Tiêu xay, dầu ăn, bột ngọt</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Thực hiện</h3><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế nguyên liệu</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Đầu tiên, bạn phải chọn mua con mực thật, bỏ phần túi mực và phần da bên ngoài trên thân mực để chả được trắng hơn, rồi rửa mực với muối hột, dùng tay chà xát cho hết nhớt rồi xả lại với nước sạch, để thật ráo. Tiếp theo, bạn xắt mực thành từng miếng nhỏ, tách riêng phần phần râu mực thì bạn đem cắt thành khúc và để riêng. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tôm cắt bỏ râu và đuôi, lột bỏ vỏ, lấy chỉ đen ở lưng rồi rửa sạch, để ráo. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Phần thịt heo rửa sạch, xắt thành miếng nhỏ khoảng 1,5cm.</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Tẩm ướp gia vị</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Cho mực, thịt ba rọi và tôm đã sơ chế sạch vào tô, nêm thêm gia vị bao gồm muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng tiêu xay rồi trộn đều hỗn hợp trên rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Với phần râu mực đã sơ chế, bạn bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và cũng cho vào ngăn đá để mực se lại, khi xay sẽ mịn và dai chả hơn.</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Xay nguyên liệu</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Lấy toàn bộ phần nguyên liệu đã chuẩn bị ra, cho vào máy xay công suất cao để xay cho nhuyễn. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tiếp đến, bạn cắt nhỏ râu mực và trộn vào cùng thịt mực đã xay nhuyễn, sử dụng dùng chày giã cho đều tay để hỗn hợp được dai, đồng nhất và mịn.</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 4: Chiên chả mực</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thoa một lớp dầu ăn thật mỏng lên tay rồi nặn thịt mực thành miếng có hình tròn, ấn nhẹ cho dẹt với độ dày vừa ăn. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Cho dầu vào chảo, bật bếp lên đến khi dầu thật sôi thì cho chả mực vào chiên đều, chả nổi lên trên và chín vàng hai mặt. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Khi chả chín thì vớt ra, cho lên đĩa có lót sẵn khăn giấy để thấm bớt đi phần dầu dư.</li></ul><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Công thức số 2: Chả mực cốm xanh xay</h2><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="chả mực cốm xay" class="wp-image-5305" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/cha-muc-com-xay.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu cần chuẩn bị</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Mực tươi 700gr</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Cốm tươi: 150gr</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Hành tím tỏi băm: 3 củ</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, bột ngọt</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách chế biến Chả mực cốm xanh</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 1: Xay mực.</span> Mực đã sơ chế, tiến hành cắt nhỏ như công thức trên và cho vào máy để xay nhuyễn. Bỏ vào máy xay 3 củ hành tím đã bóc vỏ và các gia vị nêm nếm bao gồm 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt và ½ thìa tiêu.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 2: Tạo hình chả</span>. Hỗn hợp chả mực sau khi đã xay xong, tiến hành vo tròn chả đã xay thành viên vừa ăn. Rồi dùng từng viên chả cho lăn qua cốm sao cho miếng chả được áo đều lớp cốm xanh.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 3: Chiên chả mực</span>. Đặt chảo lên bếp, đổ lượng đầu vừa đủ và đảm bảo dầu chiên đều khắp, ngập toàn bộ mặt chả mực. Khi dầu nóng già, cho từng viên chả mực vào chiên trên lửa vừa cho đến khi vàng 2 mặt. Nhớ đảo đều 2 mặt thường xuyên để tránh bị cháy phần cốm mà chả bên trong vẫn chưa chín đều bạn nhé…</li></ul><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Công thức số 3: Chả mực giò xay</h2><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="chả mực giò xay" class="wp-image-5306" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/cha-muc-gio-xay.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu làm chả mực giò xay</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Mực mai tươi 1 kg</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Giò sống 200gr</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Tỏi 1 củ, Hành khô 2 củ</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: Dầu ăn, tiêu, nước mắm, bột nếp</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách chế biến chả mực giò ngon</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 1: Tiến hành xay mực</span>. Bạn ướp hỗn hợp phần thân mực đã sơ chế sạch này với tỏi và hành khô đã bóc vỏ, đập dập thái nhỏ cùng gia vị như 1 thìa nước mắm, 1 muỗng dầu ăn, 2 thìa hạt tiêu và ½ thìa bột ngọt sau đó mang đi xay cho nhuyễn. Còn phần râu thì thái nhỏ, dạng hạt lựu rồi đem trộn chung cùng hỗn hợp mực đã xay cho thật hòa quyện, quết cho chả dẻo dai và tạo thành hỗn hợp đồng nhất với nhau.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 2: Trộn hỗn hợp</span>. Cho giò sống đã chuẩn bị vào phần mực đã xay và tiếp tục xay thêm một lần nữa cho thật đều. Khi xay xong bạn trộn râu mực, thêm 1 thìa bột nếp và 1 muỗng dầu ăn, bóp đều sau đó để hỗn hợp nghỉ 30 phút, tiếp đến lần lượt nắn thành viên.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 3: Chiên chả mực</span>. Bắc chảo lên bếp đổ dầu vào. chờ dầu sôi và lưu ý phải đảm bảo lượng dầu khi chiên ngập chả mực. Khi dầu nóng già, cho lần lượt từng viên chả vào chiên, nhớ đảo đều và canh lửa bếp cho chả chín vàng 2 mặt, chả chín tới tỏa ra mùi thơm ngon đặc trưng vô cùng hấp dẫn.</li></ul><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Công thức số 4: Chả mực hải sản xay</h2><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="chả mực hải sản xay" class="wp-image-5307" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/cha-muc-hai-san-xay.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu cần chuẩn bị</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mực tươi : 1kg</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Phi lê cá 200 Gr</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tôm tươi 110Gr</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tỏi 2 Tép, Hành tây 1/2 Củ</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: Muối, đường, Hạt Tiêu, Bột mì, Dầu ăn, Bột khoai tây</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Trứng gà 1 Quả</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Hướng dẫn chế biến</h3><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Xay chả</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Chuẩn bị nguyên liệu: Mực, cá và tôm sơ chế, rửa sạch cắt nhỏ. tỏi 2 tép cắt nhỏ, ½ củ hành tây cắt nhỏ.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị trên vào máy xay. Xay nhuyễn hỗn hợp sánh mịn là được.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sau đó đổ hỗn hợp chả ra một chiếc bát. Nêm nếm cùng 1 thìa muối, ½ thìa đường, 1 thìa hạt tiêu, 50g bột mì và 30g bột khoai tây. Trộn hỗn hợp, tiếp theo quết chả thật đều tay. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Để chả nghỉ khoảng 30 phút trong tủ lạnh để chả se lại, giòn dai hơn khi chiên.</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Tạo hình và chiên chả mực hải sản</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Đổ 240ml dầu thực vật vào chảo, vặn lửa to trong 5 phút sau đó hạ bắt đầu hạ lửa nhỏ liu riu. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Trong lúc đó, thoa một ít dầu ăn lên thìa, múc hỗn hợp chả hải sản vừa xay, dùng lòng bàn tay ấn dẹt nhẻ cho miếng chả tròn, độ lớn vừa ăn là được. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Lần lượt thả chả vào chiên, chả rán khoảng 5-7 phút là chín vàng đều. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sau đó đặt lên giấy thấm dầu, xếp lên đĩa và thưởng thức.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Chả mực kết hợp với hải sản có thể ăn ngay, khi ăn chấm kèm với tương ớt nóng sốt rất ngon. Hoặc nếu không bạn có thể để chả nguội, cho vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh, khi cần mang ra chế biến thành món ăn thật ngon nhé!</p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Những điều cần lưu ý trong quá trình xay mực làm chả</h2><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="mực trứng" class="wp-image-3464" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/02/muc-trung.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Chọn nguyên liệu thật tươi và ngon, mực là nguyên liệu chính nên chọn con to, mình dày, da và mắt căng bóng sáng là mực còn tươi, thịt rất ngọt.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thông thường thì mỗi mẻ chả chỉ nên xay từ 2 – 3 phút rồi nghỉ, quá trình vừa xay vừa nghỉ giúp chả ngon thơm, hoàn toàn không bị bở, phần thịt mực cá không bị ma sát quá lâu gây nóng và chín chả làm mất đi độ giòn ngon vốn có. Một tips nhỏ khi xay giúp chả được sánh mịn hơn, chúng ta có thể cho kèm một vài viên đá lạnh nhé.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Chỉ vài bước với công thức <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">cách làm chả mực tại nhà </span>thật đơn giản này, mong rằng cả nhà bạn sẽ có món ăn ngon và hấp dẫn để thưởng thức, chiêu đãi gia đình mình nhé!</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/cach-lam-cha-muc-tai-nha/" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;">https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/cach-lam-cha-muc-tai-nha/</a></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-4793644094744483132021-08-26T18:54:00.001-07:002021-08-26T19:00:55.347-07:00Tổng hợp 4 cách làm chả mực giã tay ngon giòn sần sật<p> <span style="background-color: white; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;">Chả mực giã tay là món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Việt Nam với hương vị thơm ngon, giòn dai đậm đà khó quên. Vậy trong bài viết hôm nay, cùng </span><a href="https://chacanhatrangngoctan.com/" style="box-sizing: inherit; cursor: pointer; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder; max-width: unset;">Ngoctan</a><span style="background-color: white; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;"> vào bếp khám phá ngay top 4 cách làm chả mực giã tay ngon giòn sần sật chiêu đãi cả gia đình bạn nhé!</span></p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Khám phá 4 cách làm chả mực giã tay cả nhà đều mê</h2><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#1. Chả mực giã dối</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="chả mực giả dối" class="wp-image-5292" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/cha-muc-gia-doi.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu cần chuẩn bị</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Mực mai 1 kg</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Tỏi băm, hành tím băm </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: tiêu bột, dầu ăn, bột ngọt</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Dụng cụ thực hiện: cối đá, chày gỗ (loại chày lớn nặng), chảo đá chống dính, muỗng thìa,….</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách chế biến Chả mực giã dối</h4><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế và giã mực</h5><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Mực mai bạn chọn con thật tươi, làm sạch, lọc bỏ đi phần túi mực, nội tạng bên, mắt, miệng, mai (phần xương sống mực) và bóc bỏ lớp da mực để chả được trắng hơn. Rửa sạch mực với nước muối pha loãng, bạn có thể dùng chanh hoặc giấm để chà xát để khử đi mùi tanh rồi xả lại nhiều lần với nước lạnh. Để ráo nước rồi tiến hành thái nhỏ sau đó mang đi giã dối phần mực cùng với tỏi hành tím bóc vỏ và giã nhỏ. Cách giã để chả dối được đều, còn miếng thịt dai giòn như sau:</p><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Đầu tiên, bạn lấy phần râu mực cho vào cối giã đều với gia vị theo công thức như sau: 1kg mực thật tươi thì cho 30gr hành tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tiếp theo, cho thân mực vào cối giã dối dối phần thân mực, đạt độ nhuyễn khoảng 70% và trộn đều với phần đầu mực.</li></ul><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Chiên chả mực</h5><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Quét một lớp dầu ăn thật mỏng và nặn thành viên tròn, dùng tay nhẹ nhàng làm dẹt, không nên nặn chả quá mỏng hay quá dày, khi chiên mực sẽ không phồng và ngon.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sau đó, đặt chảo lên bếp, chờ chảo nóng cho dầu vào sao cho ngập mặt chả khi chiên. Khi dầu nóng già, cho từng miếng chả mực đã tạo hình vào, chiên đến vàng 2 mặt. Nhớ đảo đều 2 mặt thường xuyên, chả nổi lên trên mặt dầu chuyển màu vàng óng ả là hoàn thành. </li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#2. Chả mực giã tay nhuyễn mịn</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="chả mực giả tay" class="wp-image-5293" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/cha-muc-gia-tay.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Các nguyên liệu cần chuẩn bị </h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mực mai: 700 – 800g </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thịt ba chỉ: 100g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tôm sú: 200g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành khô, tỏi: 50g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành lá, rau mùi: 100g</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: nước mắm, muối, hạt tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách chế biến Chả mực giã nhuyễn</h4><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế nguyên liệu</h5><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Chọn mua mực thật tươi, tiến hành sơ chế và làm sạch như công thức trên đã chia sẻ.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Rửa sạch thịt ba chỉ với nước muối được pha loãng để khử mùi, rồi cắt thành các miếng nhỏ, độ dày khoảng 1cm.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bóc vỏ tôm, tách vỏ và rút chỉ đen ở sống lưng, rửa sạch để thật ráo nước.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành khô, tỏi bỏ lớp vỏ lụa, băm nhỏ.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Nhặt và bỏ gốc, rửa sạch hành lá, rau mùi, rồi thái nhuyễn.</li></ul><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Ướp gia vị</h5><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Cho tất cả nguyên liệu mực, thịt và tôm đã sơ chế vào, nêm nếm cùng 1,5 thìa cà phê hạt nêm, 1,5 thìa nước mắm, 1/2 thìa bột ngọt và 2 thìa tiêu vào trộn đều.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sử dụng màng bọc thực phẩm và để ướp nguyên liệu ngấm thật đều gia vị, để vào ngăn đông tủ lạnh trong khoảng 30 phút cho mực se lại.</li></ul><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Giã nhuyễn chả mực</h5><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sau khi nguyên liệu đã thấm gia vị, chia chúng thành 4 phần bằng nhau.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Lần lượt cho từng mẻ vào cối, dùng chày giã đâm nhuyễn đến khi các nguyên liệu thật nhuyễn mềm và sệt lại là được. Khi cho nguyên liệu vào cối từng chút một hỗn hợp giã sẽ đồng nhất, dùng muôi gỗ quết miết chả đều liên tục để chả mực đạt được độ dẻo dính, dai giòn.</li></ul><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 5: Chiên chả mực</h5><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Cho một lượng dầu ăn vào chảo sao cho miếng chả được chiên hoàn toàn ngập dầu, đun sôi nóng già. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tiếp đế nặn chả mực thành từng miếng dẹt, độ dày khoảng 1,5cm rồi thả chả mực vào chiên đến khi chín vàng đều 2 mặt thì vớt ra, để ráo dầu là hoàn thành món ăn thơm ngon, thịt nhuyễn mịn ngọt ngon khó chối từ.</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#3. Chả mực giã tay Quảng Ninh</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="chả mực giả tay quảng ninh" class="wp-image-5294" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/cha-muc-gia-tay-quang-ninh.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu làm Chả mực Quảng Ninh</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Mực mai tươi: 1 kg</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Tôm biển 100gr</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Hành tím 3 củ, Tỏi 2 củ. Ớt sừng 2 trái</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách chế biến Chả mực Quảng Ninh</h4><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Giã tay nhuyễn</h5><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Đem mực đã được sơ chế đã xắt nhỏ, tôm bóc vỏ tách bỏ phần đầu cho cối giã nhuyễn với hành và tỏi đã bóc vỏ để tạo thành hỗn hợp đồng nhất. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hỗn hợp chả sánh mịn, dẻo dai là đạt. Thêm gia vị nêm nếm: 1 thìa nhỏ muối, 2 thìa tiêu, ½ thìa đường, 1 thìa bột ngọt, 15ml dầu ăn và trộn thật đều.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">*<span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Lưu ý</span>: Chả mực Quảng Ninh giã tay dùng cối đá xanh, chày lớn, giã có lực mạnh để mực nhuyễn mịn mà không cần đâm quá nhiều lần dễ khiến mực và tôm bị ra nhiều nước.</p><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Tạo hình chả</h5><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Hỗn hợp chả đã giã xong, bạn để chả nghỉ khoảng 30 phút rồi tiến hành vo thành từng miếng vừa ăn. Lấy một lượng chả vừa đủ, để vào giữa hai lòng bàn tay ấn nhẹ để tạo hình phần chả mực thành hình tròn dẹp., độ dày khoảng 1,2cm.</p><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Chiên chả mực</h5><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đảm bảo lượng dầu trải đều khắp chả mực. Khi dầu bắt đầu nóng già, cho chả vào chiên, đảo đều đến khi thấy chả bắt đầu chín vàng đều ở hai mặt, vớt ra để ráo dầu và thưởng thức khi còn nóng ngay nhé.</p><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">#4. Chả cá mực giã tay Nha Trang</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="chả mực nha trang" class="wp-image-5296" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/cha-muc-nha-trang.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu chuẩn bị làm món chả cá mực Nha Trang</h4><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mực tươi : 1kg</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Cá thác lác 200gr</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thịt lợn nạc</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành phi, Đầu hành trắng, Tỏi phi : 50gr</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, đường, dầu ăn</li></ul><h4 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.52087rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách chế biến Chả mực Nha Trang</h4><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế nguyên liệu</h5><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Mực chọn con tươi, sơ chế và thái nhỏ như công thức trên.</p><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Cá lóc vảy, mổ bụng theo dọc đường bụng, lấy sạch ruột, chỉ máu, dùng chày đập dọc theo chiều xương sống của cá. Tiến hành rút xương sống và xương dăm dọc theo chiều từ đầu xuống đuôi rồi nạo thịt theo hai bên sườn của cá</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sau khi nạo xong thịt mực và cá, ướp toàn bộ nguyên liệu với đầu hành trắng, hành phi tỏi phi, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, ½ thìa đường. 10ml dầu ăn. Tiến hành bọc màng thực phẩm, bỏ lên ngăn đông tủ lạnh trong 10-20 phút để thịt se lại, giã sẽ mịn và ngon hơn.</li></ul><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2 : Giã chả</h5><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Chia hỗn hợp nguyên liệu đã chuẩn bị làm ba phần, cho vào cối giã đều tay cho hỗn hợp đồng nhất, đạt độ nhuyễn mong muốn. Tiếp tục dùng tay sạch trộn và quết đều vào thành cối, đập chả liên tục và làm đi làm lại nhiều lần để mực có độ chắc, dai mịn hơn.</p><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 6: Tạo hình và chiên chả</h5><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Lấy màng bọc thực phẩm để bọc toàn bộ phần chả lại, bỏ vào tủ đông trong khoảng 30 phút cho thịt chả nghỉ. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tạo hình chả mực Nha Trang với miếng tròn hơi dẹt, lót 1 lớp ni-lông lót vào tay, tiếp tục cho hỗn hợp chả đã giã vào, dùng lòng bàn tay ấn nhẹ để tạo thành hình bánh tròn, dẹt và không quá mỏng bạn nhé.</li></ul><h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.3225rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 10: Chiên chả</h5><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Cho dầu ăn vào chảo nóng. Đợi dầu sôi khoảng 80 độ C thì cho từng miếng chả mực vào chiên ngập dầu, đảo đều 2 mặt đến khi chả nổi và chuyển sang màu ngả vàng mỡ gà óng là chín.</p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Một số lưu ý để món chả mực giã tay ngon giòn sần sật</h2><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="chả mực ngon" class="wp-image-5295" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/cha-muc-ngon.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Để món chả mực thơm ngon, có vị ngọt giòn dai tự nhiên thì nên chọn mực loại to (mực mai), nặng trên 1kg, chọn mực đực, mực tươi để miếng mực càng ngon, có độ dày thịt và thật bóng loáng trên da. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Chả sau khi chiên, nếu chưa ăn ngay thì để nguội rồi cho vào tủ lạnh cấp đông vẫn giữ được độ tươi giòn. </li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Nên giã mực bằng cối lớn, chày nặng và có độ đậm đủ lực để mực nhuyễn mà không làm thay đổi hầu như toàn bộ kết cấu của thịt mực nên khi chiên chả mực sẽ giữ được nguyên độ giòn bùi, ngậy và thơm bạn nhé!</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Với Top 4 <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">cách làm chả mực giã tay</span> Ngoctan đã chia sẻ, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon là bạn có thể tự tay chế biến món ăn hấp dẫn để thưởng thức ngay tại nhà, vừa đảm bảo vệ sinh lại vô cùng dinh dưỡng đấy nhé!</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/cach-lam-cha-muc-gia-tay/" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;">https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/cach-lam-cha-muc-gia-tay/</a></p><div><br /></div><div class="wpcnt" id="wordads-preview-parent" style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; line-height: 0; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); text-align: center;"><div class="wpa" style="box-sizing: inherit; display: inline-block !important; max-width: 100%; position: relative; text-align: left; transform: translate3d(0px, 0px, 0px);"></div></div>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-88233071429564613362021-08-26T18:41:00.002-07:002021-08-26T18:43:56.838-07:00Bất ngờ với món mực xào tỏi ai ăn cũng ghiền<p> <span face=""PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif" style="background-color: white; color: #303030; font-size: 20px; font-weight: bolder;">Tưởng chừng đơn giản quá sẽ không tạo nên đặc sắc, nhưng mực xào tỏi lại khiến nhiều người bất ngờ bởi hương vị thơm ngon, hút người ăn không kém so với sự kết hợp từ các nguyên liệu khác. Nào vào đây và tham khảo cách làm món mực xào tỏi hấp dẫn, chế biến cực nhanh ngay sau nhé!</span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB9xjH1WbQTvU8asI_bT7RWp43NBZZuKEfa2SH0dYzM0uMTZhy10F1Zw1b7qthxzTmxue_wTPcpJlXw1hVWP2sP82tsQj7Ih3L4bd2IpEYsyhxCEAD1RUhFB8ufm1QLieysejcS_JDR60/s600/muc-xao-toi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="402" data-original-width="600" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB9xjH1WbQTvU8asI_bT7RWp43NBZZuKEfa2SH0dYzM0uMTZhy10F1Zw1b7qthxzTmxue_wTPcpJlXw1hVWP2sP82tsQj7Ih3L4bd2IpEYsyhxCEAD1RUhFB8ufm1QLieysejcS_JDR60/s320/muc-xao-toi.jpg" width="320" /></a></div><br /><span face=""PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif" style="background-color: white; color: #303030; font-size: 20px; font-weight: bolder;"><br /></span><p></p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Chuẩn bị nguyên liệu làm món mực xào tỏi</h2><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mực ống: 1 con</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mực sữa: 8 con</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tỏi: 1 củ</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Dưa leo: 1 quả</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: muối, nước sốt thịt nướng BBQ, bột bắp, rượu trắng.</li></ul><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Hướng dẫn cách làm món mực xào tỏi</h2><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Sơ chế nguyên liệu</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mực sơ chế thật sạch, thái khoanh vừa ăn.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tỏi lột vỏ, băm nhỏ</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Dưa leo rửa sạch, thái lát mỏng</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Chế biến món ăn</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 1</span>: Cho mực vào tô, thêm một chút rượu trắng, bột bắp và trộn đều lên.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 2</span>: Bắc chảo dầu lên bếp với lượng dầu vừa đủ để ngập hết mực, khi dầu sôi thì thả mực vào chiên. Mực sau khi chiên vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Đợi khi mực ráo dầu thì cắt thành từng khoanh tròn vừa ăn.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 3</span>: Tiếp tục, đặt chảo mới lên bếp rồi đổ dầu vô, đun đến khi dầu nóng thì cho tỏi băm vào xào thơm. Khi tỏi ngả màu vàng thì thêm nước xốt thịt nướng BBQ vào và khuấy đều.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 4</span>: Nước sốt vừa sôi thì cho mực vào đảo nhanh tay trong khoảng 1 phút để mực ngấm gia vị rồi tắt bếp.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 5</span>: Cho phần mực xào tỏi vừa rồi ra đĩa đã trang trí dưa leo sẵn là bạn có thể thưởng thức.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Món mực xào tỏi có thể dùng kèm với cơm hoặc ăn chơi đều hấp dẫn. Với cách chế biến này mực ăn vào sẽ không quá cay như mực xào sa tế. Vị ngọt và giòn của mực được giữ lại nguyên vẹn quyện trong mùi thơm lừng của tỏi và xốt nướng BBQ đậm đà khiến món mực xào tỏi trở nên thật đặc biệt hơn bao giờ hết.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/muc-xao-toi/" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;">https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/muc-xao-toi/</a></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-83366996729908120692021-08-26T18:29:00.002-07:002021-08-26T18:33:02.864-07:00Mực xào thơm cà chua chua, ngọt ngọt ai ăn cũng mê<p> <span style="background-color: white; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;">Nhắc đến các món xào được làm từ mực thì mực xào thơm cà dường như là “món quốc dân” mà ai cũng biết và đều đã từng thưởng thức. Bởi do, món mực xào thơm cà được chế biến khá đơn cùng với các nguyên liệu dễ tìm, chỉ cần vài bước xào nấu là bạn sẽ có ngay món ăn ngon để chiêu đãi cả nhà.</span></p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu làm món mực xào thơm cà</h2><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">600g mực tươi</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">1 trái thơm cỡ vừa</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">2 quả cà chua</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">100g hành lá, 100g cần tây, 1 củ hành tây</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">2 quả ớt, 3 tép tỏi</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">1 củ gừng nhỏ</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu xay, đường</li></ul><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Hướng dẫn thực hiện món mực xào thơm cà</h2><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế nguyên liệu</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="nguyên liệu làm mực xào thơm cà" class="wp-image-5261" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/nguyen-lieu-lam-muc-xao-thom-ca.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Thơm gọt vỏ, loại bỏ mắt, cắt thành từng miếng vừa ăn.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành lá, cần tây cắt rễ, bỏ lá hư vàng, rửa sạch, cắt khúc.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, thái lát. Gừng cạo vỏ, đập dập.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mực sơ chế sạch, cắt khoanh tròn, rồi khứa dọc 1 bên để khi xào chín sẽ cho ra hình bông hoa, đẹp mắt.</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Luộc mực</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Cho gừng đập dập vào nồi nước, rồi đun sôi. Khi nước sôi cho mực vào, trụng sơ qua cho mực chín tái. Rồi vớt mực ra, rửa sạch lại nước nhằm khử tanh và giúp mực ăn giòn hơn.</p><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Xào mực</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Cho dầu ăn vào chảo rồi phi thơm. Sau đó, cho mực vào đảo đều khoảng 2 phút và nêm gia vị cho vừa ăn, rồi đổ mực ra đĩa.</p><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 4: Xào thơm, cà và mực</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="mực xào thơm cà" class="wp-image-5259" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/muc-xao-thom-ca.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Tiếp tục sử dụng chảo trên cho dầu ăn vào rồi phi thơm tỏi. Sau đó, cho thơm và cà chua vào đảo đều khoảng 1 phút, rồi cho mực vào tiếp tục đảo đều. Nêm nếm lần nữa cho món ăn vừa miệng thì bỏ hành lá, cần tây vào xào thêm 1 phút thì tắt bếp.</p><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 5: Trình bày món ăn và thưởng thức</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="mực xào thơm cà" class="wp-image-5260" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/muc-xao-thom-ca-1.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Sau khi tắt bếp, trút phần mực xào thơm cà vừa chín ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu xay. Rồi dùng ngay với cơm khi còn nóng.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Lưu ý: </span>Đối với cách chế biến món mực xào thơm cà, không nên xào quá kỹ, vì mực và thơm cà rất dễ ra nước, khi xào lâu nước ra nhiều bị mềm, khi ăn không còn cảm nhận được độ giòn và tươi ngon của mực.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Chỉ với 5 bước đơn giản trên là bạn có thể dễ dàng chế biến thành công món mực xào thơm cà chua chua, ngọt ngọt, thơm lừng đưa cơm. Chúc các bạn thành công và dùng ngon miệng với món ăn này nhé!</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/muc-xao-thom-ca/" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;">https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/muc-xao-thom-ca/</a></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-40191419711921877022021-08-24T21:43:00.001-07:002021-08-24T21:45:35.246-07:00Cách làm mực xào su hào ngon ngọt tự nhiên<p> <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/muc-xao-su-hao/" style="box-sizing: inherit; cursor: pointer; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder; max-width: unset;">Mực xào su hào</a><span style="background-color: white; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;"> có sự hòa lẫn từ vị ngọt của mực cùng vị tươi mát từ su hào khiến ăn ngoài không ngán, đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình. Lấy sổ bút ra và note lại cách làm mực xào su hào vô cùng đơn giản theo công thức được chia sẻ ở bài viết sau nhé!</span></p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món mực xào su hào</h2><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">500g mực tươi</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">2 củ su hào</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">1 củ cà rốt</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành lá</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành tím, tỏi, ớt, gừng</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu xay, đường, muối…</li></ul><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách làm món mực xào su hào giòn ngọt, thơm ngon</h2><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế nguyên liệu</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mực tươi sau khi mua về làm sạch, rồi rửa sạch bằng nước muối pha loãng với gừng đập dập để khử tanh. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch rồi khứa vảy rồng, cắt miếng vừa ăn. Cuối cùng là ướp mực với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 ít tiêu, 1 ít muối, để trong 15 phút, giúp mực sau khi chế biến được đậm đà hơn.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gọt sạch vỏ su hào và cà rốt, rồi rửa sạch, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Ngoài ra, bạn cũng có thể tỉa hoa cà rốt cho món ăn thêm phần bắt mắt.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành lá cắt bỏ rễ, loại lá vàng héo, rửa sạch, để ráo. Sau đó cắt khúc dài khoảng 3cm.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành tím, tỏi bóc sạch vỏ ngoài, rửa sạch sau đó đập dập, băm nhỏ.</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Chế biến món mực xào xu hào</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="mực xào su hào" class="wp-image-5252" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/muc-xao-su-hao.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Đầu tiên, đặt chảo lên bếp đun nóng với một ít dầu ăn, rồi cho hành tím và tỏi băm vào phi thơm.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Sau khi cảm nhận được hương thơm của hành và tỏi phi, thì cho phần mực đã tẩm ướp gia vị vào, xào nhanh tay với lửa lớn nhằm hạn chế tình trạng ra nước của mực. Xào mực cho đến khi thịt săn lại thì trút ra đĩa.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tiếp tục, cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm với chiếc chảo vừa xào mực. Rồi cho su hào và cà rốt, xào đều tay, nêm nếm với 1,5 muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít muối. Đợi đến khi su hào và cà rốt vừa chín tới thì trút phần mực vừa rồi xào thật đều lên. Nếm gia vị lại một lần nữa cho vừa ăn thì trút hành lá vào đảo sơ rồi tắt bếp.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Cuối cùng trút món mực xào su hào vừa chín ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu xay. Là có thể thưởng thức.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">*Lưu ý</span>: nếu thích ngoài su hào, cà rốt bạn có thể thêm cần tây. Đặc biệt để xào rau củ nhanh chín. Trước khi xào rau củ, bạn có thể chần sơ rau củ qua nước sôi.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Bạn nên dùng món mực xào su hào ngay khi vẫn còn nóng, để thưởng thức trọn vẹn được vị tươi ngọt và hương thơm quyến rũ của món ăn.</p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bí quyết chọn mua su hào tươi ngon và sạch</h2><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="" class="wp-image-5254" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/su-hao.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Nên chọn mua những củ su hào còn tươi, màu xanh nhạt, không bị sâu, không dập nát, khi ngửi không thấy mùi thối hay mùi hóa chất.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Không nên chọn mua những củ su hào có màu sắc đậm một cách bất thường hoặc vỏ quá bóng láng. Vì có thể những củ su hào nãy đã bị tẩm hóa chất hoặc thuốc kích thích tăng trưởng độc hại.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Su hào ngon thường có kích cỡ từ nhỏ đến to vừa phải và ngon nhất là những củ có đường kính từ 7 đến 9cm, khi cầm su nào trên tay sẽ thấy nặng và chắc nịch chứ không bị mềm.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Nên chọn su hào còn phần cuống lá xanh mướt vẫn còn dính chặt vào củ, vì chắc chắn đây là su hào tươi. Nếu su hào không còn cuống và lá thì có thể là su hào để lâu không còn chứa nhiều chất dinh dưỡng.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Không nên mua su hào đã gọt sẵn, do đa phần chúng đều được ngâm nước hóa chất để có thể giữ được độ tươi ngon lâu.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Với<span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;"> món mực xào su hào tươi ngon, giòn ngọt</span> này sẽ mang đến một bữa cơm thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho gia đình của bạn. Ngoài món ăn trên, bạn còn có vô vàn cách chế biến món mực xào hấp dẫn khác. Nhớ theo dõi chúng tôi để cập nhật thêm thông tin nấu ăn bổ ích nhé!</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/muc-xao-su-hao/" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;">https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/muc-xao-su-hao/</a></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-46478578738968217442021-08-24T21:36:00.002-07:002021-08-24T21:40:05.826-07:00Mực xào nấm món ngon số 1 cho bữa cơm chiều<p> <span style="background-color: white; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;">Mực xào nấm rơm hay nấm bào ngư đều trở thành một món ăn cực kỳ hấp dẫn cho những bữa tiệc ấm cúng bên gia đình, bạn bè. Vào bếp ngay hôm nay để thực hiện món mực xào nấm thơm ngon, hấp dẫn.</span></p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu làm mực xào</h2><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">500g mực nang nhỏ</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">500g nấm rơm hoặc nấm bào ngư, nấm hương</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">1 củ cà rốt, 4 củ năng (nếu muốn món ăn thêm phần màu sắc)</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tỏi, ớt (ớt sừng)</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành lá</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, muối, bột ngọt, dầu ăn,…</li></ul><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách chế biến mực xào nấm rơm</h2><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 1: Sơ chế nguyên liệu</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="nguyên liệu làm mực xào nấm" class="wp-image-5249" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/nguyen-lieu-lam-muc-xao-nam.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mực nang loại bỏ phần nội tạng bên trong, sau đó ngâm với nước muối loãng khoảng 3 – 5 phút rồi rửa lại nước sạch và để ráo.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Nấm rơm cắt bỏ phần gốc, rồi cho ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại với nước và để ráo.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Cà rốt gọt vỏ, cắt dài mỏng để dễ xào. Củ năng gọt vỏ, cắt vừa ăn.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, cắt miếng xéo mỏng vừa ăn. (nếu không ăn cay thì có thể không dùng hoặc dùng ít ớt thôi nhé)</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành lá cắt bỏ rễ, loại bỏ lá úa, rồi rửa sạch, để ráo. Rồi cắt thành từng khúc dài khoảng 3cm.</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 2: Ướp mực</h3><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Cho phần mực sơ chế vào đĩa, tiếp đến cho muối, hạt nêm, bột ngọt, đường và nước mắm vào mực rồi trộn đều, để trong khoảng 15 phút để mực thấm đều gia vị.</p><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 3: Xào mực và nấm</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="cách làm mực xào nấm" class="wp-image-5244" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/cach-lam-muc-xao-nam.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu nóng thì thả tỏi và hành vào phi thơm. Sau đó, cho mực vào xào khoảng 5 phút cho mực vừa chín tới thì vớt ra tô để riêng.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tiếp đến, dùng lại chảo vừa rồi phi thơm tỏi và xào nấm rơm, củ cà rốt, củ cải trắng, ớt sừng. Sau khi nấm chín, cho phần mực vừa rồi vào đảo đều 3 phút rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho hành lá, một chút ớt thái lát vào đảo sơ qua 30 giây thì tắt bếp.</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Bước 4: Trình bày và thưởng thức món mực xào nấm ngon ngọt</h3><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Trút món mực xào nấm ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu xay để tăng độ thơm và bắt đầu thưởng thức cùng cơm nóng.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mực xào nấm rơm với vị ngọt từ nấm rơm kèm với độ tươi giòn từ mực, vị cay the của ớt, ăn kèm cơm nóng hỏi, chấm với một chút mặn mặn từ nước tương, chắc chắn là món ăn bắt cơm khó món nào bì lại.</li></ul><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách lựa chọn nấm rơm ngon, sạch và an toàn</h2><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nấm rơm là thực phẩm chứa giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Khi mua nấm rơm để chế biến bạn cần để ý một số đặc điểm sau để mua được nấm rơm ngon và chất lượng cho gia đình:</p><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="nấm hương" class="wp-image-5248" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/nam-huong.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Nên chọn nấm rơm có hình tròn, vẫn còn búp. Nấm còn nguyên vẹn, không dập nát, có hương thơm đặc trưng của nấm.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Những tai nấm có màu đen thường có vị ngọt và thơm hơn nấm rơm có màu trắng.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hạn chế chọn những cây nấm có mũ nở to và có mùi hôi, nấm này đã cũ, hàm lượng dinh dưỡng không còn cao.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Với một chút ít kinh nghiệm về cách lựa chọn nấm rơm ngon và hơn hết là cách chế biến món mực xào nấm. Hy vọng có thể giúp các chị, em nội trợ chế biến thành công món ăn ngon ngọt, giàu dưỡng chất này để bổ sung dinh dưỡng cho gia đình.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/muc-xao-nam/" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;">https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/muc-xao-nam/</a>mu</p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-77698526006155349502021-08-23T08:03:00.003-07:002021-08-23T08:09:47.335-07:00Mực xào mướp ngon ngọt tự nhiên, ai ăn cũng thích<p> <span face=""PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif" style="background-color: white; color: #303030; font-size: 20px; font-weight: bolder;">Mực xào mướp với độ giòn ngọt tự nhiên là món ăn thanh nhiệt đúng chuẩn cho những ngày hè nóng bức. Nếu bạn chưa biết cách nấu mực xào mướp đúng vị hay chưa thì hãy tham khảo ngay cách chế biến dưới đây nhé.</span></p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu làm món mực xào mướp</h2><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">500g mực ống loại nhỏ</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">3 trái mướp ta</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành tím, tỏi, ớt sừng</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành lá, gừng, rau ngò</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, dầu hào, muối, đường, nước mắm, tiêu xay, rượu,…</li></ul><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách chế biến món mực xào mướp đúng vị</h2><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">1. Sơ chế nguyên liệu</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="nguyên liệu làm mực xào mướp" class="wp-image-5240" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/nguyen-lieu-lam-muc-xao-muop.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mực làm sạch, ngâm trong rượu trắng 15 phút để khử mùi tanh. Sau đó vớt ra rửa sạch lại với nước, để ráo.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mướp gọt hết vỏ, rửa thật sạch, rồi chẻ đôi, cắt xéo thành miếng dày khoảng 1cm.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành tím lột vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Ớt sừng rửa sạch, lấy 1 trái chẻ làm bốn rồi cho ngâm với nước đá để ớt nở hoa, sử dụng cho trang trí.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành lá, rau ngò cắt bỏ rễ, loại bỏ lá úa, rửa sạch rồi cắc thành đoạn khoảng 2cm.</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">2. Các bước chế biến món mực xào mướp</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="cách làm mực xào mướp" class="wp-image-5239" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/cach-lam-muc-xao-muop-1.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 1: Ướp mực</span>. Ướp mực sơ trước với ½ muỗng café tiêu xay, ½ muỗng café muối cùng ½ muỗng bột ngọt trong 5 phút để khi chế biến, thịt mực đậm đà hơn.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 2: Xào mực</span>. Sau khi mực ướp xong, tiến hành bắt chảo lên bếp đun nóng, rồi cho một ít dầu ăn vào, đợi đến khi dầu sôi thì cho hành và tỏi vào phi cho vàng và thơm. Khi cảm nhận được hương thơm từ tỏi, hành thì cho mực vào xào đều cho tới lúc râu mực cong thì cho vào một ít dầu hào vào để tăng mùi thơm.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 3: Cho mướp vào xào chung với mực</span>. Mực sau khi chín đều, bạn hãy cho mướp vào và đảo thật đều tay để thấm gia vị. Mướp cũng là loại thực phẩm khá nhanh chín, khi mướp chín thì nêm lại gia vị cho phù hợp với khẩu vị của gia đình, rồi cho rau ngòm hành lá vào xào đều tầm 30 giây thì tắt bếp.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 4: Trang trí và thưởng thức</span>. Cho phần mực xào mướp ra đĩa, rắc lên một ít tiêu xanh, rồi cho quả ớt sừng đã nở hoa đặt lên chính giữa hoặc một góc đĩa để cho món ăn thêm phần bắt mắt.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Mực xào mướp</span> ăn cùng cơm trắng, chấm nước tương dầm ớt the the là ngon “số dách”. Thịt mực giòn giòn, mướp mềm ngọt, ăn vào thanh mát cả người. Đây thực sự là món ăn bạn cần note lại liền vào sổ tay ẩm thực của mình để dùng cho dịp hè.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/muc-xao-muop/" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;">https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/muc-xao-muop/</a></p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">>>> Tham khảo thêm:</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Mực xào miến</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;"><span data-sheets-hyperlink="https://chacanhatrangngoctan.wordpress.com/2021/08/23/mien-xao-muc/" data-sheets-userformat="{"2":1313539,"3":{"1":0},"4":{"1":2,"2":16370588},"11":3,"12":0,"14":{"1":2,"2":1136076},"21":1,"23":1}" data-sheets-value="{"1":2,"2":"https://chacanhatrangngoctan.wordpress.com/2021/08/23/mien-xao-muc/"}" style="color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 10pt; text-decoration-line: underline; text-decoration-skip-ink: none;"><a class="in-cell-link" href="https://chacanhatrangngoctan.wordpress.com/2021/08/23/mien-xao-muc/" target="_blank">https://chacanhatrangngoctan.wordpress.com/2021/08/23/mien-xao-muc/</a></span></p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Mực rang me</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;"><span data-sheets-hyperlink="https://60671e6cf2bfb.site123.me/m%C3%B3n-ngon-t%E1%BB%AB-m%E1%BB%B1c/b%C3%AD-quy%E1%BA%BFt-l%C3%A0m-m%C3%B3n-m%E1%BB%B1c-rang-me-c%E1%BB%B1c-ngon-d%C3%A0nh-cho-m%C3%B9a-h%C3%A8-n%C3%B3ng-b%E1%BB%A9c" data-sheets-userformat="{"2":1313539,"3":{"1":0},"4":{"1":2,"2":16370588},"11":3,"12":0,"14":{"1":2,"2":1136076},"21":1,"23":1}" data-sheets-value="{"1":2,"2":"https://60671e6cf2bfb.site123.me/m%C3%B3n-ngon-t%E1%BB%AB-m%E1%BB%B1c/b%C3%AD-quy%E1%BA%BFt-l%C3%A0m-m%C3%B3n-m%E1%BB%B1c-rang-me-c%E1%BB%B1c-ngon-d%C3%A0nh-cho-m%C3%B9a-h%C3%A8-n%C3%B3ng-b%E1%BB%A9c"}" style="color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 10pt; text-decoration-line: underline; text-decoration-skip-ink: none;"><a class="in-cell-link" href="https://60671e6cf2bfb.site123.me/m%C3%B3n-ngon-t%E1%BB%AB-m%E1%BB%B1c/b%C3%AD-quy%E1%BA%BFt-l%C3%A0m-m%C3%B3n-m%E1%BB%B1c-rang-me-c%E1%BB%B1c-ngon-d%C3%A0nh-cho-m%C3%B9a-h%C3%A8-n%C3%B3ng-b%E1%BB%A9c" target="_blank">https://60671e6cf2bfb.site123.me/m%C3%B3n-ngon-t%E1%BB%AB-m%E1%BB%B1c/b%C3%AD-quy%E1%BA%BFt-l%C3%A0m-m%C3%B3n-m%E1%BB%B1c-rang-me-c%E1%BB%B1c-ngon-d%C3%A0nh-cho-m%C3%B9a-h%C3%A8-n%C3%B3ng-b%E1%BB%A9c</a></span></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8583377817160155177.post-41711029918934700822021-08-23T07:55:00.003-07:002021-08-23T08:10:41.531-07:00Miến xào mực giòn dai cứu cánh cả bữa cơm chiều<p> <span face=""PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif" style="background-color: white; color: #303030; font-size: 20px; font-weight: bolder;">Nếu chiều nay ngán cơm mà cũng không thèm phở, thì hãy thử ngay món miến xào mực tuyệt ngon, giàu dinh dưỡng đi nè! Chắc chắn sẽ không phụ vị giác của bạn đâu, mà biết đâu ăn lần lại nghiện nữa đấy. Học ngay bí quyết làm miến xào mực qua bài viết sau.</span></p><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món miến xào mực</h2><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">200g miến khô</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">300g mực tươi</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">200g tôm</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, bắp cải xanh nhỏ</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"> Tỏi, hành tím, gừng, hạt tiêu xay</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">10g nấm hương</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">10g ngò rí</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gia vị: muối, hạt nêm, sa tế, nước mắm, đường, bột ngọt,…</li></ul><h2 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 2.01136rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">Cách chế biến món miến xào mực</h2><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">1. Sơ chế nguyên liệu</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="miến xào mực" class="wp-image-5228" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/mien-xao-muc.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Gừng cạo vỏ, đập dập. Tỏi lột vỏ, đập dập. Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Mực làm sạch, rửa với nước muối pha loãng gừng băm để bớt mùi tanh, rồi rửa sạch lại với nước và khứa vảy rồng, cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp mực với 1 chút muối, hạt nêm, hạt tiêu, sa tế và tỏi đập dập trong khoảng 15 phút để thấm đều gia vị.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Tôm làm sạch, lột vỏ</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Miến khô đem ngâm trong nước ấm tầm 10 phút, khi sợi miến mềm vớt ra để ráo nước rồi cắt thành đoạn khoảng 20 cm.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Ngâm nước ấm nấm hương. Khi nấm nở thì vớt ra cắt bỏ chân, rửa sạch và thái vừa ăn</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Hành tây lột vỏ, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi dài khoảng 5 cm.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Ngò rí cắt bỏ phần rễ, loại bỏ lá hư, đem rửa sạch, rồi thái nhỏ.</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">2. Các bước làm món miến xào mực</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="cách làm miến xào mực" class="wp-image-5227" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/cach-lam-mien-xao-muc.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 1</span>: Phi thơm tỏi rồi cho mực vào xào. Mực xào gần chín thì cho tôm vào xào cùng</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 2</span>: Khi mực gần chín tới thì cho hành tây, cà rốt, cải xanh, nấm hương vào xào chung. Nêm nếm gia vị vừa ăn, đảo đều tay đảm bảo gia vị thấm đều nguyên liệu thì tắt bếp, trút ra đĩa riêng.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">Bước 3</span>: Tiếp tục phi thơm tỏi để xào miến, nêm nếm gia vị cho miến vừa ăn đến khi sợi miến mền thì cho phần mực vào xào, đảo đều lên khoảng 3 phút, rồi cho ngò rí băm nhỏ vào, trộn đều tầm 1 phút thì tắt bếp.</li></ul><h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 1.74901rem; line-height: 1.125; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px;">3. Trình bày và thưởng thức miến xào mực</h3><figure class="wp-block-image" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto; max-width: calc(750px); padding: 0px; text-align: center;"><img alt="miến xào mực" class="wp-image-5229" src="https://chacanhatrangngoctan.com/wp-content/uploads/2021/07/mien-xao-muc-1.jpg" style="border-radius: inherit; border-style: none; box-sizing: inherit; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /><figcaption style="box-sizing: inherit; color: var(--wp--preset--color--foreground-low-contrast); font-size: 0.75614rem; margin-bottom: 16px; margin-top: calc(8px); max-width: unset;">miến xào mực</figcaption></figure><ul style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 0px auto 32px; max-width: calc(750px); padding: 0px 0px 0px 32px;"><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Trút phần miến xào mực ra đĩa, rắc thêm một chút tiêu đen xay lên để đậm đà thêm hương vị là bạn có thể mời cả nhà cùng thưởng thức.</li><li style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: inherit; margin: 0px; max-width: unset; padding: 0px;">Để món miến xào mực tăng thêm phần ngon miệng, bạn có thể vắt thêm chanh, cho thêm chút ớt tươi, lạc rang, hoặc tương ớt để tăng độ ngậy cho món ăn.</li></ul><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Với hướng dẫn chế biến <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; max-width: unset;">món miến xào mực</span> khá chi tiết vừa rồi hy vọng có thể giúp bạn nhanh chóng cứu cánh khẩu vị cho bữa cơm chiều nay. Vị giòn dai của mực kết hợp với các hương vị đậm đà từ miến, nấm hương, mộc nhĩ, đảm bảo đây sẽ là món ăn khó quên cho gia đình bạn.</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Nguồn: <a href="https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/mien-xao-muc/" style="background-color: transparent; box-sizing: inherit; cursor: pointer; max-width: unset;">https://chacanhatrangngoctan.com/mon-ngon-tu-muc/mien-xao-muc/</a></p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">>>> Tham khảo thêm:</p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Mực rang me: <a class="in-cell-link" href="https://chacanhatrangngoctan.wordpress.com/2021/08/23/muc-rang-me/" style="background-color: transparent; font-family: Arial; font-size: 10pt;" target="_blank">https://chacanhatrangngoctan.wordpress.com/2021/08/23/muc-rang-me/</a></p><p style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: inherit; color: #303030; font-family: "PT Sans", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, "Fira Sans", "Droid Sans", "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 20px; margin: 32px auto; max-width: calc(750px); overflow-wrap: break-word; padding: 0px;">Mực xào măng: <a class="in-cell-link" href="https://60671e6cf2bfb.site123.me/m%C3%B3n-ngon-t%E1%BB%AB-m%E1%BB%B1c/h%C6%B0%E1%BB%9Bng-d%E1%BA%ABn-c%C3%A1ch-l%C3%A0m-m%C3%B3n-m%E1%BB%B1c-x%C3%A0o-m%C4%83ng-c%E1%BB%B1c-ngon-b%E1%BA%A1n-c%E1%BA%A7n-n%C3%AAn-h%E1%BB%8Dc" style="background-color: transparent; font-family: Arial; font-size: 10pt;" target="_blank">https://60671e6cf2bfb.site123.me/m%C3%B3n-ngon-t%E1%BB%AB-m%E1%BB%B1c/h%C6%B0%E1%BB%9Bng-d%E1%BA%ABn-c%C3%A1ch-l%C3%A0m-m%C3%B3n-m%E1%BB%B1c-x%C3%A0o-m%C4%83ng-c%E1%BB%B1c-ngon-b%E1%BA%A1n-c%E1%BA%A7n-n%C3%AAn-h%E1%BB%8Dc</a></p>Bich Ngochttp://www.blogger.com/profile/03874617117628714049noreply@blogger.com0